Produk yang dibeli di pasar raya Ukraine semakin banyak menyebabkan botulisme.
Dipercayai bahawa bakteria botulisme biasanya hanya hidup di daging asap, cendawan dan makanan dalam tin di rumah. satu kes seperti itu didaftarkan. Mangsa jatuh sakit dengan botulisme setelah mencuba barang-barang dalam tin dari rangkaian pengedaran.
Lihatlah
Dalam persekitaran tertutup makanan dalam tin, bakteria botulisme terasa paling baik. Sekiranya tiada oksigen, bakteria secara aktif menghasilkan toksin. Mereka terkumpul dan membawa kepada penyakit, kata ketua pengawasan kebersihan dan epidemiologi dan organisasi penyiasatan wabak Pentadbiran Makanan dan Dadah Negeri Wilayah Dnipropetrovsk Nelya Polyukhovich.
Pada tahun 2017, 103 orang jatuh sakit dengan botulisme di Ukraine. Daripada jumlah tersebut, 8 kes membawa maut. Pada tahun 2018, 92 mangsa botulisme didaftarkan. Dari jumlah tersebut, 7 pesakit mati.
Fakta bahawa botulisme boleh jatuh sakit setelah memakan barang dalam tin dari pasar raya, Nelya Polyukhovich menganggap pengeluar tidak bertanggungjawab. Sekiranya kes seperti itu dikenal pasti, denda 40 ribu UAH untuk entiti undang-undang dan 30 ribu UAH untuk individu dikenakan ke atas pengeluar. Polis membuka kes jenayah, kegiatan perusahaan ditangguhkan.
Tanda-tanda botulisme pertama: gelap pada mata, mulut kering, sesak nafas. Sekiranya terdapat selepas makan daging asap, cendawan, makanan dalam tin, anda harus segera berjumpa doktor. Penyakit ini boleh membawa maut!
Di Ukraine, serum dari botulisme tidak dihasilkan. Ia disalurkan melalui saluran kemanusiaan dan tidak semua institusi perubatan di negara ini diberikan, kata Nelya Polyukhovich.