Aneka anggur pencuci mulut Aleshechkin dizonkan di hampir semua wilayah di negara kita. Budaya ini mempunyai ciri tersendiri dan merujuk kepada tanaman yang mengalami kesukaran tumbuh. Cara menanam dan merawat anggur Aleshenkin dengan betul akan dibincangkan di bawah.
Sejarah pemilihan
Varieti anggur Alyoshkin dibiakkan pada pertengahan abad kedua puluh. Penternak tanaman Volgograd Tsekhmistrenko P. E. dengan pendebungaan varietas Madeleine Anzhevin dengan debunga dari varieti Vostok. Segera setelah berkembang biak, varietas tersebut hanya ditanam di selatan negara itu, tetapi lama kelamaan ia menyebar ke wilayah utara.
Adakah anda tahu Kebun anggur berbuah tertua di dunia berusia 400 tahun. Ia terletak di Slovenia, di bandar Maribor.
Huraian dan ciri terperinci
Anggur Aleshenkin adalah semak dengan ketinggian sederhana. Ini membentuk sebilangan kecil pucuk lateral, masing-masing berkembang dan berbuah selama 5 tahun. Kemudian kemas kini semak diperlukan. Daunnya berwarna lima bulat, dicat hijau gelap, dengan urat yang jelas. Tepi bilah bergerigi sering bergerigi. Petioles ditutup, bulat.
Galeri gambar
Bunga biseksual berwarna hijau muda. Pada pucuk, 2 perbungaan diletakkan. Pucuk buah ditanam setiap tahun, tetapi seiring bertambahnya usia gugusan buah anggur yang berkurang pada tunas tua. Selepas pendebungaan, gugus piramidal besar terbentuk, dengan anggur berbentuk bujur yang longgar. Susunan buah beri ini menyumbang kepada pemanasan sepenuhnya dari semua sisi oleh sinar matahari dan meningkatkan kandungan gula. Buah beri ditutup dengan kulit renyah yang halus. Pada fasa kematangan teknikal, warna beri berwarna hijau muda; setelah mencapai kematangan fizikal, mereka memperoleh warna kuning kuning, lebih jarang sedikit merah. Sebilangan besar anggur tanpa biji. Buburnya berair dengan kandungan gula yang tinggi.
Produktiviti dan tarikh matang
Variety Aleshenkin merujuk kepada jenis pematangan awal. Dari saat meletakkan buah pinggang hingga kematangan fizikal, 118 hari berlalu. Berat kelompok besar berbeza dalam 1,9 kg. Dari satu semak pada musim anda dapat mengumpulkan 23-25 kg buah beri.
Adakah anda tahu Semasa memangkas pokok anggur pada musim bunga, jus dirembeskan, yang sering disebut sebagai "air mata anggur." Adalah dipercayai bahawa seseorang yang minum air mata anggur pada musim bunga akan dapat menghilangkan kesedihan dan kemunduran selama satu tahun.
Tujuan pelbagai
Kerana kandungan gula buah yang tinggi, pelbagai jenis pencuci mulut Aleshenkin sesuai untuk:
- penggunaan segar;
- pengeluaran wain buatan sendiri;
- memasak pelbagai hidangan pencuci mulut.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1068/image_5ghKlERkOZCs95mVpl.jpg)
Kelebihan dan kekurangan
Pertimbangan ciri-ciri varietas dengan semua kelebihan dan kekurangan memungkinkan anda memoderasi keadaan penanaman dan perawatan, untuk meningkatkan produktiviti.
- Faedah Budaya:
- produktiviti tinggi;
- penyesuaian yang baik terhadap keadaan iklim di kawasan yang berlainan;
- rasa tinggi;
- susunan buah beri yang jarang berlaku;
- kemungkinan pendebungaan diri.
- Kelemahan budaya adalah:
- ketahanan sederhana terhadap penyakit dan perosak kulat;
- kecenderungan kacang polong;
- ketahanan sistem akar yang lemah terhadap fros.
Ciri-ciri penanaman anggur
Sebelum menanam anggur, anda perlu memilih tapak dan menyiapkan tanah di atasnya, memandangkan komposisi mekanikalnya.
