Kismis hitam popular di kalangan penduduk musim panas dan tukang kebun, kerana rasanya yang cerah dan aroma yang sangat baik dan pelbagai kegunaan. Jadi, buah-buahan diproses untuk jem, dibekukan, digunakan sebagai pengisian dan hiasan pencuci mulut, membuat wain, jus, minuman buah. Buah beri mengandungi sejumlah unsur vitamin, mikro dan makro yang berguna. Salah satu varietas yang popular adalah Cherry blackcurrant yang berbuah besar. Ia akan dibincangkan dalam artikel.

Penerangan gred

Pelbagai Chereshnevaya terkenal di seluruh Eropah. Berbeza dengan ukuran buah-buahan dan hasil panen yang banyak. Ia mempunyai ketahanan fros (mampu menahan beku 30 darjah) dan tahan terhadap perosak, kulat dan penyakit virus. Tahan terhadap cendawan tepung, septoria, anthracnose, serta hama ginjal. Varietas pokok reneknya gugur, tinggi, tegak, rantingnya panjang dan kuat. Sangat kuat, mempunyai kepadatan rata-rata mahkota, 10-20 cabang dari pelbagai usia. Pada satu sikat boleh memuatkan sehingga 20 buah beri.Varieti ini dicirikan oleh hasil panen yang besar, banyak, kesuburan diri rata-rata, tidak bersahaja dalam perawatan. Belukar tumbuh dengan cepat, mencapai ketinggian 2 m. Ia mempunyai sistem akar yang kuat. Akarnya dikuburkan di tanah hingga 2 m, sehingga dapat bertahan tanpa penyiraman untuk waktu yang lama dan bertolak ansur dengan kekeringan dengan baik. Pucuknya tebal dan lurus, sedikit memanjang. Pada tanaman muda, mereka memiliki sedikit pubertas, serta warna coklat atau kemerahan. Cabang-cabang jarang, yang menghalang penanaman mekanikal bumi di bawah semak.

Daun semak besar, bergerigi, sedikit memanjang atau bulat. Terdiri daripada rata-rata 5 bilah. Lobus atas adalah yang terbesar, yang bawah hampir tidak kelihatan. Mereka memiliki warna hijau, dan di bahagian atas pucuk mereka memiliki rona hijau muda, serta urat putih. Plat daun sedikit puber di bahagian belakang. Bunganya kecil, biseksual, mempunyai rona ungu dan berbentuk lonceng.

Adakah anda tahu Buah currant berwarna hijau, tidak matang sepenuhnya mengandungi nutrien 4 kali lebih banyak daripada buah beri yang masak sepenuhnya.

Sejarah pemilihan

Pemilihan blackcurrant Chereshnevaya dilakukan di Ukraine, milik Institut Berkebun UAAS di Kiev. Nama penternaknya ialah K. Kopan dan U. Kopan.

Varietas ini dibiakkan sebagai hasil pembiakan silang yang kompleks dari pelbagai jenis dan spesies. Penternak menetapkan tujuan mereka bukan hanya untuk membuat variasi baru untuk pengeluaran industri, seperti yang dilakukan di Eropah. Mereka memberi perhatian khusus pada rasa dan ukuran buah beri, jadi varietas ini segera mendapat popularitas tidak hanya di negara-negara CIS, tetapi juga aktif dibeli oleh negara-negara Eropah.

Selepas pelbagai Cherry Chereshnevaya masuk dalam Daftar jenis tanaman Ukraine. Ia dianggap berjaya untuk industri beri dan amatur yang tumbuh di kawasan hutan dan padang rumput di Ukraine.

Penampilan, ciri buah beri, masa masak, hasil

Pokok renek mula mekar pada pertengahan Mei dan berterusan hingga akhir bulan Jun. Pematangan berry berlaku dari pertengahan bulan Julai. Dituai pada akhir musim panas.

Pelbagai Cherry blackcurrant matang dari segi pematangan. Pada sikat semak, rata-rata, sehingga 20 buah beri masak. Dengan penyiraman yang banyak, yang disukai oleh tanaman, serta baja berkualiti tinggi, jumlah hasil meningkat. Dari satu belukar, anda dapat memperoleh sehingga 5 kg tanaman.

Adakah anda tahu Daun currant disarankan untuk ditambahkan ke dalam balang untuk pengawetan. Mereka membantu meningkatkan rasa sayur-sayuran, serta meningkatkan faedah pemeliharaan.

