Di ladang Brazil dengan kacang soya, trend yang mengecewakan telah muncul.
Berdasarkan data yang dikongsi oleh wakil Biro Penyelidikan Embrapa (Brazil) dengan orang ramai, setiap tahun perkadaran protein dalam kacang soya yang ditanam oleh petani tempatan perlahan-lahan tetapi terus menurun.
Sebagai contoh, jika pada tahun 2017 kacang soya Brazil rata-rata mengandung sekitar tiga puluh tujuh setengah persen protein, maka setahun kemudian, menurut hasil penuaian tahun 2018, peratusan protein dalam setiap kacang rata-rata sedikit lebih dari tiga puluh enam setengah persen.
Pengeluar pertanian Brazil bimbang menurunkan kandungan protein dalam kacang dapat mengurangkan penjualan tanaman dengan ketara. Pelanggan besar boleh menghentikan semua kontrak yang ada kerana ketidakcocokan produk dengan bar kualiti yang pada awalnya dipersetujui.
Terutama penurunan protein dalam kacang soya Brazil boleh mempengaruhi hubungan perdagangan dengan negara-negara yang berminat membeli produk yang diperkaya dengan semua nutrien. Itulah sebabnya hubungan perdagangan Brazil dengan Republik Rakyat China berisiko.
Penganalisis kompleks pertanian industri, pada gilirannya, memperhatikan bahawa penurunan protein dalam kacang soya mungkin dikaitkan dengan peningkatan kadar pertumbuhan produktiviti tanaman.
