Menurut penganalisis projek EastFruit, bekalan tomato berkurang dengan ketara minggu lalu, yang memberi kenaikan harga.
Sebab utama keadaan ini adalah cuaca panas dan sejuk pada awal musim panas, yang menghalang penuaian sayur-sayuran. Permintaan untuk tomato dengan latar belakang bekalan tomato yang sangat terhad masih cukup tinggi, yang memungkinkan petani menaikkan harga produk mereka.
Pada masa ini, ladang rumah hijau yang besar telah menaikkan harga penjualan dan hari ini mereka menawarkan tomato dengan harga 28-30 UAH / kg (1,07-1,14 dolar / kg), yang 26% lebih mahal daripada pada akhir minggu lalu.
Sayuran yang ditanam di rumah kaca filem datang ke rak dengan harga 23-25 UAH / kg (0,88-0,95 dolar / kg), yang satu setengah kali lebih mahal daripada seminggu sebelumnya. Sebaliknya, peniaga menyedari bahawa walaupun kenaikan harga, kadar penjualan tomato tetap tinggi.
Perlu diperhatikan bahawa pada masa ini, tomato yang ditanam di rumah hijau filem dijual di pasaran Ukraine pada harga 2 kali lebih mahal daripada pada tarikh yang sama pada tahun 2018, dan tomato rumah hijau dijual pada harga yang 1.7 kali lebih tinggi daripada tahun lalu .
Sebelumnya dilaporkan bahawa musim bunga ini Ukraine mengimport semua sayur-sayuran "set borscht" dalam jumlah yang banyak.