Penanaman bawang keluarga tidak dipraktikkan oleh semua orang, kerana kerana penggunaan kaedah pertanian utama yang tidak betul, mentol tumbuh kecil, dan dengan tempat tidur kebun yang cukup besar, Anda dapat memperoleh hasil minimum. Untuk menghargai semua pesona bawang keluarga, sekurang-kurangnya anda mesti mencuba menanamnya sesuai dengan semua peraturan, dan hasilnya pasti akan menggembirakan anda.
Penerangan dan ciri bawang keluarga
Bawang keluarga mendapat namanya berdasarkan bilangan mentol yang dapat terbentuk dari hanya satu unit yang ditanam. Selalunya satu tanaman mengandungi hingga 6 mentol kecil, dan kadang-kadang hingga 10, ia berbilang tunas, dan dikenali sebagai "keluarga".
Bawang keluarga adalah pelbagai jenis bawang, boleh terdiri dari berbagai bentuk dan warna. Terdapat spesimen bentuk bujur, bulat, bulat-rata; warna ungu, keemasan, gangsa, kemerahan, tetapi 2 warna berlaku di bahagian tersebut - putih dan merah jambu-ungu.Mentol anak perempuan sering kali melengkung sedikit dan mempunyai hujung yang sedikit runcing pada titik lekatan pada mentol ibu. Budaya tumbuh dengan "topi" hijau yang subur, daunnya agak nipis dan mempunyai struktur yang halus, kadang-kadang dengan lapisan lilin. Budaya ini mempunyai akar permukaan yang kurang berkembang. Tanaman ini mekar dengan perbungaan umbellate, yang terletak di peduncle panjang, yang panjangnya mencapai 0,5-1 m.
Perbungaan membentuk kotak kecil yang diisi dengan biji gelap kecil. Berbanding dengan bawang, keluarga lebih baik dijaga, di samping itu, sayur-sayuran tidak kasar di kebun untuk waktu yang lama dan mengekalkan kesegaran. Berat setiap sayur anak perempuan boleh dari 15 hingga 40 g, bergantung pada jenis, keadaan dan penjagaan yang tumbuh.
Adakah anda tahu Sebilangan besar bawang dimakan di Libya, bagi setiap warganegara rata-rata 35 kg per tahun.
Penarafan varieti terbaik
Varieti pematangan awal, pematangan pertengahan dan pematangan akhir dibezakan bergantung pada tempoh pematangan sayur keluarga, jadi kami akan mempertimbangkan penerangan dan ciri-ciri yang terbaik dari mereka.
Awal masak
Di antara jenis pematangan awal, beberapa yang terbaik dapat dibezakan:
- Zamrud - buahnya berbentuk bulat, serpihan warna merah jambu-ungu, rasanya menyenangkan, manis dengan bintik ringan. Setiap mentol mempunyai berat antara 20 hingga 30 g, primordia paling kerap hingga 5 buah .;
- Bola salji - sayur-sayuran mempunyai bentuk ovoid, putih, sekamnya juga berwarna putih. Rasa pulpa sedap, sedikit pedas, manis. Berat setiap mentol anak perempuan adalah rata-rata 30 g; ada kemungkinan menanam hingga 8 sayur kecil dari satu tanaman;
- Pecut - mempunyai bentuk bulat, diratakan dari bentuk tiang, serpihan putih, rasanya semenanjung, manis, sayur-sayuran bersaiz besar, masing-masing seberat sekurang-kurangnya 40 g, jumlah kepingan dalam satu keluarga mencapai 10.
Pertengahan musim
Varieti pertengahan musim terbaik disajikan:
- Albicom - pelbagai mempunyai sayur-sayuran bulat, sedikit diratakan dari tiang, rasanya manis, separa tajam, masing-masing seberat sekurang-kurangnya 20 g, setiap keluarga mengandungi sekurang-kurangnya 4-5 unit;
- Kuning Kuban - mempunyai mentol rata bulat, masing-masing seberat 25-30 g, dicirikan oleh aroma bawang yang menyenangkan, rasa manis separa akut. Permukaan mentol ditutup sekata dengan sekam emas, setiap keluarga mengandungi hingga 6 unit;
- Koynarsky - sangat produktif, setiap mentol dengan berat sekurang-kurangnya 25 g, mempunyai bentuk ovoid. Rasa sayurnya manis, separa tajam, mempunyai aroma pedas yang menyenangkan. Setiap keluarga mempunyai sehingga 8 unit.
Pematangan lewat
Antara jenis pematangan yang lewat dapat dibezakan:
- Kunak - mentol berbentuk bulat, diratakan dari tiang, sekam emas, daging manis, semenanjung. Sebuah keluarga boleh memuat hingga 3-4 unit;
- Kubu - mentol mempunyai bentuk bulat, ditutup dengan sekam emas dengan warna merah jambu. Pulpa berwarna putih, manis, semenanjung, dengan aroma yang menyenangkan. Berat setiap mentol anak perempuan tidak lebih daripada 30 g; keluarga mengandungi sehingga 5 unit;
- Amber Siberia - mempunyai mentol rata bulat ditutup dengan sekam putih, masing-masing berat rata-rata 25-30 g, keluarga mengandungi hingga 7 unit. Rasa pulpa manis, semenanjung.
