Varieti kubis pertengahan musim yang diperoleh pada tahun 70-80an abad yang lalu popular kerana fleksibiliti dan kelebihan lain. Gred SB-3 F1 berbeza kerana sesuai untuk penanaman di mana-mana zon iklim. Mengenai ciri dan teknologi penanaman pertanian - lebih lanjut dalam artikel.
Sejarah Pemilihan SB-3 F1
Gred SB-3 F1 diperoleh pada tahun 1984 di Moscow Breeding Station. Timiryazev. Mengeksperimen dengan varieti yang berbeza, penternak berusaha mendapatkan varietas dengan hasil tinggi, pematangan yang ramah dan kemungkinan tumbuh di mana-mana zon iklim tanpa penurunan hasil yang ketara. Secara rasmi, varieti baru ini didaftarkan dalam Daftar Negeri pada tahun 1990.
Adakah anda tahu Sekurang-kurangnya 100 jenis kubis ditanam di seluruh dunia, tetapi yang paling biasa adalah putih, merah dan kubis.
Huraian dan ciri
Kubis putih SB-3 F1 adalah wakil keluarga salib. Dia adalah dwitahunan. Pada tahun pertama pertumbuhan, batang terbentuk di mana kepala kubis terbentuk, dan pada tahun kedua, peduncle muncul di mana benih matang. SB-3 F1 sesuai untuk penanaman di mana-mana kawasan - ini adalah salah satu ciri utama varieti.
Penampilan dan kualiti komersial yang sangat baik menjadikannya sesuai untuk berkembang pada skala industri yang besar. Ragamnya dianggap universal dan dihargai dalam masakan. Ia disimpan dengan sempurna, boleh digunakan segar dan sesuai untuk semua jenis benda kerja. Kubis memperoleh rasa yang tinggi kerana kandungan gula yang tinggi. Seleranya dinilai pada 4.5 mata daripada 5 kemungkinan.
Ciri utama kubis SB-3 F1:
- roset daun: besar, dinaikkan, dengan diameter hingga 90 cm, tinggi hingga 60 cm;
- kepala: bulat, padat, hijau muda;
- daun: bersaiz sederhana, bulat, dengan sebilangan kecil urat, hijau pucat dengan warna tambahan kelabu gelap, waxing tidak ada;
- berat: 3-4,4 kg;
- diameter: sederhana - 17-24 cm;
- tekstur: padat, rangup;
- tunggul: kecil, pendek;
- rasa: manis;
- toleransi / kestabilan: pelbagai tahan terhadap kaki hitam, formosis;
- tempoh pematangan: 130-140 hari;
- kebolehlelapan: tinggi;
- produktiviti: 970-1018 kg / ha.
Ia boleh ditanam dengan kaedah pembenihan dan pembenihan. Varieti ini dicirikan oleh kualiti penyimpanan yang sangat baik dan kemungkinan penyimpanan yang lama segar.
Adakah anda tahu Beberapa tahun yang lalu sebuah monumen muncul di Kiev yang disebut "Anda Akan Mempunyai Anak". Tugu ini adalah kubis gangsa, di atasnya terdapat bayi. Seperti yang dikandung oleh para pengarang, monumen ini harus menolong pasangan yang datang kepadanya untuk melahirkan anak yang sihat.
Penampilan kubis
Varieti kubis tradisional semakin diganti dengan varieti hibrid baru. SB-3 F1 juga merupakan jenis hibrid generasi pertama. Hibrida lebih produktif dan tahan terhadap penyakit kulat dan virus. Dalam penampilan, mereka tidak berbeza dengan jenis biasa: ada roset daun dengan kepala kubis di kaki.
Memasak tarikh dan produktiviti
Varieti yang dijelaskan dapat ditanam menggunakan anak benih atau ditanam terus di atas katil terbuka. Penanaman tarikh akan mempengaruhi waktu penuaian. Untuk kubis dengan tempoh matang 130-140 hari, lebih baik merancang penanaman pada anak benih. Untuk melakukan ini, benih ditanam dalam cawan 3-4 minggu sebelum menanam di tanah.
