Pelbagai kentang pilihan Scarb Belarus sangat popular di tanah airnya. Di kalangan orang Belarus, ia menempati hingga 30% dari semua kawasan dengan budaya ini. Kami akan mengetahui penerangan dan ciri-ciri varieti Scarb, bagaimana ia harus ditanam dan ditanam, dituai dan disimpan.
Penerangan dan ciri-ciri pelbagai
Varieti ini diperoleh oleh penternak di Pusat Ilmiah dan Praktikal Akademi Sains Nasional Belarus untuk Kentang dan Hortikultur pada tahun 1997. Selepas 5 tahun, dia dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia. Varieti ini dapat ditanam baik di rumah persendirian maupun di industri.
Ia mempunyai kematangan purata panen. Ia membentuk semak bersaiz sederhana dengan dedaunan hijau gelap, mekar dengan bunga putih. Daun bersaiz sederhana, dengan hampir tidak bergelombang.
Dari 10 hingga 14 kentang oval bulat atau bulat seberat 90-200 g terbentuk di bawah setiap belukar. Mereka mempunyai kulit kuning yang padat dan daging kuning. Permukaan tanaman akar licin dengan mata kecil. Kebolehpasaran tanaman akar rata-rata 91%. Umbi mempunyai jangka hayat yang panjang dan disimpan dengan baik.Adakah anda tahu Tarikh yang tepat di mana kerepek kentang diciptakan - pada 24 Ogos 1853, seorang pelanggan yang memilih mengeluh untuk memasak George Krum bahawa dia memotong kentang goreng terlalu tebal. Krum yang marah menyiapkan hidangan ini sekali lagi, menghiris kentang setipis mungkin.
Rasa kualiti
Kentang skarb sedap dan dikupas dengan baik. Pulpa tidak menjadi gelap, yang menjadikan varieti sesuai untuk pembekuan. Umbi kurang direbus semasa memasak, sesuai untuk salad, kerepek, kentang goreng, digoreng dengan sempurna. Kandungan pati adalah 10.8-17.7%.
Memasak tarikh dan produktiviti
Masa dari kemunculan hingga penuaian adalah 80-95 hari. Produktiviti yang dinyatakan oleh pengeluar adalah 650 sen per hektar, tetapi tanaman berdaftar terbesar adalah 508 sen per hektar (Vologda Oblast). Rata-rata, biasanya berkisar antara 250 hingga 410 kg / ha.
Kelebihan dan kekurangan
- Varieti kentang Scarb terkenal kerana kelebihan berikut:
- produktiviti tinggi;
- rasa sedap;
- persembahan tanaman akar;
- menampilkan kemampuan untuk disimpan;
- penentangan terhadap banyak penyakit;
- bersahaja.
- Kelemahannya termasuk yang berikut:
- ketidakstabilan terhadap penyakit dan perosak yang lewat;
- anak benih tidak rata;
- keperluan untuk mengelakkan berlakunya penimbunan air;
- toleransi kemarau sederhana.
Menanam dan menanam varieti
Perhatian harus diberikan kepada penanaman kentang yang betul dan penyediaan tapak untuknya.
Masa pendaratan yang optimum
Semasa mendarat, anda harus fokus pada cuaca. Tanah harus dipanaskan sekurang-kurangnya +7 ... + 9 ° С pada kedalaman 10-12 cm, dan suhu udara harian rata-rata tidak boleh lebih rendah daripada + 8 ° С. Biasanya, keadaan cuaca ini ditetapkan pada awal Mei.
Umbi skarb tidak bertolak ansur dengan aliran air di bumi. Sekiranya hujan dan tanah belum cukup panas, maka lebih baik jangan tergesa-gesa dengan penanaman.
