Pokok kenari adalah tanaman yang sangat elegan; berbunga akan menghiasi taman pada awal musim bunga. Pokok kenari yang sihat akan berbuah selama beberapa dekad.
Penerangan Walnut
Walnut adalah pohon yang tumbuh dengan cepat dan dapat mencapai ketinggian 30 m. Tumbuhan ini mempunyai mahkota yang lebar, lebarnya 18 m. Ini adalah spesies fotofil, memerlukan sinar matahari penuh untuk pertumbuhan yang baik.
Beberapa jenis kenari mungkin tidak bertolak ansur dengan suhu di bawah -20 ° C, tetapi ada jenis yang dapat menahan suhu hingga -40 ° C.
Cara mekar
Tunas terbangun dari musim sejuk yang tidak aktif pada pertengahan April hingga akhir Mei (bergantung pada jenis), dan daunnya jatuh pada awal November. Daun sebatian besar mengeluarkan aroma lemon / kapur. Di kilang anda boleh menemui bunga jantan dan betina.
Bunga jantan adalah anting-anting nipis, dan bunga betina lebih kecil, sering dijumpai di hujung dahan. Serbuk sari dibuang dari bunga jantan dan menetap di titik sensitif wanita, di mana persenyawaan berlaku.
Kemudian, bunga betina tumbuh menjadi kacang. Serbuk sari secara fizikalnya sangat kecil dan ringan, jadi, berkat angin, perjalanan agak jauh. Terima kasih kepada bunga-bunga indah yang sering muncul sebelum daun mekar, anda dapat menikmati hiasan tanaman sepenuhnya.
Adakah anda tahu Kajian menunjukkan bahawa di beberapa kebun, serbuk sari yang dihembus angin terbang dari pokok yang berada lebih dari 1,500 km jauhnya.
Di mana berkembang
Spesies walnut liar tumbuh di banyak tempat di dunia. Beberapa pakar percaya bahawa tanah air kenari adalah wilayah Gilan di Iran, sementara yang lain mengatakan bahawa itu adalah China. Sekarang kawasan pertumbuhan kenari meluas di wilayah yang luas: dari pergunungan Carpathian hingga ke Turki, Iraq, Iran, Afghanistan, Rusia selatan, India, Manchuria dan Korea.
Walnut menyukai iklim yang sejuk. Tumbuhan ini bertindak balas dengan baik terhadap hujan berkala sekurang-kurangnya 500 mm per tahun. Harus ada cukup air di dalam tanah sehingga kacang dapat tumbuh normal.
Kerpasan semasa berbunga dan angin kencang dapat menyebabkan reaksi negatif tanaman terhadap kejadian ini, khususnya pendebungaan dan baja. Lokasi terbaik untuk pokok walnut adalah tempat yang cerah yang dilindungi dari fros dan draf.
Oleh kerana walnut memiliki sistem akar yang kuat dan dapat mencapai kedalaman 2–4 m, menanam tanaman menjadi sukar di daerah di mana kedalaman tanah tidak cukup dalam.
Kacang walnut tumbuh dengan baik di tanah liat dan tanah liat. Mereka memerlukan tanah yang kaya dengan humus dan ditambah dengan kapur, zink dan boron. PH tanah yang optimum 6.0 hingga 7.0 akan menghasilkan tanaman yang baik.
Sifat berguna
Kacang kenari mengandungi lemak, serat, vitamin dan mineral yang sihat (zat besi, selenium, kalsium, zink, vitamin E dan beberapa vitamin B). Mereka kaya dengan antioksidan dan merupakan sumber lemak omega-3 nabati dan banyak fitokimia.
Bahan ini mempunyai kesan antioksidan, adalah sebatian: melatonin, asid ellagic, vitamin E, karotenoid dan polifenol.
Varieti terbaik
Terdapat pelbagai jenis walnut, yang sangat digemari oleh penduduk Rusia.
Ini termasuk:
- Aurora - tidak takut fros, ragamnya tahan terhadap banyak penyakit. Mempunyai jisim teras - 12 g .;
- "Ideal" - varieti awal yang tahan fros, tahan suhu turun hingga -35 ° C. Pembungaan berulang dengan penampilan sebilangan besar kacang ovari adalah mungkin;
- Astakhovsky - tahan fros (bertolak ansur dengan penurunan suhu hingga -37 ° C), mempunyai ketahanan yang baik terhadap kerosakan perosak. Dimasukkan dalam Daftar Negeri Rusia pada tahun 2015. Sesuai untuk penanaman di Voronezh, wilayah Kursk, di wilayah tengah Persekutuan Rusia. Juga ditanam di wilayah Samara, Penza, Ulyanovsk dan Orenburg. Kernel mempunyai rasa pencuci mulut yang dinilai oleh profesional pada 5 mata;
- "Ingatan Minov" - varietas yang cepat tumbuh dengan mahkota yang kuat, mempunyai buah besar (jisim buah 15-18 g) walnut masak sederhana. Menahan suhu turun hingga -37 ° C;
- "Anggun" - pelbagai awal sederhana, tahan kekeringan. Ia tidak boleh bertolak ansur dengan fros yang teruk. Buah dalam 5 tahun.
- Levine - varieti pendek yang tumbuh awal, dicirikan oleh peningkatan daya tahan fros. Apabila suhu turun hingga -35 ° C, suhu mungkin sedikit beku. Tahan terhadap perosak dan penyakit.
Orang Yunani memanggil walnut karyon, yang bermaksud "kepala". Ini kerana kulit kenari menyerupai kepala manusia, dan kernel kenari itu seperti otak.
Penanaman walnut
Tukang kebun menggambarkan penanaman kenari sebagai proses yang memakan masa yang memerlukan penjagaan dan kesabaran yang tinggi. Pada akhirnya, tidak kira berapa banyak usaha yang dikeluarkan, tenaga kerja akan dibenarkan.