Masa pendaratan yang optimum
Pertimbangkan bila lebih baik menanam sayur - pada musim bunga atau musim gugur, untuk mendapatkan tanaman sayur-sayuran berkualiti tinggi. Jenis keluarga biasanya tahan sejuk, mudah menahan frosts kecil, sehingga mereka mula menanamnya di tanah terbuka pada akhir bulan Mac - awal April. Tarikh penanaman seperti itu diperlukan untuk mengumpulkan hasil panen hijau yang baik, yang sayurnya berkualiti tinggi.
Penting! Menanam bawang keluarga untuk musim sejuk untuk mendapatkan hasil panen yang baik adalah disarankan di wilayah selatan, di jalan tengah kerugian pada musim sejuk yang teruk dapat mencapai 50%.
Hijau boleh dipotong pada bulan Mei, dan mentolnya masak pada akhir bulan Jun. Mereka juga mempraktikkan penanaman sayur musim luruh, jika mereka ingin mendapatkan sayur-sayuran awal, kerana penanaman ini dilakukan pada 15 Oktober, supaya mentol dapat berakar sebelum embun beku, tetapi jangan tumbuh. Hijau dengan penanaman musim luruh boleh diperoleh pada bulan April.
Kerja persiapan
Tanah dan bahan penanaman disediakan untuk menanam sayur-sayuran untuk meningkatkan produktiviti dan meminimumkan kemungkinan terkena penyakit tanaman.
Pilih tempat
Tempat untuk menanam sayur-sayuran mesti dipilih di bahagian tengah kebun agar tidak ada unsur-unsur luar dalam bentuk pagar, pokok atau bangunan yang mengaburkan tanaman masa depan. Dataran rendah tidak sesuai untuk tumbuh, di mana air cair dan kelembapan akan berhenti setelah hujan lebat. Wilayah ini harus dilindungi dengan baik di sebelah utara dari angin sejuk, jika anda merancang untuk menanam sayur untuk musim sejuk.
Keadaan yang semakin meningkat
Bawang sangat menuntut pencahayaan wilayah, pastikan untuk memilih kawasan yang cerah untuk tanaman, yang terdedah kepada cahaya matahari langsung sepanjang hari. Dengan kekurangan cahaya, pertumbuhan sayur-sayuran terhambat, bahagian tanaman yang rimbun diperpanjang, menjadi kurus dan kusam. Kelembapan tanah juga sangat penting untuk bawang, penyiraman biasa diperlukan untuk pertumbuhan mentol besar.
Penting! Lebih baik menyiram pada waktu petang agar air yang telah dimasukkan ke dalam tanah tidak menguap di bawah terik matahari, tetapi mempunyai waktu untuk sampai ke akar tanaman.
Namun, sangat tidak digalakkan menanam banjir, dalam hal ini busuk tidak dapat dielakkan, dan kebanyakan penuaian akan ditakdirkan, selain itu, penyimpanan bawang yang diawetkan akan sangat buruk. Suhu penanaman tidak berperanan, ketahanan sejuk bawang keluarga membolehkan tanaman menahan perubahan suhu tanpa menjejaskan kualiti tanaman yang dihasilkan.
Keperluan tanah
Semasa memilih tempat, anda mesti memperhatikan ciri-ciri tanah, yang secara langsung mempengaruhi hasil dan kualiti sayur-sayuran. Tanah liat yang ringan sangat sesuai untuk ditanam; bawang keluarga tumbuh dengan baik di chernozems dan loam berpasir. Semasa memilih tanah, kebolehtelapan air dan udara yang baik dipertimbangkan sehingga sistem akar tidak mengalami kekurangan oksigen atau kelembapan berlebihan.Tanah mesti mempunyai reaksi neutral atau sedikit berasid, tanah yang terlalu berasid mengganggu penyerapan nutrien normal oleh tanaman, dan memberi kesan negatif terhadap hasil. Penanaman musim bunga menyemai melibatkan penyediaan tanah musim luruh. Untuk ini, setelah membersihkan wilayah dari penanaman, tanah digali, menghilangkan semua tumbuh-tumbuhan rumpai. Kedalaman penggalian mestilah sekurang-kurangnya 25 cm.
Kemudian tanah disenyawakan dengan lapisan atas organik dan mineral, untuk setiap m² membuat:
- humus atau kompos - 5 kg;
- superfosfat - 1 sudu kecil;
- urea - 1 sudu kecil;
- abu kayu - 2 sudu besar. l
Penanaman musim luruh menyediakan penyediaan tanah musim panas, sementara pemupukan dilakukan dengan cara yang sama seperti penanaman tanah musim luruh.
Adakah anda tahu Bawang adalah sayuran yang paling popular di dunia; ia ditanam di 175 negara.
