Menurut kajian pertanian Scotland baru-baru ini yang diterbitkan oleh kerajaan Scotland, stok lembu di negara ini terus merosot.
Pada bulan Disember 2018, terdapat 1.66 juta lembu di Scotland, yang 5 peratus lebih rendah daripada rata-rata selama sepuluh tahun. Sepanjang tahun lalu, jumlah lembu menurun di kedua sektor daging dan tenusu. Bilangan anak lembu juga turun sebanyak 3 peratus.
Sebagai tindak balas, Persatuan Pemborong Daging Skotlandia (SAMW) mengatakan bahawa pemerintah perlu melaburkan "wang sebenar" untuk menghidupkan kembali ternakan.Presiden SAMW, Andy McGowan, mengatakan penurunan pengeluaran di sektor ini sejak 10 tahun kebelakangan. Dan ini berlaku dengan latar belakang peningkatan 15 peratus bilangan babi di negara ini.
Bercakap pada persidangan tahunan persatuan itu, McGowan berkata: "Kami sangat memerlukan bantuan yang sama dari pemerintah dan industri mengenai pengeluaran lembu dan domba.""Saya tidak fikir bahawa kita, sebagai petani dan pemproses, harus malu untuk meminta pelaburan besar dari pemerintah untuk merealisasikan potensi kita yang tidak diragukan. Pelaburan yang dibuat sekarang akan membawa dividen pada tahun-tahun mendatang, ”kata Presiden Persatuan Pemborong Daging Scotland.