Masa optimum untuk menyemai anak benih adalah dari 10 April. Kemudian anak benih ditanam di kebun pada akhir bulan Mei. Hasil yang dinyatakan oleh pemula adalah yang tertinggi: 970-1018 c / ha. Penerangan mengenai varietas ini dalam Daftar Negeri menunjukkan bahawa hasil maksimum adalah 1260 kg / ha. Petunjuk ini biasanya dipengaruhi oleh penyiraman dan kesuburan laman web ini.
Ketahanan terhadap selesema dan penyakit
Varieti ini dapat tumbuh dalam keadaan cuaca, termasuk di Siberia, jadi ketika merancang penanaman, pertimbangkan untuk tidak tahan fros, tetapi jangka masa musim tanam. Jadi, di kawasan dengan musim panas yang pendek, varietas yang memerlukan lebih dari 4 bulan untuk berkembang, disarankan untuk tumbuh di rumah hijau. Kubis SB-3 F1 bertolak ansur dengan kemarau dan keadaan cuaca buruk yang lain. Daripada penyakit-penyakit tersebut, ketahanan ragam terhadap kaki hitam dan formosis diperhatikan. Kepala tahan retak.
Kelebihan dan kekurangan pelbagai
- Kelebihan gred SB-3 F1:
- produktiviti yang sangat tinggi;
- rasa yang sangat baik;
- penyesuaian yang baik terhadap semua jenis iklim;
- rintangan fros;
- toleransi kemarau;
- kualiti penjagaan yang baik;
- persembahan kubis yang sangat baik, yang tidak merosot semasa pengangkutan;
- pematangan mesra;
- ketahanan terhadap keretakan.
- Antara kekurangan yang dinyatakan:
- tempoh pematangan yang panjang, walaupun pada hakikatnya varieti tersebut ditunjukkan sebagai pertengahan musim;
- perlindungan yang tidak mencukupi terhadap penyakit, tetapi ini wujud dalam semua jenis pilihan lama.
Peraturan untuk menanam varieti
Untuk mendapatkan hasil yang tinggi dan buah-buahan yang berkualiti tinggi yang dapat dipasarkan, anda perlu menanam anak benih yang baik, dan kemudian menyediakan tanaman dengan keadaan yang optimum untuk pertumbuhan dan perkembangan. Walau bagaimanapun, anda perlu menyediakan tapak untuk menanam kubis dengan teliti. Penanaman pra-tanaman melibatkan penyediaan benih, tanah, bekas untuk tumbuh.
Penting! Untuk lebih banyak wilayah utara, tarikh menanam benih kubis di tanah terbuka diganti dengan 1–2 minggu dan jatuh pada awal bulan Mei.
Anak benih mula disiapkan pada bulan April untuk menanam tanaman di tanah pada bulan Mei. Tempoh penanaman anak benih adalah 30–35 hari. Selama ini, 3-5 daun sebenar akan terbentuk pada tanaman. Masa optimum untuk menanam benih di tanah yang tidak dilindungi tanpa penanaman anak benih awal adalah 20-25 April. Kaedah ini hanya sesuai untuk kawasan selatan dengan iklim yang hangat.Kaedah penanaman benih membolehkan anda mempercepat penuaian
Menyiapkan benih untuk disemai
Tindakan asas dengan biji:
- penentukuran
- pembasmian kuman
- percambahan.