Menyiapkan bahan penanaman
Anda perlu menyediakan set untuk penanaman terlebih dahulu agar dapat memperhatikan prosedur yang diperlukan. Pada mulanya, sevoc, dibeli di kedai atau dipasang secara bebas, diperiksa dengan teliti, membuang spesimen yang rosak, sangat kecil dan berpenyakit. Bidang bagaimana bahan benih berkualiti tinggi akan dipilih dikeringkan, diletakkan di dalam bilik yang hangat selama 2-3 minggu. Lebih baik tuangkan sevok dalam satu lapisan pada surat khabar untuk pengeringan setiap mentol dengan lebih baik.Pada hari pengeringan terakhir, suhu dapat dinaikkan hingga + 40 ° C, jika rumah mempunyai pengering untuk sayur-sayuran. Untuk menahan penyemaian suhu tinggi disyorkan selama 8 jam. Perbezaan suhu seperti itu merangsang percambahan, memperbaiki akar tanaman. Bawang keluarga juga boleh ditanam dari biji.
Tetapi, dalam kes ini, anda boleh mendapatkan mentol yang sangat kecil - menyemai, yang ditanam pada awal tahun depan untuk mendapatkan mentol berkualiti tinggi. Sebelum menanam, benih disimpan dalam larutan kalium permanganat yang berwarna merah jambu (tambahkan permanganat kalium di hujung pisau selama 1 liter air), kemudian dikeringkan di ambang jendela yang terang, ditaburkan di surat kabar, selama 3 hari.
Corak penanaman bawang keluarga
Sekiranya anda mengikuti skema penanaman, anda dapat mencapai mentol yang lebih besar dan produktiviti yang lebih baik, jadi disarankan untuk mengikuti beberapa petua:
- Kedalaman penanaman hendaklah 5 cm;
- setiap 1 m² ditanam tidak lebih dari 30 pcs. Sevka;
- jarak antara setiap mentol hendaklah dijaga pada 10 cm;
- alur untuk menanam sevka diletakkan pada jarak 15 cm antara satu sama lain.
Ciri Penjagaan Bawang
Menjaga bawang keluarga secara praktikal tidak berbeza dengan ciri merawat bawang biasa, namun, kami akan mempertimbangkan maklumat penting yang akan membolehkan kami menanam tanaman yang sihat dan berlimpah. Menyiram penanaman bawang bermula hanya setelah percambahan, hingga saat ini dia akan memiliki cukup banyak cairan yang terkumpul di dalam tanah dari salji yang dicairkan. Setelah penampilan anak benih pertama, bawang disiram dengan baik, menggunakan lorong untuk ini, agar tidak mencuci mentol dari tanah dengan aliran air.
Pada 1 m² gunakan hingga 10 liter air. Ketika tanah mengering, penyiraman kedua dapat dilakukan, asalkan tidak ada hujan alami. Apabila daun tanaman mencapai ketinggian 15 cm, ulangi pengenalan air ke dalam tanah dalam jumlah yang sama seperti semasa penyiraman pertama.
Penyiraman terakhir kali dilakukan 2 minggu sebelum penuaian. Bawang keluarga biasanya tidak terjejas oleh penyakit dan perosak, namun, disyorkan untuk melakukan rawatan pencegahan dengan persiapan racun serangga dan racun kulat, seperti Topaz, Fundazol dan analognya, sesuai dengan arahan pada bungkusan.
Penuaian dan penyimpanan
Setelah sayur-sayuran bawang merah menaburkan tanah, anda boleh mula menuai. Perladangan harus dibersihkan pada hari yang cerah dan kering. Bawang biasanya dicabut dari tanah pada waktu pagi dan dibiarkan di tempat tidur hingga petang, sehingga kering dengan baik di bawah sinar matahari. Setelah menuai pada musim panas, daun dapat dikoyakkan dengan tangan, tanpa menggunakan gunting atau pisau, sehingga tanaman disimpan dengan lebih baik.
Hasil panen hendaklah disimpan di dalam ruangan yang kering dan gelap, pada suhu tidak melebihi + 15 ° C, untuk mengelakkan percambahan. Bawang keluarga disimpan dalam peti kayu, yang berventilasi dengan baik, dalam hal ini busuk tidak merosakkan tanaman.
Ciri-ciri menanam bawang pada bulu
Semasa menanam bawang pada bulu, anda mesti mengikuti beberapa cadangan:
- Untuk penanaman, lebih baik memilih ukuran terbesar untuk penanaman; spesimen seperti itu cepat tumbuh dan memberikan banyak bulu hijau berair.
- Semasa menanam menyemai, corak tertentu diperhatikan: di antara mentol mereka menjaga jarak 2 cm, antara setiap baris - 10 cm.
- Sebelum memotong bawang untuk digunakan dalam makanan, disiram dengan baik pada waktu pagi, dan bulu dipotong pada waktu malam - sehingga akan lebih berair dan lembut.
- Selalunya, untuk menanam bawang di bulu, mereka mengamalkan penanaman musim luruh untuk mendapatkan hasil panen yang banyak pada awal musim bunga.