Buckwheat adalah salah satu tanaman bijirin utama dan ditanam di seluruh bahagian Eropah di Rusia. Selain itu, ia adalah tanaman madu yang indah, oleh itu ia dihargai di kalangan lebah lebah. Madu soba adalah produk makanan yang sangat popular, kerana ia mempunyai sebilangan besar khasiat berguna. Di samping itu, semasa pengumpulan nektar, lebah menyerbuki bunga, yang meningkatkan hasil soba.
Ciri-ciri soba sebagai tanaman madu
Kekayaan soba cukup tinggi dalam keadaan cuaca yang baik semasa pengumpulan nektar. Tanaman ini mempunyai bunga yang cukup besar, yang mampu mengeluarkan rata-rata 0.1-0.3 mg nektar. Serbuk soba mempunyai aroma yang menyenangkan dan warna kuning gelap. Budaya ini mampu mekar selama satu atau setengah bulan, yang memungkinkan serangga mengumpulkan hampir semua madu.
Penting! Madu soba dapat dibezakan kerana warna merah-coklat yang kaya, yang dikaitkan dengan kandungan zat besi yang tinggi dalam produk.
Koleksi madu soba
Jumlah madu per hektar yang dikumpulkan oleh lebah dari soba bergantung pada banyak faktor, yang utama adalah keadaan cuaca semasa berbunga tanaman. Ini disebabkan oleh ketidakupayaan untuk mengumpulkan madu dalam cuaca hujan, sejuk atau sangat lembap. Ini juga penting untuk memastikan penempatan koloni lebah yang betul dan seragam di ladang untuk pekerjaan mereka yang lebih cekap. Di samping itu, jumlah nektar yang dikumpulkan bergantung pada varieti soba, kerana terdapat jenis tanaman ini yang mengeluarkannya lebih banyak daripada yang lain.
Cara meletakkan sarang berhampiran soba
Penempatan sarang lebah yang betul di ladang soba sangat penting, kerana jika ditempatkan secara merata, mereka dapat menjimatkan daya serangga yang dihabiskan dalam penerbangan. Lebah ditempatkan, menunjukkan 3-4 keluarga seluas 1 hektar, yang juga menyumbang kepada persaingan rendah untuk nektar dan tidak banyak memuat serangga. Sarang sebaik-baiknya diatur sejauh mungkin antara satu sama lain. Dengan luas ladang yang kecil, sehingga 1 ha lebah ditempatkan di sisi yang berlainan.
Adakah anda tahu Sebutan bertulis pertama mengenai pemeliharaan lebah di Rusia adalah di Laurentian Chronicle dan bermula pada tahun 945.
Berapa banyak soba mekar untuk koleksi madu
Tempoh berbunga soba bermula sebulan setengah setelah munculnya tunas pertamanya. Di zon iklim tengah, kali ini jatuh pada pertengahan bulan Jun. Kilang itu menyenangkan dengan warnanya selama satu bulan. Ladang dengan soba pada masa yang sama kelihatan seperti permaidani merah jambu lembut dan harum, di mana sebilangan besar lebah terbang. Anda juga dapat meningkatkan jumlah madu yang dikumpulkan dari 1 hektar dengan menyemai tanaman 2 kali dengan selang waktu 15 hari, yang memungkinkan untuk memanjangkan masa berbunga dan mengumpulkan semua nektar.
Pada suhu berapa soba melepaskan nektar
Produktiviti madu soba terbaik diperhatikan pada suhu udara + 26 ° С dan kelembapan relatif tinggi. Bunga-bunga tumbuhan ini mekar pada pukul 6 pagi dan mekar sebelum tengah hari, sebab itulah pada masa ini lebah menghasilkan nektar. Setelah bunga ditutup, sejumlah besar bahan likat dilepaskan, yang dikaitkan dengan kepekatan gula yang tinggi di dalamnya.
Penting! Pengumpulan madu soba sangat menjengkelkan untuk lebah, kerana dikaitkan dengan banyak pekerjaan dan hari kerja yang pendek, sehingga serangga menjadi sangat agresif dan dapat menyengat.
Lebah tidak mampu mendapatkan nektar seperti itu, jadi mereka berhenti mengumpulkannya. Dalam keadaan cuaca buruk semasa berbunga soba, setiap tanaman secara bebas mengatur masa pembebasan nektar.
Berapa kilogram madu soba per hektar
Produktiviti madu soba cukup tinggi jika dibandingkan dengan kebanyakan tanaman madu. Rata-rata, ia adalah 80 kg per 1 ha, tetapi berbeza secara signifikan bergantung pada keadaan cuaca. Sekiranya dalam tempoh berbunga soba terdapat cuaca kering dan cerah, maka koleksi madu mencapai 150 kg. Keadaan terbaik untuk lebah bekerja di ladang soba adalah suhu dari + 26 ° C hingga + 28 ° C dan kelembapan relatif rendah. Dengan kadar 80% dan lebih tinggi, jumlah gula dalam nektar meningkat dengan ketara, yang menyukarkan pengumpulan madu dan menjadikannya mustahil.
Pengeluaran madu tertinggi dicirikan oleh jenis soba:
- Aelita;
- Victoria
- Gloria
- Ulang Tahun 2;
- Tulunskaya.
Sifat madu soba yang berguna dan berbahaya
Pengambilan madu soba secara berkala memberi kesan positif kepada tubuh manusia:
- meningkatkan fungsi hati dan buah pinggang;
- menormalkan tekanan darah;
- mempercepat proses metabolik;
- meningkatkan pertahanan imun;
- melegakan anemia dan kekurangan vitamin;
- mengurangkan gatal pada penyakit kulit;
- meningkatkan aktiviti otak;
- meningkatkan tidur;
- menenangkan sistem saraf;
- membantu mengatasi tekanan.
Sifat bermanfaat madu soba dikaitkan dengan kandungan vitamin, unsur surih dan enzim yang tinggi. Terutama terdapat banyak zat besi di dalamnya, yang membantu melawan anemia. Madu boleh digunakan di dalam dan untuk kegunaan luaran., kerana dapat menormalkan tingkat pH pada permukaan kulit dan mempercepat penyembuhan luka atau bisul. Anda tidak boleh menggunakan madu untuk orang yang tidak bertoleransi terhadap produk ini atau alergi terhadap turunan lebah.Soba tidak hanya berharga dalam memasak, tetapi juga tanaman madu yang sangat baik. Ia dicirikan oleh produktiviti madu yang tinggi dan ketersediaan yang luas kerana berlakunya penanaman tanaman ini. Kelezatan ini terkenal kerana rasa dan aromanya yang menyenangkan di kalangan kanak-kanak dan orang dewasa dari usia apa pun. Di samping itu, madu soba mempunyai banyak khasiat berguna yang berkaitan dengan komposisi vitamin dan mineral yang kaya.