Hortikultur di Ukraine telah mencapai tahap di mana pengembangan selanjutnya hanya dapat dilakukan dengan adanya tenaga kerja. Ini menjadi alasan untuk penangguhan pengembangan kawasan beri, menurut kenyataan timbalan pengarah syarikat Vinnitsasadvinprom Sergey Boychuk.
Pada masa ini, kawasan penanaman beri di Ukraine tidak berkembang, kerana kekurangan tangan yang bekerja. Walaupun kos beri meningkat, masih belum ada yang memproses buah beri.
Sebab yang sama adalah faktor yang membatasi peningkatan kawasan kebun. Penduduk luar bandar dihantar secara besar-besaran untuk bekerja di luar negara, kata Sergey Boychuk.
Pasaran Ukraine adalah sebahagian daripada pasaran buruh terbuka Kesatuan Eropah, dan orang mencari tempat yang lebih baik. Tetapi syarikat yakin bahawa anda boleh menjana pendapatan di rumah. Menurut Sergey Boychuk, di kebun Poland, pendapatan rata-rata adalah 14-16 ribu UAH. sebulan.
Lebih-lebih lagi, orang bekerja dari jam 7 pagi hingga 19. Di kebun Vinnytsia, kerja bermula pada pukul 9 dan berakhir pada jam 5 petang. Semasa menuai, pekerja menerima lebih dari 10.000. Pada masa yang sama, orang tidak membelanjakan wang untuk perjalanan, perumahan dan makanan. Di ladang Vinnitsa semasa penuaian epal, rata-rata, mereka memperoleh 500 UAH. setiap hari.
Kini sebilangan besar syarikat hidup dengan berkempen agar orang ramai pergi bekerja, menjanjikan gunung emas. Sekiranya mereka bekerja di kebun-kebun Ukraine seperti yang mereka lakukan di kebun-kebun Polandia, mereka akan mendapat penghasilan tidak kurang, kata Sergey Petrovich.
Akibat pertama dari kekurangan pekerja kini dapat dilihat. Ladang-ladang syarikat mengurangkan tanaman kebun industri yang dibuat untuk menghasilkan epal untuk diproses. Ia tidak menjimatkan kos. Perlu diperhatikan bahawa sukar untuk bersetuju dengan syarikat pemprosesan pada harga yang stabil dan seimbang untuk epal bukan varieti.
Sekiranya pada tahun 2017 ia dibeli pada 8 UAH / kg., Kemudian pada tahun 2018 - pada 1 UAH. Syarikat itu menyedari bahawa harga jus tidak melonjak.
