Seorang petani yang tidak biasa tinggal di wilayah Kiev: selain sayur-sayuran dan herba yang mesra alam, seorang Ukraine menanam "jenis datuk" timun dan tomato di ladangnya.
Petani yang bersemangat Andrei Vdovichenko hari ini memberi tumpuan kepada jenis tanaman sayur-sayuran yang kini sangat jarang dijual. Tetapi pada zaman Soviet, sayur-sayuran ini berada di puncak populariti di kalangan pengguna massa dan dianggap sebagai pencapaian pilihan terbaru.
Dalam keahliannya, Andrei jauh dari kehidupan di luar bandar, tetapi sekitar dua tahun yang lalu dia sangat ingin menyelidiki perincian pertanian.
"Saya tidak tahu bagaimana rumah hijau beroperasi," Vdovichenko mengakui. - Hari ini, banyak tanaman organik tumbuh di rumah hijau saya. Dan rumah hijau itu sendiri dibina sesuai dengan semua standard persekitaran: Saya hanya menggunakan kaca, kayu dan logam semasa pembinaan! "
Lihatlah
"Pencapaian penternak asing tentu saja bagus," kata Andrei. "Tetapi pada masa ini lebih menarik bagi saya untuk kembali ke sayur-sayuran yang sudah lama dilupakan, dan sangat popular."
Mengapa pilihan seperti itu dibuat oleh Vdovichenko? Sangat mudah: dalam varieti moden, petani tidak dapat menjumpai rasa dan kualiti sihat yang kaya dengan sayur-sayuran sejak 30-50 tahun yang lalu.
Benih jenis "datuk" Andrey mencari di seluruh Ukraine dan mencampurkannya dengan varietas eko moden, yang ingin mencapai rasa timun dan tomato "seperti sejak kecil".