Lobak dianggap sebagai salah satu sayur utama di meja kami. Sayuran dimakan segar dan sebagai sebahagian daripada hidangan, menjalani rawatan panas. Varieti awal menempati tempat yang istimewa - sangat menyenangkan untuk dihancurkan dengan wortel segar yang ditanam di kebun anda sendiri pada pertengahan musim panas. Artikel itu akan membincangkan mengenai varieti Kuroda, ciri penanamannya.
Sejarah kawasan penanaman dan penanaman
Tempat kelahiran wortel Kuroda adalah Jepun, di mana penternak syarikat Sakata, dengan asasnya varieti Perancis yang paling terkenal Chantane, mengembangkan yang baru pada tahun 2004. Pada tahun 2007, Daftar Negeri Persekutuan Rusia meluluskan kultivar untuk penanaman di wilayah Kaukasus Utara. Di samping itu, kultur ini sesuai untuk pembiakan di Ukraine dan Moldova.
Penerangan dan ciri tanaman akar
Varieti awal tergolong dalam varieti Chantane. Hampir percambahan biji serentak diperhatikan, jarang sekali terdapat pada anak panah. Tanaman akar mempunyai struktur plastik, tidak mudah retak. Walaupun varietasnya awal, ia disimpan dengan baik.
Atasan
Bahagian atasnya panjang, separa menyebar, berwarna hijau muda. Daunnya besar dan sederhana dibedah.
Adakah anda tahu Tempat kelahiran wortel adalah Afghanistan, di mana ia tumbuh di alam liar, mempunyai warna ungu, lebih jarang putih. Tanaman akar memperoleh warna biasa kita, terima kasih kepada penternak Belanda yang melakukan ini untuk Royal House of Oran, yang warnanya berwarna oren.
Saiz dan ciri buah
Sayuran akar berwarna oren terang, berbentuk seperti kerucut, mempunyai hujung bulat. Rata-rata, satu tanaman akar panjangnya 16-19 cm dan berat 100–165 g, walaupun spesimen sering mencapai 200 g.
Permukaan akarnya licin, dengan sebilangan besar mata. Inti berdiameter kecil, dagingnya padat dan pada masa yang sama lembut dan berair. Kualiti rasa sayur yang tinggi diperhatikan.
Kandungan bahan tertentu dalam wortel Kuroda:
- pepejal - 10.5-15%;
- gula - 10%;
- karotena - 20.5 mg.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5757/image_qy8oDg8mhj7.jpg)
Produktiviti
Varieti ini mempunyai petunjuk hasil yang tinggi: dalam keadaan normal, dari 1 ha dapat dituai dari 23 hingga 42 tan tanaman akar. Sebagai perbandingan, hasil varieti Losinoostrovskaya yang popular adalah 13 tan, dan nenek moyang Kuroda Shantane lebih rendah 4-8 tan.
Indeks hasil tertinggi dari varietas di Rusia ditetapkan di Wilayah Krasnodar - 436 c / ha. Dari jumlah penuaian, peratusan produk berkualiti komersial berkisar antara 85-96%.
Adakah anda tahu Berkat pengambilan wortel dalam darah, tahap kalsium meningkat dan kolesterol menurun.
Kematangan tuai
Wortel Kuroda pertama matang kira-kira 60–65 hari selepas kemunculan. Sebulan kemudian, tanaman matang sepenuhnya. Sekiranya anda menanam benih pada bulan April, pada bulan Julai, anda sudah dapat menikmati tanaman akar tanaman yang baru masak.
Kekebalan penyakit
Kuroda mempunyai daya tahan yang baik terhadap kebanyakan penyakit. Kekebalan wortel yang sangat berkesan menentang pelbagai jenis reput.
Kelebihan dan kekurangan pelbagai
Walaupun varietasnya masih muda, pakar dapat mengkaji secara mendalam kelebihan dan kekurangannya.
