Sebelum anda menerima tetamu, anda sering harus memikirkan cara menggembirakan dan mengejutkan mereka. Secara tradisinya, beberapa salad disediakan. Untuk mengesankan dengan penampilan aslinya dan rasa yang tidak biasa, tentu saja salad "Gelang Delima" dapat. Sangat mudah untuk memasaknya mengikut resipi ringkas dengan foto dalam artikel.
Pemilihan dan penyediaan ramuan
Untuk salad, anda harus memilih daging ayam muda, kerana dimasak untuk waktu yang singkat dan dalam bentuk rebus tetap berair dan lembut. Sebelum memasak, anda perlu mencucinya dengan baik. Delima mesti masak dengan baik. Ia harus dibersihkan dan bijirin dipisahkan.
Adakah anda tahu Orang Yunani memanggil jus delima sebagai ramuan cinta, dan orang Turki menjualnya sebagai afrodisiak yang kuat.
Resepi Salad
Salad "Gelang Delima" adalah salah satu daripada lima hidangan paling disukai yang disajikan di meja perayaan. Ini dijelaskan bukan hanya oleh rasa asli yang halus, tetapi juga oleh penampilannya yang luar biasa, berkesan dan menarik. Ia mengandungi beberapa lapisan, dibuat dalam bentuk cincin dan dihiasi dengan biji delima.
Terdapat banyak pilihan memasak untuk hidangan ini. Di bawah ini anda dapat melihat versi klasik - dengan penambahan ayam dan bit.
Anda juga boleh memasaknya dari daging lembu, ayam salai, lidah, permainan, menambah prun, timun, kacang walnut ke dalamnya. Setiap kali anda boleh mendapatkan hidangan yang baru dengan rasa asli.Adakah anda tahu Di Rom kuno, delima disebut epal berbutir, pada zaman pertengahan - epal biji. Orang Itali percaya bahawa buah inilah yang menjadi topik perbalahan antara watak alkitabiah Adam dan Hawa.
Dengan ayam
6–84–5 jam
Nilai pemakanan setiap 100 g:
Rebus ayam, telur dan sayur-sayuran, kecuali wortel dan bawang. Kisar wortel dengan mengisar pada parut.
Goreng perlahan-lahan dalam kuali dengan penambahan minyak sayuran.
Letakkan di atas ayak dan biarkan lebihan minyak mengalir.
Tuangkan air rebusan ke atas bawang cincang - ini akan menghilangkan kepahitan daripadanya.
Picit payudara.
Kisar telur, bit dan kentang. Keluarkan biji dan potong halus.
Teruskan ke pengumpulan selada pada piring berdiameter besar: letakkan gelas di tengahnya (lebih baik terbalik), letakkan lapisan pertama kentang di sekitar gelas dan letakkan mayonis di atasnya.
Tutup kentang dengan lapisan kedua - ayam. Pada masa akan datang, mayonis harus dituangkan pada setiap lapisan.
Letakkan bahan mengikut urutan berikut: bawang, wortel, kacang, telur, ayam, bit.
Sejajarkan tepi.
Hiaskan bahagian atas salad dengan buah delima.
Tanggalkan gelas. Biarkan hidangan infusi selama 3-4 jam di dalam peti sejuk.
Rebus ayam, telur dan sayur-sayuran, kecuali wortel dan bawang. Kisar wortel dengan mengisar pada parut.
Goreng perlahan-lahan dalam kuali dengan penambahan minyak sayuran.
Letakkan di atas ayak dan biarkan lebihan minyak mengalir.
Tuangkan air rebusan ke atas bawang cincang - ini akan menghilangkan kepahitan daripadanya.
Picit payudara.
Kisar telur, bit dan kentang. Keluarkan biji dan potong halus.
Teruskan ke pengumpulan selada pada piring berdiameter besar: letakkan gelas di tengahnya (lebih baik terbalik), letakkan lapisan pertama kentang di sekitar gelas dan letakkan mayonis di atasnya.
Tutup kentang dengan lapisan kedua - ayam. Pada masa akan datang, mayonis harus dituangkan pada setiap lapisan.
Sejajarkan tepi.
Hiaskan bahagian atas salad dengan buah delima.
Tanggalkan gelas. Biarkan hidangan infusi selama 3-4 jam di dalam peti sejuk.Resipi video
Penting! Untuk menjadikan daging ayam berair dan lembut setelah dimasak, ia harus direbus dalam air masin dengan daun salam selama kira-kira 15-20 minit. Sekiranya anda memasak ayam lebih lama, ia akan menjadi sedikit kering.
Dengan bit
6-82 jam
Nilai pemakanan setiap 100 g:
- Kisar bit rebus dengan parutan.
- Campurkan dengan biji delima.
- Perkenalkan biji kacang cincang.
- Tuangkan gula.
- Campurkan dengan mayonis.
Resipi video
Penting! Bit mesti direbus secara berasingan dari semua bahan lain agar tidak warnanya merah.
Jadi, walaupun kelihatan kerumitan dan kerumitan pada pandangan pertama, salad Gelang Delima dibuat dari bahan-bahan sederhana, cukup cepat dan sederhana. Untuk menjadikannya enak, anda harus memilih produk berkualiti tinggi, mematuhi petua memasak dan mematuhi bahagian komponen yang disyorkan.