Keistimewaan varietasnya adalah buah beri yang sangat besar. Buah biasanya mencapai berat 4.5 g. Buah beri satu dimensi, mempunyai bentuk bulat, warna hitam berkilat. Kulit lebat dan anjal. Namun, kekasaran kulit tidak terasa, tidak terasa kasar ketika dimakan. Oleh kerana lapisan beri yang kuat, serta kemungkinan pemisahan kering, buah beri mempunyai daya pengangkutan yang tinggi. Sebagai tambahan kepada penuaian manual, pembersihan mesin boleh diterima.

Beri dicirikan oleh rasa enak yang tinggi. Bubur buah mempunyai warna coklat kehijauan, serta rasa manis dan masam yang menyenangkan dan aroma yang kaya. Buah mempunyai tahap unsur bioaktif yang tinggi.

Komposisi kimia:

• pepejal - 13.8-15.8%;
• gula - 12.1-12.9%;
• asid - 2.4-2.6%;
• pektin - 1.4-1.7%;
• fenol - 469 mg;
• Vitamin C - 202–209 mg.

Tempoh pematangan buah bermula pada masa yang sama. Kematangan teknikal bermula pada bulan Julai. Buah beri masak sekata, tetapi boleh terus tergantung di dahan untuk beberapa lama. Buah-buahan yang dimasak disimpan di semak, sementara tidak merosakkan dan tidak runtuh.

Kelebihan dan kekurangan

Seperti budaya apa pun, varieti blackcurrant Cherry mempunyai kebaikan dan keburukannya. Ulasan tukang kebun terdengar baik dengan cara positif dan negatif, oleh karena itu, untuk menanam tanaman, mendapat manfaat maksimum dari itu, penting untuk mengetahui ciri-ciri varieti tersebut.

• Kelebihan:
• buah yang sangat besar;
• ketahanan tinggi terhadap musim sejuk yang sejuk, yang membolehkan anda menanam pelbagai di semua wilayah;
• tidak memerlukan penjagaan;
• memberikan hasil panen yang banyak;
• berbuah panjang;
• pengangkutan yang tinggi;
• beri diadakan untuk masa yang lama di semak;
• buah-buahan sesuai untuk sebarang jenis pemprosesan;
• tahan terhadap penyakit dan perosak.

• Kelemahan pelbagai:
• kesuburan diri yang tidak tinggi;
• semasa tempoh berbunga kehilangan daya tahan terhadap kemarau;
• dalam keadaan cuaca buruk, hasilnya menurun;
• berbuah pertama hanya selepas 2 tahun.

Teknologi pertanian

Untuk mendapatkan faedah dan hasil maksimum dari tanaman, anda perlu mengetahui dan mengikuti peraturan penanaman dan merawat tanaman. Untuk penanaman currant berkualiti tinggi dari pelbagai Chereshnevaya, anda harus belajar:

• tempat apa yang sesuai untuk menanam anak benih;
• masa yang sesuai untuk menanam currant;
• cara menyediakan tanah untuk tanaman;
• jarak antara semak semasa menanam;
• bagaimana membuat lubang untuk anak benih;
• bagaimana memberi makan semak dan menjaga kita.

Video: Cara menanam blackcurrant

Pemilihan dan pendaratan tempat duduk

Lebih baik memilih kawasan yang terbuka dan luas untuk menanam anak benih dari varieti Chereshnevaya. Tempat itu harus diterangi cahaya matahari dengan baik pada waktu siang.

Penting! Beri yang berbuah di tempat teduh akan menjadi kurang manis, dan penuaiannya tidak akan begitu banyak.

Budaya ini dapat tumbuh di mana-mana kawasan yang lembap dan telap, namun chernozem loam adalah pilihan tanah terbaik untuk anak benih. Waktu terbaik untuk menanam tanaman dianggap awal musim bunga, sebelum munculnya tunas, atau awal musim luruh. Walau bagaimanapun, tanah mesti disiapkan terlebih dahulu.

