Menurut pakar itu, Institut Penyelidikan Hortikultur India telah mengembangkan 2 kacukan tomato yang direka khas untuk industri pemprosesan.
Hibrida ini adalah Arka Vishesh dan Arka Apeksha, yang tahan penyakit dan diharapkan tidak hanya akan meningkatkan pendapatan petani dari hasil yang lebih tinggi, tetapi juga akan menumpukan pada kos pemprosesan yang lebih rendah kerana jumlah pepejal larut (TSS) yang lebih tinggi ) dan likopena.
"Untuk pertama kalinya, hibrida tomato dikembangkan untuk industri pemprosesan," A.T. Sadashiva, yang memimpin pasukan saintis dari IIHR untuk mengerjakan kacukan ini untuk jangka masa lima tahun.
Menurut Sadashiva, petani dapat yakin akan peningkatan hasil minimum dari 25% hingga 50 ton / ha., Walaupun ada potensi untuk menuai hingga 100 ton / ha. dengan pertanian yang tepat menggunakan pengairan titisan. Hibrida yang ada memberikan hasil minimum 40 tan / ha.
"Hasil yang lebih tinggi akan mengurangkan kos pertumbuhan bagi petani. Selain itu, hibrida baru tahan terhadap penyakit seperti virus keriting daun tomat, layu bakteria dan busuk awal, yang membantu petani mengurangkan jumlah tanaman yang disembur, ”tambahnya.
Jumlah pepejal larut (TSS) dalam hibrida tomato IIHR baru sekurang-kurangnya 10% lebih tinggi. Selain itu, kandungan lycopene, pigmen yang memberi warna pada tomato, kira-kira 25-30% lebih tinggi daripada hibrida yang ada. "Industri lebih suka TSS yang lebih tinggi kerana mengurangkan penggunaan tenaga," katanya.
Varietas ini, dikembangkan pada garis yang ada, juga sesuai untuk penuaian mekanis, kata H.S. Oberoi, Ketua Teknologi dan Teknologi Pasca Panen, IIHR. "Kami berharap dapat melancarkan hibrida baru untuk penanaman komersial pada bulan Disember," kata Oberoi.