Masa pendaratan
Penanaman anak benih dilakukan pada musim bunga, ketika tanah memanaskan hingga sekurang-kurangnya + 10 ° C, dan suhu harian rata-rata adalah +18 ... + 20 ° C. Di kawasan yang berlainan, tarikh pendaratan akan berbeza-beza:
- di selatan - akhir bulan April;
- di lorong tengah dan utara - pertengahan Mei.
Memilih tempat dan menyediakan anak benih
Varietasnya menuntut pencahayaan dan tidak bertolak ansur, jadi lebih baik menanam bahan penanaman di kawasan selatan dan barat daya, ditutup dari draf. Pilihan yang ideal adalah dinding bilik utiliti selatan atau barat daya. Jarak dari pondok ketika menanam di sebelah premis harus sekurang-kurangnya 0,5 m. Juga penting untuk mempertimbangkan jarak lokasi air bawah tanah, kerana budaya tidak bertoleransi secara berlebihan. Jarak optimum ke air bawah tanah adalah 2 m.
Langkah demi langkah penyediaan anak benih untuk penanaman:Penting! Anggur dapat digunakan sebagai penopang, di sebelah pokok dan pokok renek yang tumbuh, yang akan memberi kesan negatif kepada perkembangan dan boleh menyebabkannya mati. Semasa menanam, lebih baik mengecualikan pilihan untuk jarak anggur dengan tanaman mana pun.
- Keluarkan akar yang lembap - ia akan mengganggu perkembangan tanaman, menarik semua kelembapan dari lapisan atas tanah, yang akan mengurangkan kadar kelangsungan hidup bahan penanaman.
- Perbaharui akar calcaneal dengan membuat potongan kecil (3-5 mm).
- Memendekkan pucuk muda dengan 2-4 mata.
- Dengan adanya anak tiri yang matang, 1-2 yang lebih rendah dapat ditinggalkan dengan memendekkannya dengan 2 mata.
- Rawat semua bahagian dengan abu kayu.
- Berfokus pada kandungan lembapan akar, ia mesti direndam dalam air selama 1-2 hari.
- Segera sebelum menanam, rendam akar ke dalam talker yang terdiri dari air kotoran dan gambut 1: 1 yang dicairkan.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1068/image_94w75aDPmuYoGUjuh.jpg)
Peraturan asas
Penyediaan tanah untuk penanaman dilakukan pada musim gugur, selama musim menuai. Sejurus selepas ini, laman web ini mesti dibersihkan dari serpihan tumbuhan, akar rumput, dll. Anggur tumbuh dengan baik di tanah dengan komposisi nutrisi tinggi dan struktur ringan. Tanah hitam yang ideal, tetapi tanah seperti itu tidak dijumpai di mana-mana, jadi keadaannya perlu diperbaiki secara bebas.
Pertama, tanah digali hingga kedalaman 30 cm dan disiram dengan larutan tembaga sulfat 1%. Selepas 3 hari, baja digunakan pada kadar 10 kg baja atau kompos + 500 g superfosfat per m². Tanah yang terlalu berat difasilitasi dengan menambahkan pasir sungai yang dicampurkan 1: 1 dengan gambut, 10 kg per 1 m². Penting untuk memantau keasidan tanah. Petunjuk optimum ialah pH 5-6. Keasidan tinggi dapat disesuaikan dengan menambahkan 40 g tepung dolomit per m².
Seminggu kemudian, apabila tanah siap sepenuhnya, pembentukan lubang dapat dimulakan. Ukuran lubang pendaratan adalah 80 × 70 × 70 cm. Bahagian bawah lubang mesti ditutup dengan saliran. Untuk ini, tanah liat yang diperluas atau batu hancur sesuai.Pada musim bunga, seminggu sebelum menanam, tanah dicampurkan dengan:
- 10 kg pasir;
- 10 kg humus;
- 50 g nitrofoski;
- 50 g superfosfat.
Penjagaan yang semakin meningkat dan seterusnya
Penjagaan anggur Aleshenkin yang betul adalah kunci penuaian yang kaya. Proses tumbuh melibatkan pelaksanaan sejumlah kegiatan, dengan mempertimbangkan tahap tumbuh-tumbuhan tanaman.
