Keinginan pelabur untuk menjana wang dari syarikat awam pertama untuk pengeluaran daging vegetarian dan semakin popularnya jenis daging alternatif berdasarkan sayur-sayuran pada hari Khamis 2 Mei lebih daripada 160 peratus meningkatkan saham pengeluar burger vegan Amerika Beyond Meat Inc.
Pembidaan dibuka pada harga $ 46 per saham, yang jauh lebih tinggi daripada harga tawaran awam awal (IPO) sebanyak $ 25. Saham naik beberapa minit selepas permulaan perdagangan dan dihentikan kerana turun naik. Mereka berniaga hingga $ 72 pada siang hari, dan kemudian ditutup pada $ 65,75.
Di luar Daging, memperingatkan bahawa tidak akan pernah menghasilkan keuntungan, "ditutup" pada akhir perdagangan dengan permodalan pasar sekitar $ 3,8 miliar, yang berdasarkan saham yang ditawarkan, termasuk pilihan untuk penjamin emisi.Pengasas dan Ketua Pegawai Eksekutif Beyond Meat, Ethan Brown memberitahu Reuters bahawa hasilnya akan digunakan untuk memperluas usaha pemasaran, mengembangkan produk baru, membuat pusat pengeluaran di Eropah dan Asia dan membuka kemudahan pengeluaran tambahan di Amerika Syarikat.
Beyond Meat membuat pengganti daging menggunakan bahan yang meniru komposisi daging haiwan, terutamanya menggunakan protein kacang yang kelihatan dan dimasak seperti daging lembu atau ayam.Pada masa ini, sekitar 70 peratus pendapatan syarikat dihasilkan oleh pai unggulannya Beyond Burger. Syarikat ini juga menjual sosis simulasi dan daging lembu vegan.