Di wilayah Kherson, persatuan awam "Association of Kherson Watermelon Producers" telah dibuat, yang secara resmi didaftarkan pada 31 Julai 2019, seperti yang dimaklumkan oleh ketua ladang Palicheva Yuri Palich di halaman Facebooknya.

Menurut Yuri Palich, penubuhan persatuan ini adalah langkah resmi awal untuk mendaftarkan indikasi geografi "Kherson semangka".

Palic menjelaskan bahawa pendaftaran diperlukan untuk melindungi reputasi makanan tempatan.

Ini akan menyumbang kepada pengembangan pertanian, akan memungkinkan para petani untuk mengekalkan harga tinggi untuk produk unik mereka dan melawan persaingan yang tidak adil, yang dapat menyesatkan pelanggan dengan produk yang mungkin miskin atau tidak terasa.

Petani menambah bahawa masih ada keperluan untuk meneliti spesifikasi, mengembangkan logo, menyiapkan dan menyerahkan dokumentasi untuk pendaftaran. Agar pelanggan dapat mencuba Kherson Watermelon, ia memerlukan beberapa tahun lagi, katanya.

Sebagai tambahan, Yuri Palich mencadangkan pembuatan tembikai sebagai lambang wilayah Kherson. "Ini mungkin simbol New York epal besar," tulis petani.