Tarikh dan skema penanaman di tanah terbuka
Semuanya bermula dengan menanam anak benih. Masa yang sesuai untuk menanam pokok walnut - musim luruh (September)kerana perlu ada cukup masa untuk pengembangan akar sebelum bermulanya musim sejuk. Anak benih yang dibeli di dalam bekas boleh ditanam pada musim bunga atau musim panas, hanya musim panas yang dielakkan.
Ruang terbuka yang luas sesuai untuk mendarat, seperti Pokok kenari itu tinggi dan mempunyai mahkota yang lebar. Sebelum menanam (dalam satu atau dua jam) sistem akar anak benih harus diturunkan ke dalam tanah liat.
Komposisinya: air, 3 bahagian tanah liat dan 1 bahagian kotoran busuk. Anda perlu menambahkan banyak air untuk mendapatkan konsistensi krim masam pekat.
Untuk penanaman musim bunga, lubang pendaratan disediakan pada musim gugur. Penanaman musim luruh adalah baik untuk kawasan dengan musim sejuk yang ringan dan tidak sejuk dan hanya berbeza kerana lubang pendaratan disiapkan dalam 2-3 minggu. sebelum mendarat.
Corak pendaratan
- Gali lubang 60x60 atau 100x100 jika tanah tidak subur. Miringkan lapisan atas tanah ke sisi, ia tetap diperlukan, dan bahagian bawah tidak akan diperlukan.
- Tanah atas dicampurkan dengan 1 bahagian humus (reput dengan baik), 1 bahagian gambut. Masukkan 0.8 kg kalium klorida, 2.5 kg superfosfat, 1 kg tepung dolomit dan 1.5 kg abu kayu ke dalam campuran ini. Campuran nutrien ini akan mencukupi untuk 3-4 tahun pertama.
- Tutup keseluruhan lubang pendaratan dengan campuran tanah yang dihasilkan.
- Tuangkan semua tanah dengan 2 baldi air.
- Sepanjang musim sejuk, tanah akan menyusut. Pada musim bunga, anda perlu menggali keseluruhan campuran tanah dari lubang penanaman sekali lagi, memandu di tiang sokongan (3 m).
- Buat gundukan kecil tanah.
- Atur anak benih sehingga leher akarnya 3-5 cm di atas permukaan tanah.
- Tutup sisa tanah dengan pemadatan yang baik.
- Tuangkan anak pokok 20-30 liter air. Setelah penyerapan air dan penyusutan tanah, ikat anak benih ke pasak penyokong.
- Sapu permukaan bulatan batang dengan lapisan serbuk gergaji kayu, gambut, jerami 2 sentimeter.
- Pada jarak 30-50 cm dari batang anak benih, buat tanah "roller-pagar" tanah dengan ketinggian 15 cm. Ini diperlukan supaya air terkumpul di dalamnya semasa hujan.
Kehalusan penjagaan
Setelah anak pokok walnut ditanam, mungkin memerlukan lima hingga tujuh tahun untuk menjadi dewasa dan mula berbuah. Selama ini, pokok mesti dijaga dengan betul. Walnut tidak suka dipangkas terlalu banyak.
Penting! Selepas pemangkasan, luka dilindungi dengan resin pinus atau rebusan taman.
Setiap pucuk jarak jauh membuka pintu kepada jangkitan dan banyak penyakit, seperti jamur dan busuk, jadi pemangkasan harus diminimumkan. Pokok yang ditumbuhi dipangkas pada bulan September.
Apa yang hendak dikeluarkan, selalu berminat dengan tukang kebun baru:
- Keluarkan kayu mati.
- Potong dahan yang tumbuh ke dalam.
- Padamkan salah satu daripada dua cabang yang bersentuhan atau bersilang.
Musim sejuk pertama selepas menanam, lebih baik menutup pokok dengan jerami. Pada masa yang sama, daun yang jatuh tidak dapat dikeluarkan; ia akan menjadikan pokok itu sebagai "selimut" yang hangat. Semasa membekukan buah pinggang apikal pada musim sejuk, perlu dilakukan pemangkasan yang sihat pada musim bunga.
Penuaian dan penyimpanan
Penuaian dari pokok dewasa biasanya bermula pada akhir Ogos dan berlangsung hingga akhir November (bergantung pada masa penanaman). Penuaian manual dan mekanikal sesuai untuk penuaian. Pokok-pokok itu digoncang sehingga walnut jatuh.
Sekam hijau luar dikeluarkan, kacang dikeringkan di udara. Walnut mempunyai jangka hayat yang panjang antara 1 hingga 2 tahun. Kacang disimpan dengan baik di kawasan yang kering, sejuk dan berventilasi baik.
Penting! Tanda pertama bahawa waktunya telah tiba untuk menuai apabila cengkerang kenari hijau luar kering dan mulai retak.
Walnut dalam landskap
Secara umum, pohon kenari adalah tanaman yang berbunga akan menghiasi taman pada musim bunga, dan kemudian daun kerinting akan kelihatan sangat menarik dan akan menarik perhatian orang yang lewat. Kenari landskap digunakan dalam penanaman berkumpulan.
Pokoknya kelihatan baik di sebelah birch dan cemara. Di bawah mahkota kenari yang indah, anda boleh menanam pokok renek currant, serta raspberi dan gooseberries. Tulip, peonies atau daffodil halus yang ditanam di atas katil bunga digabungkan dengan pokok walnut.
Memang, pokok walnut dapat menghiasi kawasan mana pun. Sebagai tambahan, pemilik yang cemas akan mempunyai peluang besar untuk makan walnut segar yang ditanam sendiri.