Penentukuran adalah proses memilih biji percambahan besar. Untuk melakukan ini, mereka direndam dalam larutan garam biasa (3%) selama 5 minit. Benih kosong akan muncul - mereka boleh dibuang kerana tidak akan bercambah. Biji yang tinggal boleh ditanam semua atau memilih yang lebih besar. Ini sangat mempengaruhi saiz tanaman masa depan. Semakin besar benih, semakin tinggi potensinya untuk berkembang.Untuk melindungi tanaman masa depan dari mikroorganisma patogen, benih dibasmi kuman dalam air panas (+ 50 ° C). Kesan yang sama dicapai dengan merendam dalam larutan kalium permanganat yang berwarna merah jambu selama 20-30 minit.Untuk percambahan, benih diletakkan di atas piring dan ditutup dengan kain lembap. Suhu di dalam bilik mestilah normal - kira-kira + 20 ° C. Selepas 3 hari, benih akan menetas. Sekiranya kurang dari separuh tumbuh - tunggu beberapa hari lagi dan anda boleh menanamnya di tanah.Setelah merendam, ekor kuda menetas dari biji. Untuk menanam benih, sediakan bekas. Ia boleh menjadi kotak kayu, plastik atau cawan kertas. Bekas terbaik adalah cawan gambut dan tablet gambut. Cawan gambut untuk menanam anak benih diisi dengan campuran tanah, setelah itu kubis ditanam di tempat tidur kebun tanpa dikeluarkan dari bekas.
Adakah anda tahu Maharaja Rom Diocletian terkenal bukan hanya kerana melepaskan kuasa untuk menanam kubis di ladangnya, tetapi juga untuk fakta bahawa dia telah mengembangkan beberapa jenis baru yang sangat dia banggakan.
Di samping itu, gambut adalah baja tambahan. Tablet gambut dibungkus dalam gambut. Ia dibasahi, biji ditanam dan diletakkan di dalam bekas untuk percambahan. Anak benih seperti itu segera tumbuh dalam medium nutrien, dan ketika ditanam, mereka tidak mengalami ubah bentuk, kerana mereka tumbuh bersama dengan media di mana mereka tumbuh.
Video: menyemai biji kubis untuk anak benih
Penjagaan anak benih selanjutnya
Setelah menyemai biji benih, suhu bagi mereka ditetapkan pada +18 ... + 20 ° C. Tumbuh benih akan muncul pada hari ke-4 - ke-5 setelah penanaman. Selepas itu, suhu dikurangkan menjadi +7 ... + 9 ° C. Pastikan anda memantau keadaan tanah agar tidak kering. Dianjurkan untuk menanam anak benih dengan pencahayaan tambahan. Di bawah pencahayaan biasa, anak benih akan meregang ke arah sumber cahaya. Untuk menjadikannya tumbuh sekata, bekas dengan anak benih mesti diterangi dengan lampu pendarfluor atau lampu LED.Pemberian makanan dilakukan apabila 2 daun terbentuk pada setiap tanaman. Komposisi pembalut: 1 sudu besar. l urea, 1 sudu besar. kalium sulfat, dicairkan dalam 10 liter air suam. Dressing top diperkenalkan dalam bentuk baja basal. Pemakaian top kedua boleh digunakan secara langsung beberapa hari sebelum menanam benih ke dalam tanah. Tumbuhan yang ditanam dalam tablet gambut tidak boleh diberi makan. Sebelum menanam di tempat tetap, semua tanaman mesti disiram dengan banyak.
Adakah anda tahu Legenda rakyat Rusia menjelaskan kemunculan anak-anak di kubis oleh fakta bahawa seekor kelinci membawa mereka ke sana — simbol kesuburan. Dan dia memilih kubis kerana daunnya yang lebar seperti lampin.
Penyediaan tapak dan tanah
Persiapan tapak bermula pada musim gugur. Anda perlu memilih laman di mana kekacang atau tanaman akar tumbuh sebelum kubis. Anda tidak dapat menanam tanaman yang sama di kawasan yang sama selama beberapa tahun, kerana perosak dan patogen terkumpul di dalam tanah, yang dapat menjangkiti tanaman dan mengurangkan produktiviti. Laman web ini harus diterangi dengan baik dan dikeringkan dengan baik. Kubis boleh tumbuh di mana-mana tanah, tetapi loam dianggap lebih disukai.