Skim penanaman currant:

1. Siapkan tanah, gali, pupuk.
2. Dua minggu lebih awal daripada pendaratan yang dicadangkan, gali lubang untuk mendarat dengan jarak di antara mereka sekurang-kurangnya 2 m dan kedalaman 40 cm.
3. Membaja. Sebagai pakaian utama, anda boleh menggunakan kompos atau baja yang dicampurkan dengan kalium sulfat atau superfosfat. Campurkan dengan tanah.
4. Sekiranya penanaman dilakukan di kawasan lapang yang lebat, lubang harus sedalam sekurang-kurangnya 60 cm. Saliran pasir harus dipasang di bahagian bawah. Juga, baja memerlukan dua kali lebih banyak.
5. Segera sebelum mendarat, tuangkan setengah baldi air ke dalam lubang.
6. Potong anak benih, tinggalkan tidak lebih dari 5 tunas pada setiap pucuk.
7. Sebarkan akar sebelum menanam.
8. Tanam tanaman secara menegak.
9. Tutup sistem akar dengan bumi dan air.
10. Memijak tanah dan mulsa dengan gambut atau humus.

Penting! Serbuk serbuk tidak disarankan sebagai mulsa, kerana mereka mengasidkan tanah dan menyedut nitrogen dari tanah.

Penjagaan

Penjagaan utama tanaman adalah penyiraman, pelonggaran, penyiangan, penyingkiran rumpai dan pembalut. Selepas menanam, anda perlu menyiram anak benih secara berkala. Oleh kerana currant mempunyai sistem akar yang dangkal, kulturnya sangat hygroscopic. Walau bagaimanapun, adalah mustahak untuk mengelakkan genangan air.

Blackcurrant memerlukan pemakaian daun atas dan memerlukan pembentukan ovari setiap tahun. Sekiranya tanaman ditanam di tanah yang sudah siap dan disenyawakan dengan baik, kira-kira 2 tahun selepas penanaman, tanaman dapat dilakukan tanpa membaja. Penting untuk membersihkan zon akar setiap musim bunga.

2-3 tahun selepas penanaman, perlu menggunakan baja potash-fosforus kering semasa penggalian musim luruh. Kira-kira 30 g makanan dikira per belukar kismis.Pada awal musim bunga, urea dan ammonium nitrat harus ditambahkan, yang biasanya dicuci dengan air suam. Anda boleh melakukan ini di salji atau larut di dalam air. Jumlah anggaran baja ialah 25 g setiap belukar.

Adakah anda tahu Kismis dianggap sebagai tanaman madu yang sangat baik. Madu currant terkenal dengan sifat terapeutik dan profilaksisnya.

Baja organik biasanya digunakan semasa tempoh berbunga di semak. Untuk melakukan ini, gunakan kotoran burung atau mullein. Setelah berbunga, pokok renek dapat dirawat dengan larutan zink sulfat. Ini akan meningkatkan buah dan kualiti buah beri.

Kawalan Perosak dan Penyakit

Perosak dan penyakit dari varieti Chereshnevaya menyebabkan kerosakan yang besar pada tanaman dan mampu memusnahkan seluruh tanaman semak. Penting untuk membezakannya mengikut gejala dan tanda utama, serta mengetahui kaedah merawat penyakit dan cara mengawal perosak.

Penyakit budaya dan kaedah rawatan:

1. Anthracnose currant. Penyakit ini bersifat kulat. Tanda-tanda: kemunculan bintik-bintik coklat gelap pada plat daun. Akibatnya, daun melengkung dan kering. Mengubati penyakit akan membantu merawat tanaman dengan larutan cecair Bordeaux atau sulfat tembaga. Dedaunan yang rosak mesti dipotong dan dibakar.
2. Jamur Serbuk Penyakit kulat. Kulat menyentuh semua bahagian vegetatif tumbuhan. Pada akhir musim bunga, tunas, daun, dan buah-buahan itu sendiri ditutup dengan lapisan putih, yang semakin gelap seiring berjalannya waktu. Pada masa awal penyakit ini, plak dapat dipadamkan tanpa banyak usaha. Daun kismis yang terjejas melengkung, berubah bentuk dan mengering, beri lebih kecil. Untuk menyembuhkan tanaman, perlu membuang semua kawasan yang terjejas, dan kemudian membakarnya. Tumbuhan itu sendiri dan tanah di bawahnya mesti disembur dengan larutan tembaga sulfat atau menggunakan racun kulat ("Topaz", "Fundazol").
3. Titik putih. Penyakit kulat, yang dimanifestasikan oleh kerosakan pada plat daun. Bintik-bintik kecil muncul di daun, tidak lama kemudian daun menjadi cacat dan kering. Akibat penyakit ini adalah penurunan jumlah hasil. Sebagai pertarungan, gunakan cecair Bordeaux, yang dirawat dengan semak.
4. Terry currant (pembalikan). Penyakit ini berjangkit dan disebarkan oleh perosak seperti kutu daun, kutu, kutu. Ia muncul dalam tempoh pembentukan warna aktif pada pokok renek. Penyakit ini dicirikan oleh penampilan terry pada bunga, mereka menjadi kecil dan segera kering. Daun kering, berubah bentuk. Aroma kismis yang menyenangkan hilang, semak menjadi tandus. Untuk pencegahan, perlu merawat semak dengan racun kulat pada musim bunga. Kawasan yang terjejas segera dibuang.
5. Mozek berjalur. Penyakit ini bersifat virus. Dihantar melalui serangan kutu dan kutu. Ia dimanifestasikan dengan munculnya corak kuning terang pada plat daun tanaman dalam bentuk urat besar. Untuk pencegahan, perlu memastikan bahawa bahan penanaman berkualiti tinggi dan sihat. Bush perlu dirawat dengan bahan kimia. Penyakit ini tidak dapat diatasi, sehingga semak yang sakit harus musnah. Tanah di mana tanaman tumbuh tidak digalakkan digunakan untuk penanaman selama 5 tahun ke depan.