Menyiapkan bahan penanaman
Umbi kentang harus mulai disiapkan untuk ditanam 25 hari sebelum penanaman yang dimaksudkan di tanah. Untuk ini, bahan penanaman dipilih dan spesimen yang sihat dan tidak terpengaruh dipilih untuk penanaman. 3
Kemudian ubi yang dipilih tumbuh - diletakkan di dalam kotak kayu dan dipindahkan ke bilik yang hangat. Dianjurkan untuk menyemburkannya secara berkala dengan air. Suhu boleh dikurangkan hingga + 10 ° C. Sehari sebelum penanaman, benih dibasmi kuman dengan larutan kalium permanganat atau sulfat tembaga yang lemah untuk pencegahan penyakit.Penting! Ciri umbi ubi kentang Skarb ialah mereka tidak boleh dipotong separuh untuk ditanam. Produktiviti bahagian tersebut akan rendah.
Penyediaan tapak
Untuk menanam kentang, anda harus memilih tempat yang diterangi cahaya matahari, di mana kentang dan tanaman solana lain tidak tumbuh sebelumnya. Sejak musim luruh, semua rumput liar telah dikeluarkan, bahan organik (baja, humus, kotoran) diperkenalkan dan sekop digali di atas bayonet sebelum membeku.
Bersama dengan baja organik, baja mineral dapat ditambahkan - 40 g superfosfat dan 15 g kalium sulfat untuk setiap 1 m² tempat tidur. Pada musim bunga, cukup untuk menggali tanah menjadi setengah bayonet sekop. Tanah longgar yang dikeringkan dengan baik dapat dilonggarkan dengan garpu rumput. Sebagai alternatif, anda boleh menanam baja hijau, dan memotong dan menaburkannya dengan tanah pada musim bunga.
Tanah berkhasiat ringan dengan tindak balas yang sedikit berasid atau neutral baik untuk kentang. Loamy, loamy, chernozems dan gambut sesuai. Tanah yang terlalu berasid dialkalisasi dengan tepung tulang atau abu, tanah beralkali diasamkan dengan penambahan gambut atau baja. Gambut, humus dari jerami, rumput, pasir menyumbang kepada tanah liat yang berat.
Peraturan pendaratan
Corak penanaman sangat bergantung pada kualiti tanah. Kentang dikuburkan di tanah yang subur ringan dengan jarak 10-12 cm dengan jarak antara lubang 60 × 25-30 cm. Pada tanah liat dan tanah yang subur, mereka ditanam hingga kedalaman 8-10 cm.
Mereka tidak menguburkan tanah liat lebih dari 5-6 cm, dan jarak antara lubang adalah 70 × 30–35 cm. Sebaiknya tuangkan sedikit abu ke dalam lubang semasa menanam.
Ciri Penjagaan
Sebaik sahaja pucuk muncul, perlu melakukan penggilingan semak dan melonggarkan lorong. Di kentang Skarb, tanaman akar terbentuk dekat dengan permukaannya, jadi tanaman itu perlu dibiakkan sekurang-kurangnya tiga kali sepanjang masa pertumbuhan. Secara berkala, penyiangan diperlukan, menggabungkan proses ini dengan melonggarkan.
Penyiraman dilakukan bergantung pada keadaan cuaca. Semasa pembentukan ubi, dibuat setiap 10 hari sekali, dan jika cuaca panas, maka setiap 3-5 hari. 2-3 minggu sebelum menggali ubi, penyiraman dihentikan. Varieti kentang Skarb sangat baik untuk latar belakang pertanian yang tinggi.
Berpakaian top dilakukan 3 kali semasa musim tanam:Penting! Tanah perlu dibumikan dan dilonggarkan ke kedalaman yang dangkal, kerana varietas Skarb sedikit memperdalam sistem akar.
- apabila pucuk muncul;
- semasa tunas;
- semasa tanaman itu mekar.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5599/image_t8m0woas4GyyW8nGl.jpg)
Berpakaian topi dedaunan memberikan hasil yang baik. Pemakaian top pertama dilakukan 14 hari selepas kemunculan. Kemudian baja digunakan pada selang waktu 2 minggu. Larutan semburan terdiri daripada 5 g asid borik, 100 g urea, 150 g kalium monofosfat yang dilarutkan dalam 5 l cecair. Kadar penggunaan adalah 1 liter setiap 1 m².