Penggalian tanah pada musim gugur digabungkan dengan penyingkiran rumpai, pengawalan perosak dan kapur untuk penyahtoksidan jika tahap keasidan melebihi 6-6,5 pH. Sekiranya tanaman di daerah yang dipilih sakit dengan penyakit kulat, maka tanah dibasmi kuman dengan larutan panas tembaga sulfat (1 sudu besar. Per 10 liter air).Sebilangan tukang kebun membawa humus atau baja ke plot pada musim gugur. Tetapi seiring dengan salji yang mencair, nutrien baja tersebut akan masuk ke lapisan tanah yang lebih dalam, dari mana kubis tidak dapat memperolehnya, oleh itu disarankan untuk memperkenalkan humus pada musim bunga dengan kecepatan 5-8 kg / 1 m². Sekiranya anda menggunakan baja asal bukan organik, ini boleh:
- urea - 1 sudu besar. l .;
- superfosfat - 1 sudu besar. l .;
- abu kayu - 1 sudu besar.
Adakah anda tahu Dalam kalendar menyemai kebangsaan, tarikh yang disyorkan untuk menanam anak benih — 18 Mei. Inilah hari kelahiran Irina.
Memindahkan anak benih di tanah terbuka
Apabila tiba masanya untuk menanam anak benih di tanah, semestinya cukup kuat:
- ketinggian batang anggaran - kira-kira 15 cm;
- bilangan daun sejati ialah 3-5.
Rancangkan pemindahan pada hari kering pada suhu luar sekurang-kurangnya + 10 ° C. Dari segi penanaman di tanah terbuka - ini adalah dekad terakhir bulan Mei. Sekiranya anak benih ditanam dalam bekas plastik, maka penanaman dilakukan dengan kaedah transshipment. Tumbuhan yang tumbuh di periuk gambut atau tablet ditanam bersama bekasnya.Untuk membuat proses penanaman di tanah tidak menyakitkan, anak benih dihentikan penyiraman beberapa hari sebelum tarikh penanaman yang dimaksudkan. Dan 1-1,5 jam sebelum turun, ia ditumpahkan dengan air sehingga benjolan tanah tidak hanya basah, tetapi basah. Kemudian ia tidak akan mereput semasa transplantasi, dan tanaman tidak akan menderita banyak.Lubangnya disiapkan sedikit lebih besar daripada sistem akar anak benih. Kedalaman penanaman - ke daun bawah. Adalah perlu bahawa jarak antara tanaman individu sekurang-kurangnya 40 cm. Jarak antara baris adalah 50-55 cm. Anak benih semestinya ditanam tanpa cahaya matahari.
Peraturan asas untuk penjagaan kubis
Kubis tumbuh dengan mudah dan menyediakan tanaman yang kaya dengan nutrien. Tetapi untuk ini anda mesti menyediakan tanaman dengan betul. Ini menyumbang kepada pertumbuhan tanaman dan hasil panen yang baik. Selepas menanam, kubis memerlukan:
- penyiraman biasa;
- pakaian atas berkala;
- melonggarkan;
- mengembara;
- langkah kawalan perosak.
Penting! Segelas jus kubis mentah, diminum 1 kali sehari, akan melegakan migrain untuk masa yang lama.
Keamatan penyiraman dan pemakaian top
Kubis putih memerlukan penyiraman biasa. Sekiranya anak benih hanya ditanam di tanah, maka disiram 3-4 kali seminggu. Isi padu air hingga 2 liter per tanaman. Selepas sebulan, penyiraman dikurangkan menjadi 1 kali seminggu. Isipadu air ialah 10-12 l / 1 m².