Perosak currant:

1. Aphids. Tanda-tanda serangan pada tanaman adalah daun yang dipintal dan penampilan semut yang merangkak di sepanjang dahan. Racun serangga digunakan untuk kawalan. Pada awal serangan, semak dapat dirawat dengan larutan sabun cuci atau infusi bawang putih atau tembakau.
2. Kutu Menyerang kilang pada awal musim bunga. Larva memusnahkan semua tunas yang muncul di tanaman.
3. Pengocok Kaca. Kerana kekalahan oleh perosak, semak kering.

Memangkas dan membentuk semak

Pokok renek dipangkas pada awal musim bunga atau akhir musim gugur. Pucuk muda harus dipendekkan oleh 6-7 buah pinggang. Cabang-cabang lama mesti dipotong hingga akarnya, dan pucuk yang sakit juga mesti dihancurkan. Oleh itu, semak kismis diremajakan. Selepas pembentukan semak, kira-kira 15 cabang dari pelbagai peringkat usia akan kekal.

Musim Sejuk

Shrubs bertoleransi walaupun fros yang teruk. Namun, untuk melindungi tanaman, di daerah dengan iklim yang sangat keras, Anda dapat membungkus dahan semak kismis menggunakan beg plastik atau kain nilon. Tempat perlindungan seperti itu mesti dikeluarkan pada awal musim bunga.

Penuaian dan penyimpanan

Untuk penuaian, disarankan untuk memilih hari yang cerah dan cuaca kering dan panas. Beri mesti dipetik dengan berus. Penuaian buah kering, jadi anda boleh menggunakan kaedah penuaian manual dan mekanikal.

Beri dicirikan oleh kemampuan pengangkutan yang baik, namun, jika perlu untuk mengangkut tanaman dari jarak jauh, lebih baik mengumpulkannya sedikit belum matang. Akhirnya, buahnya masak semasa pengangkutan. Pengangkutan tidak boleh melebihi 10 hari. Sekiranya pengangkutannya pendek, beri boleh dipetik masak sepenuhnya.

Untuk simpanan, tanaman mesti dituai pada hari yang sama. Untuk melakukan ini, perlu menyusun buah beri, mengeluarkan buah-buahan yang rosak, meletakkan produk di dalam beg plastik, masing-masing membungkus buah beri 1-1,5 kg. Selepas beg ditutup dan diletakkan di dalam kotak kering. Kotak terdapat di dalam peti sejuk. Oleh itu, tanaman disimpan sehingga 3 bulan. Untuk simpanan lebih lama, buah beri mesti dibekukan.

Currant Chereshnevaya adalah varieti berbuah besar, penanamannya sering dijumpai di pondok musim panas. Buah-buahan sesuai untuk semua jenis pemprosesan: untuk membuat jem, jem, jeli, marmalade, anggur, minuman buah, jus dan minuman buah juga dibuat dari currants. Ia sesuai untuk mengisi dan menghias pencuci mulut, serta untuk penggunaan segar. Ia dicirikan oleh kesan yang baik pada tubuh manusia.

Ulasan

Tonton videonya: Cara pemakaian alat semprot hama elektrik & manual FIRMAN FKS16A (November 2024).