Lada belanda ditanam di banyak ladang besar dan kecil dan digunakan untuk menyediakan pelbagai jenis hidangan. Salah satu jenis yang paling asli menggabungkan penampilan buah-buahan yang indah dan rasa yang sangat baik adalah varieti Big Papa. Dalam artikel ini, kita akan mempertimbangkan keterangannya, ciri-ciri menanam dan menggunakan lada, serta peraturan untuk memerangi penyakit dan perosak tanaman ini.
Penerangan dan ciri-ciri varieti Big Dad
Penternak Moscow syarikat pertanian Aelita mengusahakan penciptaan varieti lada Big Papa. Pada awal abad XXI, mereka mengembangkan sebilangan besar jenis lada bel manis yang disebut Big. Lada Besar Ayah berbeza dengan jenis lain dari garis ini dengan warna buah yang tidak biasa, kerana ia kelihatan sangat eksotik di kebun.
Pertimbangkan ciri lada Big Papa dengan lebih terperinci:Adakah anda tahu Hanya 40 g lada manis mengandungi pengambilan vitamin C setiap hari untuk orang dewasa.
- Kilangnya padat, ketinggian semak tidak melebihi 50 cm.
- Batangnya terbentang luas dan ditutup dengan sebilangan besar daun besar yang mempunyai sedikit warna ungu.
- Semak mekar dengan bunga biru kecil.
- Varieti ini termasuk dalam pematangan awal. Tuai dapat dituai 96-104 hari selepas munculnya pucuk hijau.
- Buahnya berbentuk kerucut dan bersaiz sederhana. Panjangnya kira-kira 8 cm, dan lebarnya hingga 5 cm. Sayuran diletakkan terkulai di batangnya.
- Setelah mencapai kematangan teknikal, lada berwarna ungu. Kematangan biologi datang kemudian, pada tahap ini sayur-sayuran memperoleh warna ceri gelap.
- Berat satu lada berkisar antara 90 hingga 120 g. Dinding janin padat, setebal hingga 7 mm.
- Pepper Big Dad mempunyai rasa manis, tidak ada kepahitan. Buah masak sangat berair dan mempunyai aroma menyenangkan yang berterusan walaupun selepas rawatan panas.
- Tumbuhan ini kebal terhadap busuk bakteria dan mosaik tembakau.
Galeri gambar
Kelebihan dan kekurangan pelbagai
Varietas Papa Besar telah mendapat populariti di kalangan tukang kebun dan ditanam di banyak ladang besar dan kecil.
- Ini disebabkan oleh beberapa kualiti positifnya, yang meliputi:
- produktiviti tinggi;
- penyesuaian dengan pelbagai keadaan iklim;
- pematangan awal sayur-sayuran;
- kesungguhan dalam penanaman dan penjagaan;
- kemungkinan tumbuh di rumah hijau dan kawasan terbuka;
- penampilan asli sayur-sayuran;
- buah-buahan boleh digunakan segar atau dirawat dengan panas;
- pengangkutan yang baik;
- keupayaan buah untuk matang dalam beberapa hari setelah dikeluarkan dari belukar;
- ketahanan penyakit.
Walaupun terdapat banyak kualiti positif, varietas Big Papa bukan tanpa kekurangan.
- Kekurangannya merangkumi:
- kepekaan terhadap perubahan iklim atau keadaan yang semakin meningkat;
- buah kecil yang masak;
- kerencatan pertumbuhan selepas pemindahan ke tanah terbuka;
- perubahan warna lada semasa rawatan panas.
Produktiviti Pelbagai
Lada pelbagai ini mempunyai hasil yang stabil. Tertakluk kepada peraturan cadangan penanaman dan penanaman, sehingga 7.2 kg buah masak dapat dikumpulkan dari 1 m². Pematangan sayur adalah mesra. Setiap belukar biasanya tumbuh 10-15 lada.
Penting! Untuk meningkatkan hasil lada Big Papa, anda boleh menyerbuki perbungaan secara manual menggunakan kuas. Amat penting untuk menjalankan prosedur ini dalam cuaca yang tenang.
Ciri Berkembang
Varieti lada Big Dad ditanam pada anak benih. Dari saat menyemai benih hingga menanam benih di tanah terbuka, kira-kira 70 hari berlalu. Untuk mendapatkan anak benih, benih lada manis Big Dad harus disemai pada Februari hingga kedalaman 2-4 cm dan disimpan di dalam bilik yang hangat (+ 26 ... + 28 ° C) hingga muncul. Kemudian anak benih di selam dan ditanam dalam bekas yang berasingan.Penanaman anak benih di tanah terbuka dilakukan pada akhir bulan Mei, dengan syarat tidak ada embun beku malam. Pada masa ini, tunas harus mencapai ketinggian 18 cm. Tidak lebih dari 6 semak lada ditempatkan di 1 m² tanah. Untuk menuai lada Big Papa, anda perlu menanamnya dalam keadaan iklim yang sesuai di tanah berkhasiat.
