Manusia telah mengenal madu selama beberapa ribu tahun, bukan hanya sebagai produk makanan tinggi kalori dan bertenaga, yang terdiri daripada pelbagai monokarbohidrat, tetapi juga sebagai agen terapi dan profilaksis yang sangat diperlukan. Semua orang tahu jenis produk yang biasa, seperti linden, soba atau bunga, tetapi kadang-kadang anda dapat mendengar tentang jenis yang sangat eksotik, termasuk madu ivy.

Penerangan mengenai Ivy Honey

Ivy madu adalah produk yang agak jarang berlaku, yang mempengaruhi harganya. Keadaan ini digunakan oleh penipu, memberikan jenis produk terbaik (atau bahkan palsu) untuk jenis eksklusif ini. Agar tidak jatuh cinta kepada penipu, anda harus mengetahui tanda-tanda ciri madu ivy.

Adakah anda tahu Kepentingan madu yang sudah ada di awal umat manusia dibuktikan dengan fakta berikut: Kitab Suci mengatakan bahawa produk ini merujuk kepada produk penting untuk kewujudan manusia (Kitab Sirach–32). Dalam episod lain, dari kehidupan John the Baptist (Markus 1–6), dikatakan bahawa di padang pasir orang suci ini memakan belalang dan madu liar.

Penampilan

Varieti ini agak berbeza dari yang lain dalam konsistensinya; produk ini lebih kurang seperti mentega dengan nektar kristal bersilang kecil. Warnanya serupa dengan parafin putih, dengan warna kekuningan yang hampir tidak kelihatan.

Rasa dan Aroma

Baunya cukup kuat dan tajam, tetapi tidak mudah dicirikan, membandingkannya dengan beberapa jenis lain yang lebih terkenal. Ini sukar dilakukan kerana banyak komponen, di antaranya tidak ada, bau ciri utama. Sebaliknya, dapat dikatakan bahawa aromanya terdiri daripada sejambak bau pelbagai tanaman madu, menyerupai varietas hutan liar secukupnya. Ini memiliki rasa mentol, tetapi rasa setelahnya terasa lebih tajam, memiliki astringency yang jelas.

Kandungan kalori dan komposisi madu ivy

Komposisi varieti madu tertentu menentukan komposisi tanaman madu utama.

Penting! Ivy madu adalah alat yang sangat baik untuk membuang toksin dari badan, termasuk asetaldehid dan asetat, produk alkohol yang mereput. Selain itu, nektar mempunyai kesan yang baik pada hati, sifat-sifat ini harus diberi perhatian untuk memulihkan kesihatan setelah perayaan berat.

Terima kasih kepada ivy, produk lebah ini mengandungi:

• vitamin kumpulan A, B, C, PP;
• asid amino, termasuk yang penting;
• tanin;
• derivatif glikosida;
• asid organik (formik, malic), dll.

Nilai tenaga produk dan komposisi nutriennya (dalam 100 g):

• karbohidrat (glukosa, fruktosa, sukrosa) - 81.6 g;
• lemak - 0.2 g;
• protein - 0.8 g;
• kandungan kalori - 328 kcal.

Sifat madu untuk badan lelaki dan wanita

Sebagai tambahan kepada khasiat bermanfaat umum, madu ivy mempunyai sejumlah kualiti, beberapa di antaranya sangat penting bagi lelaki, yang lain untuk wanita.

Pertama, beberapa perkataan mengenai ciri nektar, yang harus memperhatikan seks yang lebih kuat:

• meningkatkan aktiviti sperma, mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan sistem kencing;
• afrodisiak semula jadi, sangat berkesan apabila digunakan bersama kacang;
• campuran dengan bearberry atau sayur pisang adalah ubat yang cukup berkesan untuk prostatitis;
• memperbaiki keadaan jantung dan saluran darah, bagi lelaki ini benar-benar berlaku, kerana terbukti bahawa mereka lebih rentan terhadap penyakit serupa.

Penting! Jangan campurkan madu tua dan muda dalam satu bekas, kerana ini boleh mencetuskan penapaian.

Sekarang mengenai kualiti yang sangat penting bagi wanita:

• madu ivy digunakan dalam lilin, turundas untuk semua jenis patologi ginekologi, ini juga disebabkan oleh kualiti antimikroba dan anti-radang produk;
• digunakan dalam kosmetologi (gosok, lif, topeng);
• meningkatkan peredaran darah rahim, melonggarkan otot rahim halus, menghilangkan kekejangan muntah dengan toksikosis;
• berkesan dalam pemakanan diet dan sukan.

