Pada bulan Oktober, peniaga Ukraine menjual sekitar 120 ribu tan kacang polong di pasar Sepanyol.

Harus diingat bahawa ini adalah tiga kali lebih tinggi daripada angka bulan September: maka pembeli Sepanyol membeli kurang dari empat puluh ribu tan produk yang sama.

"Sepanyol adalah pemimpin yang tidak dapat dipertikaikan dalam pembelian kacang polong Ukraina tahun ini dan masa lalu," kata para pakar. "Untuk kedua-dua musim, orang Sepanyol membeli lebih dari separuh jumlah import dari tanaman legum ini."

Mungkin kenyataannya adalah bahawa orang Sepanyol panas menyukai hidangan kacang polong, menambahkan produk ke makanan istimewa nasional - paella, dan dengan senang hati menyiapkan makan malam kegemaran - "kacang Catalan" daripadanya.

"Kami hanya merendam kacang polong dalam air pada suhu kamar sepanjang malam, dan pada pagi hari kami memasukkannya ke dalam periuk tekanan, musim dengan bawang putih dan tambahkan air. Sedikit garam dan masak selama 40-45 minit, - suri rumah Sepanyol berkongsi rahsia. - Kemudian kita masukkan hirisan brisket, tomato puri, sedikit mentega dan rempah kegemaran ke dalam pinggan. Rebus selama 40 minit lagi dan nikmati makan untuk makan malam.

Sementara itu, wanita Sepanyol yang gurih menikmati orang yang disayangi dengan hidangan kegemaran mereka, peniaga Ukraine juga membuat penghantaran kacang ke Yaman dan Jerman (masing-masing 22 ribu dan 19 ribu tan). Mereka tidak dapat melakukannya tanpa kacang Ukraine di India, yang juga membeli sekitar 20 tan produk dari pembekal Ukraine musim lalu.

Menurut penganalisis, musim ini hasil kasar kacang polong Ukraine adalah sekitar 800 ribu tan. Ini, seperti yang dikatakan oleh pakar, membolehkan anda menjana eksport dalam jumlah 510 ribu tan. Apa yang menggembirakan, Ukraine telah menyedari lebih daripada separuh potensi ini.