Tingkatkan pengeluaran susu sebanyak 2-2.5 juta tan pada tahun 2025 berbanding petunjuk semasa - Belarus telah menetapkan rancangan bercita-cita tinggi itu sendiri.
Lihatlah
Untuk mencapai matlamat yang ditetapkan di negara ini, Strategi untuk pengembangan industri tenusu hingga tahun 2025 telah dikembangkan.
Pelaksanaan rancangan yang berjaya untuk meningkatkan pengeluaran susu akan membolehkan Belarus mengurangkan kos pengeluaran dan memasuki pasaran dunia dengan jumlah dan rangkaian produk eksport yang besar.
Harus diingat bahawa pada tahun lalu, Belarus berada di TOP-5 pengeksport tenusu terbesar di dunia. Negara ini menduduki tempat ketiga dalam mentega dan whey kering, keempat dalam keju, kelima dalam susu skim, dan ketujuh dalam susu keseluruhan.
Pada masa ini, 4,115 ladang beroperasi di negara ini, rata-rata hasil susu per lembu tenusu tahunan adalah 5 ribu kilogram susu, dan jumlah kebolehpasaran susu Belarus adalah 90%.
Berbagai jenis produk yang dihasilkan oleh perusahaan tenusu di Belarus melebihi 1.5 ribu item, di antaranya produk susu keseluruhan - lebih dari 700 item, keju - sekitar 330, mentega - lebih dari 30 item.