Sifat berguna

Seperti yang dinyatakan di atas, sifat-sifat bermanfaat nektar ditentukan oleh kualiti tanaman madu yang sama. Mengenai ivy, pertama-tama ia harus dikatakan mengenai siteron dan flavonoid triterpenoid yang terdapat di dalam tanaman.

Ciri khas triterpenoid (turunan terpenes) terkenal oleh banyak orang dengan bau resin konifer. Resin ini adalah penghalau yang berasal dari semula jadi dan melakukan fungsi melindungi pokok dari perosak.

Kerana kehadiran zat-zat ini, serta sebilangan besar vitamin dan mineral, madu ivy mempunyai kualiti yang bermanfaat bagi tubuh manusia.

• Yaitu:
• anti-radang;
• antioksidan;
• antivirus;
• melegakan kekejangan;
• antimikrob;
• mencegah pembentukan tumor;
• ekspektoran.

Perubatan moden di banyak negara di dunia menggunakan khasiat tumbuhan untuk merawat saluran pernafasan atas. Tindakan ubat-ubatan tersebut didasarkan pada melegakan kekejangan dan merehatkan otot licin, yang membantu menghilangkan dahak, serangan batuk menjadi kurang kuat dan kurang kerap. Sifat tanaman ini cukup berkesan untuk asma.

Perhatikan juga jenis madu seperti:

Kontraindikasi

Seperti banyak jenis lain, madu ivy tidak terkecuali, produknya adalah alergen yang cukup kuat.

• Anda juga harus membatasi penggunaan produk (dalam bentuk apa pun, baik di dalam maupun dalam bentuk kompres aplikasi), dalam kes berikut:
• kanak-kanak di bawah umur 7 tahun;
• wanita hamil dan menyusu;
• penghidap diabetes sebelum makan harus berjumpa doktor untuk membincangkan kekerapan dan jumlah makanan yang boleh dimakan.

Adakah anda tahu Pada zaman kuno, di wilayah Mesir, di kebanyakan wilayah Rom dan di antara nenek moyang Slavia kita, madu adalah cara pembayaran yang diterima umum: mereka boleh membayar dengan pihak berkuasa fiskal mengikut kadar yang tetap.

Penggunaan madu dari ivy

Madu Ivy, seperti tanaman itu sendiri, berkesan sekiranya terdapat penyakit dan masalah berikut dengan organ seperti ini:

• saluran gastrousus;
• penyakit paru-paru;
• gout
• cholelithiasis;
• artritis;
• reumatik, luka bakar;
• pelbagai dermatitis;
• membantu pulih selepas gegar otak, termasuk menghilangkan tekanan mental;
• neuralgia pelbagai asal usul.

Produk ini, seperti jenis lain, adalah antiseptik semula jadi yang cukup kuat, dan berkat sifat astringen, produk ini sangat sesuai untuk merawat luka. Anda boleh menggunakan kompres madu dan aplikasi ke kawasan badan yang terkena luka, luka bakar, bisul, penyakit kulit.

Cara menyimpan madu

Simpan produk dengan cara yang sama seperti varieti lain. Semuanya cukup mudah di sini: bekas kayu atau kaca yang terletak di kabinet tertutup yang kering adalah kaedah paling mudah dan berkesan. Harus diingat bahawa ivy adalah tanaman madu akhir, ia mulai memberi nektar hanya pada bulan September, ketika lebah lebah sudah menyiapkan lebah mereka untuk musim sejuk.

Produk mempunyai ciri ini: hampir tidak mengubah keadaan agregatnya dari cecair menjadi tebal. Lebih tepat lagi, dalam keadaan mengkristal ia tidak serupa dengan varieti lain dalam fasa yang sama. Konsistensinya yang normal seperti mentega. Agar tekstur produk sedemikian (dan manfaatnya) kekal selama mungkin, syarat penyimpanan yang disyorkan mesti diperhatikan.

Sekarang anda tahu apa itu madu ivy, bagaimana ia berguna dan penyakit apa yang menolongnya. Walau bagaimanapun, harus difahami bahawa ini adalah produk yang agak jarang berlaku, dan pada dasarnya tidak boleh menjadi murah, jadi berhati-hatilah ketika membeli dan membelinya hanya dari pembekal yang dipercayai dengan reputasi.