Masalah pemanasan global dan pencemaran yang disebabkan oleh produk sekali pakai telah menarik perhatian seluruh dunia. Ini mendorong syarikat Biofase Mexico menggunakan bahan biodegradasi baru yang terbuat dari biji alpukat untuk menggantikan plastik dalam pembuatan jerami, garpu, sudu dan pisau.

Berkat kajian oleh jurutera biokimia Mexico Scott Mungia, syarikat ini memproses 15 tan biji alpukat setiap hari, menghasilkan peralatan makan sekali pakai ekologi. Secara umum, biji alpukat adalah sisa yang pasti akan masuk ke dalam tong sampah, jadi Mungia memutuskan untuk menggunakannya dengan lebih menguntungkan.

Tulang alpukat dijumpai di kubur mumia yang wujud sejak tahun 750an. SM Lukisan batu yang menggambarkan buah-buahan ini dibuat lebih dari 12 ribu tahun yang lalu juga dijumpai.

Alat pemotong biodegradasi ini dapat terurai dalam 240 hari dalam lingkungan yang sesuai, sementara penguraian plastik biasa akan memakan masa sekurang-kurangnya 500 tahun.

Hari ini, Bumi mengalami kesan penjagaan yang tidak baik dan penggunaan biadab. Peranan utama dalam situasi kritikal semasa dimainkan oleh barang plastik.

Oleh itu, penemuan yang dibuat oleh orang-orang seperti Mungia membolehkan kita membuat alternatif yang lebih mesra alam untuk mengurangkan kesan persekitaran dan menyelamatkan planet kita. Produk boleh dibeli di laman web syarikat.

• Alpukat tanpa biji memasuki UK.
• Penanaman alpukat boleh menyebabkan keruntuhan ekologi setelah 50 tahun.
• Saintis Colombia bereksperimen dengan struktur alpukat.
• Vietnam berhasrat menjual alpukat ke Amerika Syarikat.
• Di Turki, meningkatkan pengeluaran alpukat.