- Antara kelebihannya adalah seperti berikut:
- rasa hebat disebabkan oleh gula dan karotena tinggi;
- produktiviti tinggi;
- daya tahan yang baik terhadap sebilangan besar penyakit, terutamanya reput;
- jangka hayat yang panjang, walaupun pada hakikatnya varieti itu awal;
- menahan toleransi cuaca: panas, kekurangan hujan, perubahan suhu yang mendadak.
Mengenai kekurangan dari varietas ini, tidak ada pakar atau tukang kebun amatur yang menyatakan adanya kekurangan yang ketara.
Ciri penanaman luar
Varieti ini tahan dengan beku ringan dan kejutan cuaca yang lain, tidak masuk akal untuk menanamnya di rumah hijau. Perkara utama yang perlu diingat ketika tumbuh adalah ciri semua kultivar lain.
Menyemai benih
Cuba beli biji wortel Kuroda dari pengeluar terkenal. Lebih baik melakukan ini di kedai runcit yang diperakui, agar tidak membeli barang berkualiti rendah atau jenis lain.
Tarikh dan tempat untuk mendarat
Anda boleh menyemai wortel pada musim gugur (dapatkan tuaian yang sangat awal), atau pada musim bunga. Anda boleh menyemai benih pada pertengahan musim panas dan mendapatkan tanaman kedua pada musim gugur.Lebih baik memilih tempat penanaman sayur-sayuran akar musim bunga pada musim gugur. Perkara utama ialah tanah untuk menanam tanaman diterangi cahaya matahari.
- Lobak tumbuh dengan baik di mana ia tumbuh sebelum ini:
- Tomato
- salad;
- kentang awal;
- bawang dan bawang putih.
- Di tempat di mana tanaman yang disenaraikan di bawah tumbuh sebelumnya, lebih baik tidak menanam tanaman akar:
- payung;
- hijau.
Selepas wortel dan payung lain, penanaman semula harus dilakukan tidak lebih awal daripada musim keempat. Dianjurkan agar tanaman siderate ditanam dalam jangka masa ini di bahagian musim 1-2.Di selatan Rusia, di sebahagian besar Ukraine, benih disemai dan pada akhir bulan Mac, lebih baik menunggu sehingga tanah menghangat hingga +10 ... + 13 ° С. Pada musim luruh, kerja menyemai dilakukan sejurus sebelum bermulanya fros.
Sekiranya anda ingin menanam sayur seawal mungkin, anda harus dipandu oleh petunjuk suhu seperti itu: tanah - tidak lebih rendah daripada + 8 ° С, udara - tidak lebih rendah daripada + 10–12 ° С pada waktu malam.
Penyediaan bahan penanaman dan tanah
Untuk percambahan maksimum dan meningkatkan daya tahan biji, mereka mesti disiapkan sebelum menanam. Mereka bermula dengan menghilangkan kesan minyak pati yang menghalang percambahan dari permukaan biji.
Lakukan dengan cara ini:
- Ambil sehelai kain (kapas nipis, linen, chintz), berukuran sekitar 40 × 40 cm, seluas mungkin. Taburkan biji di tengah, lipat kain seperti kantung, ikat sudut.
- Rendam beg seperti itu dengan biji di dalam bekas dengan air (+45 ... + 50 ° C), bilas dengan baik beberapa kali. Biarkan kantung dengan isi di dalam air sehingga sejuk.
- Keluarkan isi dari kantung, letakkan di ayak halus, bilas dengan bersih di bawah air yang mengalir, bergantian panas dan sejuk. Letakkan biji di tuala bebas serat hingga kering.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5757/image_ft5M51yaqBmPJk9p7.jpg)
Lakukan prosedur dengan cara ini:
- Tisu tisu yang sama dari mana kantung dibuat banyak dibasahi dalam air, atau dalam perangsang pertumbuhan (Epin, Zirkon). Anda boleh melembapkan kain dalam larutan abu atau natrium humate (masing-masing, 3 sudu besar. Atau 3 sudu kecil. / 3 l air).