Menyiram dan membaja
Selepas menanam, tanaman memerlukan penyiraman yang banyak. Setiap semak mengambil 20 liter air. Penyiraman dilakukan seminggu sekali selama sebulan dari saat penanaman. Dari bulan kedua, kelembapan digunakan 2 minggu sekali, dari ketiga hingga akhir tahun - sebulan sekali. Keadaan cuaca juga diambil kira. Sekiranya terdapat curah hujan yang cukup, penyiraman tidak dilakukan.
Belukar dewasa hanya disiram selama musim kemarau, pada musim bunga sebelum berbunga dan pada musim luruh setelah penuaian. Jadual penyiraman sebegini adalah optimum untuk anggur dari pelbagai jenis ini. Dengan kelembapan yang meningkat, terdapat kecenderungan penyebaran penyakit kulat dan perosak.Pembajaan digabungkan dengan pengairan. Mereka mula membuatnya dari tahun kedua kehidupan tanaman di laman web ini. Pada fasa awal musim tanam (musim bunga), tanaman memerlukan nitrogen untuk membentuk jisim hijau yang sihat. Untuk melakukan ini, tanah disenyawakan semasa pengairan musim bunga dengan urea, 40 g per 10 l air untuk setiap belukar.
Anda juga boleh menggunakan baja organik, misalnya, kotoran ayam: 100 g kotoran ditambahkan ke 10 liter air. Sebelum berbunga, garam kalium 5 g per belukar dan 20 g superfosfat ditambahkan. Setelah berbunga, tanah diberi makan kompos - 5 kg per semak. Ia boleh digunakan dalam bentuk cair yang dicairkan dalam 5 l air atau kuburkan hingga kedalaman 5 cm di dalam tanah. Selepas menuai, 5 g garam kalium ditambahkan ke semak dan 40 g tepung dolomit per belukar.
Memangkas dan membentuk semak
Pemangkasan dilakukan pada musim luruh dan musim bunga. Prosedur ini melibatkan membuang dahan yang tidak lagi berbuah, memendekkan pucuk yang terlalu banyak, yang dapat meningkatkan produktiviti dengan ketara. Dari pucuk biarkan dari 3 hingga 9 mata, berdasarkan ukuran plot dan usia tanaman.
Peletakan tunas buah berlaku setiap tahun, tetapi ketika membentuk pemangkasan pada tunas, tidak ada lebih dari 1 perbungaan. Secara keseluruhan, perbungaan 35-40 tetap ada di semak. Ini membolehkan anda mengurangkan risiko pengelupasan dan mencapai pematangan tanaman yang seragam. Pada tahap pembentukan buah beri, daun yang berlebihan juga dikeluarkan yang mencegah sinar matahari memasuki buah.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1068/image_0QXvnp4SKqhpV.jpg)
Sungkupan tanah
Setelah menyiram, hujan, dan disenyawakan, tanah di sekitar batang dilonggarkan, secara serentak menghilangkan rumpai, hingga kedalaman 10 cm. Kemudian, bumi di sekitar batang mulsa. Untuk ini, serpihan kayu, jerami atau humus sesuai. Pendekatan ini membolehkan anda melindungi sistem akar daripada terlalu panas dan mengekalkan kelembapan di dalam tanah untuk jangka masa yang lama. Selain itu, mulsa secara beransur-ansur terurai, memberikan nutrien ke tanah.
Penting! Tambahkan gula ke mulsa (100 g per 10 kg mulsa) untuk meningkatkan kandungan gula anggur dan memperkaya tanah dengan kalsium.
Kaedah pembiakan
Varieti anggur Aleshenkin dapat berkembang biak dengan beberapa cara:
- Benih - hanya terpakai untuk bidang kepentingan industri. Hibrida kehilangan kualitinya ketika disebarkan oleh biji, jadi perlu memvaksinasi varieti lain, yang mendorong masa berbuah.
- Keratan - kaedah yang paling kerap digunakan dalam penanaman rumah. Pemotongan keratan dilakukan semasa pemangkasan musim bunga. Bahan penanaman yang sesuai mesti mengandungi sekurang-kurangnya 4 tunas aktif. Dirawat dengan keratan tembaga sulfat berakar di dalam tanah, diperdalam 3 cm. Kemudian lakukan perawatan standard.
