Sekiranya tetamu tiba-tiba datang kepada anda, atau hanya ingin menikmati hidangan yang lazat, salad champignon akan sangat berguna. Ia mengandungi sejumlah besar protein, jadi salad tidak hanya enak, tetapi juga sangat sihat.
Pemilihan dan penyediaan ramuan
Untuk menyediakan hidangan ini, anda perlu memilih wortel dan bawang yang lebih besar. Cendawan boleh berukuran besar, kerana akan dicincang halus. Anda juga akan memerlukan kacang merah dalam tin. Sayur-sayuran mesti dibasuh dan dibersihkan terlebih dahulu.
Adakah anda tahu Oleh kerana sifat pemakanan dan kandungan kalori rendah champignons (hanya 27 kkal), ia sering digunakan dalam resipi penurunan berat badan.
Resepi Cendawan dan Salad Kacang
430 minit
kacang dalam tin
400 g
Nilai pemakanan setiap 100 g:
Cincang bawang halus, parut wortel pada parut kasar.
Potong kaki dari cendawan dan kupas kulitnya. Potongnya menjadi kepingan.
Goreng bawang dan wortel, masukkan cendawan ke dalam kuali dalam beberapa minit.
Goreng sehingga cecair menguap. Garam pada akhir.
Biarkan panggang sejuk. Tuangkan isi kuali ke dalam mangkuk salad.
Masukkan kacang, herba, bawang putih parut.
Musim salad cendawan dengan mayonis.
Resipi video
Resepi Cendawan dan Salad Kacang
Penting! Kacang merah mengandungi sejumlah besar besi dan tembaga dalam komposisi mereka. Ini memberi kesan positif terhadap komposisi darah dan penguatan badan secara keseluruhan.
Sekiranya anda memasak hidangan langkah demi langkah mengikut resipi, maka ia akan menjadi sangat lazat dan dengan kos minimum. Bahan-bahan lain, seperti timun acar, atau kacang hijau goreng, boleh ditambah seperti yang dikehendaki. Semuanya bergantung pada citarasa dan imaginasi anda.