- Benih diletakkan di dalam kain lembap, dibiarkan selama 6-8 jam di dalam peti sejuk, setiap 2 jam mengeluarkannya selama 20 minit. Oleh itu, bahan pengerasan untuk penanaman.
- Setelah masa yang ditentukan, tisu yang dibasahi dengan isinya diletakkan di dalam mangkuk atau bekas plastik, diletakkan di tempat yang hangat dan terang, ditutup dengan filem. Adalah perlu untuk sentiasa memantau tahap kelembapan tisu, menambahkan air jika perlu.
- Apabila benih mula menerobos biji, mereka boleh ditanam di tanah.
Pada musim luruh, mereka menggali tanah untuk ditanam dan membawa 1 baldi kompos atau humus untuk setiap meter persegi kawasan.Sekiranya tanah berat, tambahkan habuk papan, pasir sungai atau gambut. Penggalian harus sampai kedalaman sekop, berusaha mengeluarkan kerikil dari situs (bertemu dengan mereka di jalan pertumbuhan, tanaman akar membentuk "tanduk").
Sekiranya tanah di kebun mempunyai keasidan yang tinggi (pH 5.8), tepung dolomit (1 sudu besar. / 1 m²), atau kapur, habuk semen ditambahkan ke dalamnya ketika menggali. Anda boleh menyediakan campuran tanah untuk tempat tidur, di mana Kuroda dapat membawa tanaman yang berlimpah selama beberapa tahun berturut-turut.
Untuk menyediakan campuran, ambil bahan berikut:
- gambut - 1 baldi;
- jarum - 1 baldi;
- pasir sungai yang diayak - 2 baldi;
- abu kayu - 1 penyodok.
Semua komponen dicampurkan dengan teliti dan diletakkan di tempat tidur yang akan datang, ketebalan lapisannya adalah 20-25 cm.
Corak dan proses pendaratan
Kuroda disemai dengan cara yang sama seperti wortel jenis lain. Lebih baik melakukannya di tanah, yang dibasahi dengan baik.
Skim penanaman tanaman akar adalah seperti berikut:
- orientasi tempat tidur adalah utara-selatan;
- kedalaman biji - 1-2 cm;
- lorong - 25-30 cm;
- jarak antara tanaman akar tetangga adalah 6-8 cm.
Oleh kerana benih kulturnya kecil dan hampir berwarna hitam, bermasalah untuk menanamnya pada jarak yang betul antara satu sama lain.Untuk memudahkan tugas, gunakan kaedah ini:
- Di tempat yang disediakan terlebih dahulu untuk mendarat, alur selari dibuat dengan kedalaman 1-2 cm dan jarak di antara mereka 25-30 cm.
- Ambil serbet kertas (tuala) atau kertas tandas, potong jalur dengan tayar 2-3 cm, panjang jalur tidak menjadi masalah.
- Sediakan pes pati dengan melarutkan 1 sudu besar. kanji dalam 1 cawan air panas.
- Sapukan jalur nipis pasta pada setiap helai kertas. Pada pes, setiap 6-8 cm, masukkan biji yang telah tumbuh dan biarkan hingga kering. Untuk kemudahan meletakkan bahan biji, lebih baik menggunakan pinset.
- Selepas pengeringan, jalur diletakkan di alur di bawah pendaratan dan ditutup dengan tanah.
Adakah anda tahu Semasa Perang Dunia I, Jerman belajar bagaimana membuat "kopi askar" dari wortel panggang. Selain rasa dan aroma yang menarik, minuman itu mempunyai kesan tonik, yang mengingatkan pada kesan kopi sebenar.
Ciri Penjagaan
Merawat Kuroda wortel terdiri daripada menyiram, memberi makan, menipis dan menghilangkan rumpai, dan memerangi penyakit dan perosak yang berpotensi. Ragamnya tidak boleh disebut murung, tidak memerlukan usaha khas dari tukang kebun. Walau bagaimanapun, jumlah kerja yang diperlukan perlu dilakukan tepat pada waktunya.