Bagi kaedah penyiraman, terdapat beberapa:
- sepanjang alur tetapi dalam kes ini sukar untuk mengawal keseragaman pengairan;
- dengan penyiraman (menggunakan penyiram) - sementara air jatuh di daun, yang menyumbang kepada perkembangan jangkitan kulat;
- pengairan titisan - ini adalah yang paling rasional, kerana ia membolehkan anda mengambil air secara ekonomi dan memberi makan secara langsung di bawah akar.
Anda perlu memberi makan kubis 3-4 kali setiap musim. Pilihan baja terbaik adalah komposisi nitrogen, fosforus dan kalium yang seimbang dalam nisbah 10:10:10.Baja kompleks digunakan untuk pembalut atas atau anda boleh membuat pembalut dari beberapa jenis sekaligus:
- Amonium nitrat (10 g / 10 l air) - Sumber nitrogen bukan organik terbaik. Komposisinya kira-kira 40%. Nitrogen diperlukan agar perkembangan intensif bahagian daun tanaman berlaku. Norma - 40-45 g / 1 m².
- Superfosfat - sumber fosforus, yang diperlukan untuk pengembangan sistem akar dan berbunga. Norma penerapannya adalah 40 g / 1 m².
- Kalium klorida - sumber kalium, yang diperlukan untuk mengaktifkan proses metabolik dalam sel tumbuhan. Kadar permohonan adalah 30-40 g / 1 m².
Video: memberi makan kubis
Melonggarkan dan merumput
Melonggarkan diperlukan untuk tanaman untuk melemahkan tanah dan memberi peluang untuk pengembangan akar. Lakukan sehari selepas pengairan atau hujan. Gabungkan dengan penyingkiran rumpai. Kedalaman penanaman yang disyorkan ialah 7 cm.Kubis sering ditanam menggunakan spunbond atau agrofibre sebagai mulsa. Tempat tidur ditutup dengan filem, potongan dibuat di dalamnya dan kubis ditanam di dalamnya. Kaedah reka bentuk kebun ini menghalang pertumbuhan rumpai, mengurangkan jumlah perosak tanah akibat pemanasan tanah secara intensif, mencegah perosak baru memasuki tanah, dan juga membantu mengekalkan kelembapan setelah pengairan.
Kawalan Perosak dan Penyakit
Sekiranya anda menanam kubis dengan betul, mematuhi syarat-syarat untuk plot, iklim mikro, kekerapan penyiraman dan pembajaan, maka anda boleh mengandalkan hasil panen yang berjaya, tidak rosak oleh penyakit dan perosak. Sekiranya cuaca tidak baik, maka pelbagai penyakit dapat menampakkan diri. Penyakit bersifat kulat, bakteria atau virus.
Penyakit kulat utama:
- Kila - penyakit berbahaya yang mempengaruhi sistem akar. Daripada akar, kubis membentuk pertumbuhan yang tidak mengalirkan air dan nutrien dari tanah ke daun. Akar sendiri mati. Akibatnya, kilang itu mati. Spora jamur menyebar dengan angin, kelembapan, serangga dan alat yang memproses tanah. Penyakit ini tidak dapat diubati, oleh karena itu, jika tanaman yang dijangkiti muncul di laman web anda, ia mesti dimusnahkan, dan laman web ini tidak boleh digunakan untuk menanam kubis sekurang-kurangnya 5 tahun. Musim berikutnya, pelbagai tahan terhadap keel ditanam, tetapi di laman web lain.
- Peronosporosis, atau cendawan berbulu - menampakkan diri dalam bentuk lapisan seperti tepung pada daun dan bintik-bintik kekuningan. Untuk rawatan, larutan cecair Bordeaux (1%) digunakan.
- Fusarium - kerana penyumbatan saluran darah di tisu daun, daunnya menjadi kuning, dan kemudian mati. Kepala tanaman seperti itu hampir tidak berkembang. Sebagai profilaksis, tanaman dirawat dengan racun kulat berasaskan tembaga atau dengan persediaan Topsin-M dan Benomil.
