Batu pertama SymBIOnt, pusat penyelidikan serangga dan tanaman baru, diletakkan di kampus Geel di KU Leuven. Di sini, penyelidikan akan dilakukan mengenai pembiakan dan pemprosesan serangga untuk makanan lestari.
Interaksi serangga dengan bakteria, kulat dan tumbuhan juga akan diselidiki. Universiti juga ingin menanam tanaman dengan daya tahan yang meningkat, yang bermaksud lebih sedikit produk perlindungan air, air dan baja diperlukan.
K.Yu. Leuven, salah satu pemimpin dalam penyelidikan penggunaan serangga untuk makanan organik, makanan haiwan dan aplikasi teknikal, melabur 3.4 juta euro dalam projek Geel.
Pembangunan lestari memainkan peranan penting dalam penyelidikan tanaman. Oleh itu, untuk menjalankan kajian ini pada tahap tinggi, infrastruktur khusus diperlukan. Bangunan seluas 800 m² untuk penyelidikan serangga, 4 rumah hijau dan 3 bilik tumbuh berhawa dingin dengan luas keseluruhan 450 m² untuk penyelidikan tanaman harus siap menjelang musim panas 2020.
Di Gil, penanaman pelbagai jenis serangga, seperti cacing tepung, larva terbang, jangkrik dan belalang, akan diselidiki dan dioptimumkan. Serangga ini dapat ditanam di aliran sisa yang boleh digunakan dari industri makanan dan, dengan itu, dapat membentuk penghubung yang hilang dalam sistem makanan ekonomi pekeliling yang mampan.
Penyelidikan pemprosesan serangga juga akan dilakukan. Dengan menggunakan teknologi inovatif, mereka dapat dikeringkan dan diproses menjadi serbuk dan pasta. Oleh itu, mereka dapat digunakan dalam produk makanan baru, makanan ternak, dan juga dalam aplikasi kimia dan farmasi.
K.Yu. Leuven juga ingin meneroka interaksi serangga dengan bakteria, kulat dan tumbuhan. Di sini, rujukan dibuat untuk kajian tanaman, yang terutama bertujuan untuk mengoptimumkan kaedah penanaman dan pengendalian iklim.
Bacaan yang disyorkan:
- Video baru Britain mengenai kerjaya dalam bidang agronomi dan peranan perlindungan tanaman
- Organisme karantina yang merosakkan lebih dari 250 spesies tumbuhan yang terdapat di wilayah Poltava
- Di Belgorod mengatur pengeluaran serangga yang bermanfaat