Penyiraman dan baja
Kuroda tidak memerlukan penyiraman yang kerap. Sekiranya terdapat hujan yang cukup pada musim bunga dan musim panas, anda dapat melakukannya tanpa penyiraman tambahan sama sekali. Tanaman akar mempunyai satu sifat yang luar biasa: mereka menarik air dari tanah dengan baik.Kadar penyiraman biasa untuk wortel Kuroda adalah 3 l / m², dalam cuaca kering - 4,5-5 l / m². Wortel ini mentolerir kekeringan sederhana dengan hampir tidak ada akibatnya, ia tidak menyebabkan keretakan janin atau beberapa hasil yang tidak menyenangkan lainnya. Sekiranya musim panas sangat kering dan cuaca panas, cukup untuk menyiram tempat tidur setiap 1-1,5 minggu.
Tanaman akar diberi makan, ganti baja mineral dan organik. Baja pertama kali digunakan 3 minggu selepas kemunculan. Sebagai pakaian utama, anda boleh menggunakan alat seperti itu:
- air - 1 baldi;
- kalium sulfat - 1 sudu besar. l .;
- superfosfat - 2 sudu besar. l;
- karbamida - 1/2 sudu besar. l
2 minggu selepas prosedur, makan semula dengan komposisi ini dilakukan:Penting! Penyalahgunaan humus semasa pemakaian toping boleh menyebabkan munculnya "tanduk" pada tanaman akar.
- air - 1 baldi;
- kalium sulfat - 1 sudu besar. l .;
- nitroammofosk - 1 sudu besar. l
Pembalut bahagian atas yang sama harus dilakukan setelah penipisan anak benih yang pertama. Organik ditambahkan tidak lebih dari dua kali setahun, salah satunya - pada musim gugur.
Penipisan dan kawalan rumpai
Untuk mendapatkan tanaman wortel yang baik, yang terdiri daripada buah-buahan persembahan yang besar, perlu menipiskan tempat tidur. Anak benih ditipis jika benih disemai dengan sangat padat (jarak antara biji jiran sekitar 1 cm).Jika tidak, sebilangan besar akar jelek kecil yang samar-samar menyerupai wortel dalam gambar akan tumbuh.
Selepas penampilan pucuk pertama, penipisan pertama juga dilakukan. Untuk memudahkan prosedur, lebih baik menyiram anak benih sebelum ini. Tujuan prosedur ini adalah untuk membuang lebihan anak benih sehingga jarak antara yang tinggal adalah 3-4 cm.
Semasa mengeluarkan anak benih tambahan, mereka hanya perlu ditarik ke atas, semestinya tidak ada usaha pepenjuru (ini boleh merosakkan tanaman akar tetangga). Setelah menipis, tempat tidur disiram dengan air suam (4 l / m²), perlahan-lahan menaburkan tempat-tempat di mana anak benih dikeluarkan, menyiangi antara baris.
Selepas 20-22 hari lagi, prosedur diulang. Sekarang perlu dikurangkan sehingga di antara "jiran" terdapat 7-8 cm ruang kosong.
Penting! Wortel menipis lebih baik selepas matahari terbenam atau awal pagi sehingga matahari terbit. Faktanya ialah bau yang muncul semasa prosedur menarik perosak (wortel lalat), dan di persekitaran yang lebih sejuk tidak begitu ketara.
Perosak dan penyakit
Kuroda adalah jenis muda; ketika dibiakkan, penternak menggunakan semua pengetahuan dan pengalaman mereka yang kaya dalam meningkatkan imuniti tanaman. Hasilnya adalah pelbagai tahan terhadap kebanyakan penyakit. Namun, daya tahan yang baik tidak bermaksud bahawa Kuroda sama sekali tidak terancam oleh penyakit atau perosak. Sekiranya langkah pencegahan diambil tepat pada waktunya, perkembangan masalah seperti ini dapat dicegah. Sejurus selepas menyemai, racun kulat seperti TNTD dan Abita-PIK digunakan.