Iklim yang sesuai
Varietas ini dapat ditanam dengan jayanya di kawasan dengan iklim yang hangat, tanaman terus bertahan dalam kemarau pendek. Di wilayah utara dan keadaan musim panas yang sejuk, ketika suhu siang hari sekitar + 17 ... + 20 ° С, tanaman perlu ditutup dengan filem agar tidak membeku. Lada Ayah Besar tidak bertolak ansur dengan panas. Pada suhu udara + 30 ° С dan ke atas, semak dapat menjatuhkan bunga dan ovari, yang menyebabkan penurunan produktiviti.
Keperluan tanah
Hasil tertinggi dicapai semasa menanam lada Big Papa di tanah chernozem yang subur. Tetapi dalam praktiknya, tidak mustahil untuk menanam tanaman di laman web dengan chernozem, jadi cukup untuk mengikuti cadangan ini untuk penyediaan tanah:
- jika tanaman ditanam di tanah liat, maka ia mesti dicairkan terlebih dahulu dengan pasir, habuk papan atau gambut untuk mendapatkan substrat yang longgar;
- untuk memperkayakan tanah berpasir dengan bahan berguna yang diperlukan, humus atau chernozem ditambahkan ke dalamnya;
- sebelum menanam, adalah perlu untuk membuat pakaian atas dari abu, kompos dan kompleks baja mineral;
- pendahulu terbaik untuk pelbagai Big Papa di laman web ini adalah kekacang dan herba.
Adakah anda tahu Kandungan kalori lada manis bergantung pada warna sayur-sayuran. Buah merah dan kuning mengandungi 27 kcal per 100 g, dan hijau - kira-kira 33 kcal.
Penjagaan Gred
Kuantiti dan kualiti penuaian lada manis Big Dad secara langsung bergantung pada penjagaan yang betul. Pada masa yang sama, penting bukan sahaja untuk menggunakan teknik penanaman pertanian yang betul, tetapi juga untuk memberi tanaman kepada pencahayaan yang diperlukan.Keperluan utama untuk menyalakan semak Big Papa adalah seperti berikut:
- waktu siang mestilah sekurang-kurangnya 12 jam;
- anak benih perlu ditanam di tempat yang cukup terang, tetapi tanaman harus berada di bawah sinar matahari hanya pada waktu separuh cahaya;
- pada musim panas yang panas, anda perlu menaungi tanaman dari cahaya matahari langsung supaya luka bakar tidak muncul di daun;
- di kawasan dengan cahaya siang yang pendek, pencahayaan tambahan semak digunakan.
Menyiram dan memberi makan
Menyiram semak lada Big Dad harus sederhana, tetapi kerap. Pada peringkat pertumbuhan yang berbeza, tanaman memerlukan jumlah air yang berbeza. Peraturan penyiraman asas dijelaskan di bawah:
- setelah menanam anak benih di tanah terbuka dan sehingga berbunga, mereka disiram 7 hari sekali;
- bermula dari saat pembentukan tunas, lada disiram setiap 2-3 hari;
- penyiraman dilakukan hanya di akar;
- Dianjurkan untuk mengairi tanaman dengan air pada waktu petang, supaya kelembapan tetap di dalam tanah dan tidak menguap di bawah sinar matahari;
- Untuk menyiram, anda hanya boleh menggunakan air suam.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6104/image_w2Pm1YlN6zuofBfn2vb.jpg)
Peraturan asas untuk pembajaan dijelaskan di bawah:
- 10 hari selepas menanam lada, pembalut atas pertama disapu ke tanah terbuka, di mana abu, penyiraman rumput rumput berair atau larutan mullein digunakan;
- pada tahap pembentukan tunas, semak diberi makan dengan larutan kotoran burung. Kekerapan penggunaan baja ini adalah setiap 10-14 hari;
- dengan permulaan tempoh berbunga, baja fosforus-kalium diperkenalkan, yang menyumbang kepada pembentukan sebilangan besar buah-buahan dengan penampilan yang cantik dan dinding yang lebat.
Penting! Lebihan baja di tanah tidak boleh dibiarkan, kerana ini boleh menyebabkan rasa lada merosot.
Mengisar dan melonggarkan tanah
Untuk pertumbuhan tanaman yang aktif, anda perlu menjalankan penjagaan tanah dengan betul. Ini merangkumi beberapa tindakan wajib:
- melonggarkan tanah secara berkala selepas pengairan atau hujan untuk mengelakkan pembentukan kerak bumi yang padat dan untuk meningkatkan daya tahan tanah. Melonggarkan tanah disyorkan pada kedalaman sekitar 5 cm;
- penyiangan rumpai di sekitar tumbuh-tumbuhan diperlukan untuk pertumbuhan semak dan pembiakan yang normal. Dalam kes ini, seseorang tidak boleh melonggarkan tanah terlalu dalam agar tidak merosakkan akar;
- penggilingan - digunakan untuk menjaga keseimbangan tanaman, agar sebatang lada pendek tidak jatuh ke satu sisi di bawah sebilangan besar buah;
- mulsa bumi di sekitar tanaman dengan jerami, jerami atau habuk papan - membantu menjaga tanah longgar dan lembap lebih lama.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6104/image_0iQpmLdlT2E.jpg)
Pembentukan tanaman
Anda boleh meningkatkan hasil dan meningkatkan persembahan lada Big Papa menggunakan pembentukan semak. Prosedur mudah ini membantu mendapatkan buah dalam bentuk yang betul dan merangsang pembentukan sebilangan besar ovari.