Penyakit dan perosak pelbagai
Varieti ini tahan terhadap banyak penyakit kentang, tetapi boleh dipengaruhi oleh penyakit akhir. Apabila semak-semak dipengaruhi oleh larutan akhir, bintik-bintik coklat muncul di daun dan batang.
Sebaik sahaja tanda-tanda pertama penyakit ini diperhatikan, perlu disembur dengan larutan tembaga sulfat atau cecair Bordeaux. Untuk pencegahan larut malam, semak boleh ditaburkan dengan abu.
Tanaman akar pelbagai ini boleh dipengaruhi oleh reput cincin. Gejala penyakit adalah menguning dan memutar dedaunan. Apabila tanaman akar dipotong, luka anulus coklat dan kuning dilihat lebih dekat ke kulit. Tidak ada kaedah khusus untuk memerangi penyakit ini.
Pencegahan munculnya masalah tersebut adalah memperhatikan putaran tanaman, pemprosesan dan pemanasan bahan penanaman, serta pengenalan baja kalium-nitrogen untuk meningkatkan sistem kekebalan tanaman akar.Adakah anda tahu Kentang mula-mula mula ditanam sekitar 9 ribu tahun yang lalu di wilayah Bolivia, Amerika Selatan yang moden. Masih terdapat varieti liar budaya ini.
Kentang selendang mungkin terkena perosak berikut:
- Cacing wayar.Ini adalah cacing berwarna kekuningan hingga 5 cm.Untuk pencegahan penampilannya, perlu menggali tanah untuk musim sejuk, menyiangi dan menyapu. Kesan yang baik diperoleh dengan rawatan dengan persediaan kimia dari jenis Prestige, Karate.
- Kumbang kentang Colorado. Anda boleh mengumpulkan kumbang dan larva mereka dengan tangan ketika menanam di pondok musim panas kecil. Untuk penanaman besar, penyemburan dengan agen kimia dan biologi digunakan: "Prestige", "Tabu", "Boverin". 20 hari sebelum menuai tanaman akar, penggunaan bahan kimia untuk pemprosesan harus dihentikan.
- Beruang Untuk mengecualikan penampilan serangga ini, Medvetox digunakan. Butiran agen kimia seperti itu ketika menanam tanaman akar ditaburkan dengan lubang, dan kemudian seluruh plot. Oleh kerana perosak ini dikesan pada musim panas, pelet digunakan semula.
Pengumpulan dan penyimpanan kentang Scarb
Menggali kentang pelbagai ini bermula pada separuh kedua bulan September. 14 hari sebelum proses ini harus dikeluarkan bahagian atas dan berhenti menyiram. Selepas tanaman akar dituai, mereka mesti dikeringkan, dan kemudian disusun.
Buah-buahan yang rosak (busuk, dengan retakan dan kerosakan) harus dibuang, spesimen yang baik harus dipilih untuk ditanam pada musim bunga dan diletakkan di dalam bekas yang berasingan. Lebih baik menyimpan sayur-sayuran akar dalam kotak yang diperbuat daripada kayu dan plastik. Sebaiknya pilih bilik bawah tanah yang berventilasi sebagai lokasi penyimpanan.Adakah anda tahu Orang Eropah tidak langsung mengenali tanaman akar yang boleh dimakan dalam kentang. Kelezatannya yang sangat baik dan kualiti pemakanannya telah terbukti secara saintifik oleh Parmantier dari Perancis. Beberapa hidangan kentang Perancis diberi nama ahli agronomi ini.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5599/image_BbmQvGvQhgb18Eaz8ovW.jpg)
Rejim suhu yang disyorkan untuk penyimpanan adalah + 2 ... + 5 ° С. Pelbagai ini mempunyai kualiti penjagaan yang sangat baik. Ia dipelihara sepanjang tahun. Varieti kentang Scarb dapat menghasilkan hasil yang sangat tinggi, tahan terhadap banyak penyakit kentang dan disimpan dengan baik.