Penyakit virus utama kubis adalah mozek. Ia muncul sebagai titik hitam di permukaan daun. Virus mosaik sering dibawa oleh serangga: kutu daun, kutu, jadi rawatan harus termasuk pemusnahan perosak.Penyakit itu sendiri dianggap tidak dapat diubati. Tumbuhan yang terkena digali dan dimusnahkan. Penyakit bakteria juga tidak dapat diubati. Tumbuhan seperti itu digali dan dibakar dari lokasi.
Kerosakan ketara pada kubis disebabkan oleh serangga. Sebilangan dari mereka juga menyebarkan virus dan bakteria, oleh itu, pemusnahan serangga perosak harus ditangani secara bertanggungjawab.
Perosak utama:
- Aphids - serangga kecil berwarna perak-hijau. Mereka memakan jus, sambil mengeluarkan molase melekit. Kulat jelaga mula membiak di atasnya. Kehadiran kutu daun mudah dikesan - serangga hidup di kawasan jajahan besar. Sapukan penyemburan dengan "Karbofos" atau "Spark". Anda juga boleh menanam tanaman berdekatan yang tidak boleh ditoleransi aphids - wortel atau tembakau.
- Lalat kubis - Berbahaya kerana meletakkan larva yang menjangkiti sistem akar tanaman. Akibatnya, daun menjadi kelabu, dan semak mulai layu. Rawat tanaman dengan Thiophos pada akhir bulan Mei. Dari ubat-ubatan rakyat, menyemburkan tanaman dengan merebus tembakau membantu.
- Kutu salib - pepijat kecil berwarna hitam di bahagian atas pinggan daun. Sukar untuk memerhatikannya, tetapi anda dapat melihat luka kecil di daun. Mereka muncul dalam cuaca panas dan kering. Untuk mengelakkan perosak sampai ke tempat tidur, selalunya tuangkan kubis di tempat yang panas.
- Slug - pencinta kubis. Untuk memerangi mereka, petani menaburkan lorong dengan cengkerang atau kulit telur yang dihancurkan.
- Ulat berbulu kuning terang - Ini adalah larva keputihan kubis-keputihan. Dia makan daun. Untuk melindungi kubis, beberapa petani menutupi jaring dengan tanaman pada akhir bulan Mei. Ini mengelakkan rama-rama mendarat dan bertelur. Sekiranya sudah ada ulat, maka rawatan tersebut dilakukan oleh Fitoferm, Kinmiks atau Kemifos.
Ciri-ciri penuaian dan penyimpanan tanaman
Tanaman varieti ini masak 130-140 hari selepas kemunculan. Kubis dikeluarkan pada suhu udara sekurang-kurangnya + 5 ° C. Kepala kubis dipotong dengan pisau tajam, tingginya tangkai setinggi 8-12 cm. Di ruang bawah tanah, kubis akan disimpan hingga 3 bulan pada suhu 0 ... + 5 ° C, pengudaraan yang baik dan kelembapan 90-95%. Kaedah penyimpanan berbeza: di laci, kotak atau di panggangan, di sel tempat tunggul dimasukkan.
Penting! Sebelum menghantar kubis untuk disimpan, ia mesti dikeringkan. Untuk ini, tanaman disimpan selama 2 hari di luar rumah, di bawah kanopi, atau di kawasan yang berventilasi baik.
Semasa memasak kubis, pertimbangkan beberapa peraturan:
- makan kubis mentah atau sedikit diproses - ini sangat berguna;
- penyediaan kubis pada suhu tinggi merosakkan enzim aktif, jadi semakin sedikit ia menjalani rawatan haba, semakin banyak ia mengekalkan sebatian yang bertanggungjawab untuk kesan anti-kanser;
- potong kubis menjadi kepingan berukuran sekitar 1 cm - ini juga membantu mengekalkan aktiviti enzim;
- jangan tinggalkan kubis cincang untuk waktu yang lama di atas meja, lebih baik meletakkannya di dalam peti sejuk.