- Lapisan - Kaedah lain yang mudah untuk mendapatkan tanaman baru di rumah. Mereka membengkokkan cambuk panjang dan taburkan dengan tanah. Selepas 4 minggu, apabila pucuk berakar, ia terputus dari tanaman induk, dan bahagiannya dirawat dengan var taman.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1068/image_omggf5doAZ3c95Oiiyh.jpg)
Penjagaan Bermusim
Pengetahuan mengenai ciri-ciri tumbuh-tumbuhan tanaman akan membantu menyusun jadual kerja musiman yang optimum dengan kebun anggur pada musim bunga dan musim panas:
- Pada pertengahan April, aliran getah aktif dan kebangkitan sistem akar bermula - dengan menggunakan rumput kering, angkat pokok anggur dari bawah tempat perlindungan untuk memastikan peredaran udara, dan tutup dengan rumput kering.
- Tutup tanah dengan baja dan kendurkan.
- Pada akhir bulan April, lepaskan tempat perlindungan dan biarkan cambuk sehingga ginjal membengkak.
- Apabila buah pinggang mula membengkak, rawat dengan larutan 1% cecair Bordeaux.
- Pada awal bulan Mei, ikat pucuk dan lengan panjang tahun lalu pada wayar teralis pertama dan kedua, menahannya pada kedudukan mendatar.
- Angkat tanah dalam lingkaran tambour hingga kedalaman 5-10 cm, antara baris - 15-20 cm, kemudian mulsa dengan humus.
- Pada fasa tunas tunas dan pembentukan tunas baru, normalkan ketika tunas mencapai panjang 3-5 cm. Pucuk yang telah mekar di pangkal batang dan pada lengan abadi boleh dikeluarkan.
- Pada awal bulan Jun, ikat pucuk baru yang tumbuh tegak ke teralis.
- Membaja, melonggarkan dan mulsa.
- Pada fasa berbunga, pendekkan pucuk sebanyak 3 cm, hilangkan peduncles yang tidak perlu dan semua antena.
- Dalam fasa pertumbuhan dan menuangkan buah beri, keluarkan antena, pupuk, kendurkan dan muluskan tanah.
Tempat perlindungan untuk musim sejuk
Selepas menuai, anda perlu mula menyiapkan tanaman untuk musim sejuk. Semasa buah dituai, tidak ada kerja yang dilakukan selama 1-2 minggu untuk membolehkan tanaman mengisi bekalan nutrien. Kemudian diikuti dengan pengenalan baja, pemangkasan tanaman anggur musiman, akar embun, yang pada kedalaman 5 cm, dan penyiraman pengisian air 50 liter per semak.
Setelah dipangkas, kumpulkan pokok anggur dalam sekam dan ikat. Letakkan dahan cemara atau jerami lembut di tanah untuk membolehkan penyiaran, dan letakkan pokok anggur di lantai. Bina tempat perlindungan sementara di atas pokok anggur yang dapat dikeluarkan dengan mudah pada musim bunga, contohnya, palet kayu. Adalah penting bahawa terdapat jarak 10 cm antara palet dan pohon anggur.Di atas tempat perlindungan, letakkan bahan kalis air - terpal atau polietilena padat. Taburkan permukaan bahan kalis air dengan dedaunan kering.
Pencegahan Penyakit dan Perosak
Rawatan pencegahan kebun anggur dengan larutan 1% cecair Bordeaux dari penyakit dan perosak dilakukan 3 kali setiap musim:
- pada musim bunga selepas penyingkiran tempat perlindungan;
- 20 hari selepas yang pertama;
- setelah menuai.
Adakah anda tahu Berat sebilangan besar anggur terbesar di dunia ialah 9.398 kg. Tanaman seperti itu diperoleh pada tahun 1984 di Chile.
Anggur Aleshenkin tergolong dalam tanaman yang ditanam dengan kelebihan dan kekurangannya. Membuat keadaan sepenuhnya untuk pengembangannya tidak akan sukar jika anda mengkaji ciri-ciri varieti tersebut dan, sesuai dengannya, menyusun rancangan kerja bermusim.