Kaedah untuk membentuk semak pelbagai ini termasuk:
- mencubit bahagian atas setelah mencapai ketinggian 15 cm;
- pemangkasan daun dan batang kering;
- penyingkiran anak tangga yang terletak di bawah garpu;
- pemangkasan bunga dan ovari yang terletak di dalam semak;
- pengumpulan buah masak yang tepat pada masanya.
Penyakit dan perosak
Lada dari jenis Papa Besar mempunyai imuniti yang baik terhadap penyakit, tetapi dalam keadaan penanaman yang tidak betul, mereka dapat terkena jangkitan atau perosak. Pertimbangkan senarai masalah yang paling biasa semasa menanam tanaman ini:
- Fusarium Ia berlaku dalam keadaan kelembapan tinggi atau terdapat spora kulat pada sisa-sisa tanaman tahun lalu di tanah. Penyakit ini mempengaruhi daun semak, akibatnya mereka melengkung dan kering. Akar, batang dan buah mula reput. Tumbuhan yang terjejas dapat dirawat dengan Fundazole untuk menghentikan perkembangan penyakit ini.
- Cladosporiosis. Penyakit ini boleh berlaku dengan penyiraman tanaman yang berlebihan dan menampakkan diri dalam bentuk bintik-bintik pada daun. Bahagian atas mereka berwarna coklat, dan bintik-bintik bawah ditutup dengan lapisan baldu kelabu. Sekiranya penyakit itu tidak dirawat, maka batang dan daun semak secara beransur-ansur membusuk. Untuk rawatan, anda perlu mengurangkan kekerapan menyiram lada dan menggunakan ubat khas ("Barrier", "Barrier").
- Reput menegak. Ia muncul dalam bentuk bintik coklat pada hujung buah. Penyebab penyakit ini adalah kekurangan kalsium di dalam tanah dengan kelebihan nitrogen secara serentak. Oleh itu, untuk rawatan tanaman, perlu menambahkan baja yang mengandungi kalsium (contohnya, kalsium nitrat). Kekerapan penggunaan baja ini adalah hingga 4 kali setiap musim.
- Kekaburan lewat. Penyakit kulat ini berlaku akibat penggunaan bahan benih yang dijangkiti atau terdapat sisa-sisa tumbuh-tumbuhan tahun lalu yang mengandungi jamur di dalam tanah. Tanda-tandanya adalah bintik-bintik coklat pada daun dan buah belukar, tanaman layu dan reput buah. Untuk rawatan, persediaan khas digunakan untuk menyemburkan tempat tidur dengan lada.
- Tungau labah-labah. Ia mempengaruhi daun belukar, membungkusnya dalam jaring putih. Bahagian tanah tanaman berubah menjadi kuning dan kering dari masa ke masa - ini menyebabkan kematian tanaman. Untuk menghilangkan hama, semak-semak diairi dengan kemasukan bawang putih atau kayu cacing. Sekiranya terdapat banyak serangga, maka penyemburan dengan sediaan kimia terhadap hama ("Fitoverm" atau "Actellik") digunakan.
- Wireworm, larva Maybug. Merosakkan sistem akar semak, akibatnya tanaman berhenti tumbuh, mulai layu dan mati secara beransur-ansur. Untuk mengelakkan berlakunya perosak, perlu dilakukan rawatan akar benih sebelum menanam dengan persediaan khas (misalnya, Prestige) dan menggali tanah secara mendalam pada musim bunga, mengeluarkan individu yang dikesan secara manual.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6104/image_o85Oc6d5zNop.jpg)
- rawatan racun kulat bahan penanaman;
- penggalian tanah yang mendalam pada musim gugur dan musim bunga;
- penyingkiran sisa rumput tahun lalu;
- pematuhan dengan cadangan penyiraman kilang;
- permohonan baja tepat pada masanya;
- pemeriksaan rutin katil dengan lada;
- jarak yang cukup antara semak di atas katil.
Penuaian dan Penuaian
Penuaian pertama biasanya dilakukan pada awal bulan Julai di peringkat ketika sayur-sayuran mencapai kematangan teknikal. Ini perlu agar semak mempunyai kekuatan untuk menanam bahagian buah yang lain dan memastikan pematangannya.
Bahagian kedua buah masak dikumpulkan setelah mencapai kematangan biologi dan memperoleh warna ceri gelap. Ini mesti dilakukan sebelum bermulanya fros.Penting! Dalam keadaan matang teknikal, sayur-sayuran mempunyai warna ungu, tetapi semasa penyimpanan mereka masak dan dapat mengubahnya menjadi burgundy.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6104/image_mbTf4mKoq0BnCo.jpg)
- salad segar;
- hidangan panas;
- bahan kerja beku;
- salad dalam tin, makanan ringan.