Di antara penyakit yang menimbulkan bahaya terbesar kepada tanaman, perlu membezakan perkara berikut:
- Fomoz. Ciri khasnya ialah hijau ditutup dengan bintik kelabu. Untuk mengelakkan penyakit ini, biji dipanaskan hingga +50 ... + 60 ° C sebelum disemai. Di samping itu, makanan tambahan kalium harus dilakukan secara berkala semasa musim tanam.
- Reput putih. Lobak menutupi lapisan seperti kapas di mana lendir terkumpul. Sebagai langkah pencegahan, pembajaan organik harus digunakan dan disiram dengan air suam.
- Bakteriosis. Hijau saluran keluar menjadi kuning, bintik-bintik berkarat muncul di batangnya. Penyakit ini dirawat dengan berkesan dengan bantuan ubat "Hom".
- Rhizoctinosis. Titik dan bintik-bintik warna hitam muncul pada wortel, kelabu di bawah permukaan kulit. Tumbuhan dirawat dengan oksida klorin tembaga.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5757/image_o6cv31CYJ1trSoGy.jpg)
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5757/image_4fJidqg2hhNL6.jpg)
Perosak ciri wortel Kuroda:
- Lobak lobak merah. Anda dapat mengetahui bahawa hama ini dilapisi budaya dengan ciri khas: hijau menutupi lapisan berwarna gangsa. Untuk meminimumkan risiko hama, perlu menggali tanah dengan baik dan mendalam sebelum menyemai benih, tambahkan abu dan habuk tembakau ke dalamnya.
- Medvedka. Kemunculan serangga ini dapat diperhatikan dengan segera: banyak kerosakan mekanikal muncul pada tanaman akar dan hijau - jejak memakan tanaman. Semasa berkebun musim luruh, anda harus menggali tanah dengan mendalam dan menambahkan bahan pencuci, minyak tanah atau warna lada ke dalamnya.
- Lobak Daun. Makanan utama untuk larva adalah jus bahagian tanah tanaman, akibatnya, hijau menjadi kuning, kemudian mengering dan layu. Untuk menghilangkan hama, sapukan rawatan daun dengan penyerapan tembakau.
- Cacing wayar. Pencegahan penampilan parasit dalam sayur adalah suplemen nitrogen biasa.
- Sudu musim sejuk. Pertama sekali, bahagian atas dan bahagian atas tanaman akar menderita parasit. Racun serangga seperti "Politron", "Decis" telah membuktikan diri mereka dengan baik.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5757/image_Aen8k71OydVpW19.jpg)
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5757/image_hOUn4i3RRcu4.jpg)
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5757/image_xQi7klABknMp1om44g.jpg)
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5757/image_Pbug4FsdpJwdS62lI.jpg)
Tarikh ciri pengumpulan dan penyimpanan
Panen Kuroda boleh dituai hingga dua kali setiap musim. Walaupun varietasnya awal, ia disimpan dengan baik, terutama jika keadaan yang sesuai dibuat. Agar tanaman akar berbaring selama mungkin, tanpa kehilangan daya jual dan rasa, ia harus dikumpulkan dalam cuaca kering, dan kemudian dibiarkan kering. Kemudian sisa-sisa bumi dikeluarkan dan disimpan di dalam peti sejuk atau bilik bawah tanah (ruang bawah tanah) untuk disimpan.
Penting! Keadaan penyimpanan yang paling sesuai untuk tanaman akar: suhu - 0 ... + 2 ° С, kelembapan - 85-95%.
Kuroda, sebenarnya, adalah pengembangan moden dari varieti wortel Chantane yang popular. Setelah menyampaikan kualiti terbaik (rasa, produktiviti) dari nenek moyang, pakar dalam bidang pemilihan berusaha untuk mengatasi beberapa kekurangan, dan mereka berjaya.