Bagi kebanyakan orang, zaman kanak-kanak dikaitkan dengan kacang hijau manis dan berair. Menanam budaya ini di rumah tidak akan sukar, namun, ada ciri-ciri tertentu yang harus diketahui oleh setiap petani yang memutuskan untuk memperkaya kebunnya dengan tanaman ini. Perincian kekacang yang tumbuh akan dibincangkan dalam tinjauan ini.

Varieti kacang polong untuk penanaman

Kacang polong (lat. Pisum) adalah produk yang sangat berharga kerana mengandungi sebilangan besar vitamin dan mineral, yang sangat diperlukan untuk tubuh manusia. Menanam tanaman ini di rumah mempunyai ciri tersendiri, dan tidak setiap jenis sesuai untuk tujuan ini. Setiap orang yang memutuskan untuk menanam kacang polong di negara ini perlu mengetahui jenis mana yang paling sesuai untuk ini.

Adakah anda tahu Orang Inggeris suka sayur kacang hijau dan menggunakannya bukan sahaja untuk makanan. Sejak tahun 1969, pertandingan menembak kacang tahunan telah diadakan di Wicham, United Kingdom.

Meletup

Buah-buahan dari jenis pelupusan sangat kaya dengan pati. Mereka membuat hidangan yang indah, mereka mengekalkan bentuknya (jangan berubah menjadi bubur). Sesuai untuk digunakan dalam bentuk kering, rebus, dan juga untuk pembekuan. Apabila dewasa, mereka tidak memerlukan syarat khas, dalam penjagaan yang agak bersahaja.

Otak

Jenis ini tergolong dalam gred gula. Mengandungi pati kurang daripada mengupas kacang polong. Pulpa sangat lembut, oleh itu, semasa memasak, perlu memerhatikan masa rawatan panas dengan ketat. Kacang polong mengandungi banyak gula dan vitamin. Varieti ini sesuai digunakan untuk memasak dan makan mentah.

Gula

Bukan apa-apa bahawa gula mempunyai namanya: kacang ini mengandungi gula dan banyak unsur mikro yang berguna. Rasanya, setiap kacang sangat lembut, lembut dan manis. Agar biji-bijian tidak hilang bentuknya, kelompok yang belum masak digunakan untuk memasak. Varieti ini sangat berdaging, berair, sesuai untuk dimakan dalam bentuk mentah dan beku.

Peraturan pendaratan asas

Kacang polong mempunyai ciri khas tersendiri, yang mesti diambil kira semasa menanamnya di kebun anda. Peraturan asasnya adalah seperti berikut:

• Anda boleh menanam tanaman pada akhir bulan April, dan beberapa jenis bercambah walaupun pada musim panas;
• pisum memerlukan cahaya matahari yang banyak;
• sistem akar kacang bercabang dengan baik, oleh itu, kehadiran air bawah tanah di dalam tanah adalah wajar;
• untuk merangsang pertumbuhan tanaman, pucuk batang seawal mungkin;
• memerlukan pembalut yang berterusan dengan baja organik;
• kilang itu diikat, kerana kluster berat menarik dahan ke tanah dan mematahkannya;
• tindakan pencegahan diperlukan terhadap serangga perosak (kutu daun, kumbang, rama-rama) dan penyakit (peronosporosis, karat).

Cara menanam kacang polong di tanah terbuka di rumah

Sekiranya semuanya dilakukan dengan betul, maka menanam kacang polong tidak akan sukar. Semasa menanam kacang polong, perlu memperhatikan beberapa ciri yang dapat mempengaruhi kuantiti dan kualiti tanaman secara dramatik.

Musim yang sesuai

Waktu penanaman yang paling optimum dianggap akhir April, ketika bumi menjauh dari musim sejuk. Walau bagaimanapun, boleh menanam beberapa varieti pada musim panas, kemudian tunggu penuaian pada akhir musim. Sudah menjadi kebiasaan menanam tanaman beberapa kali dalam setahun: dari April hingga Juli, sambil memperhatikan selang sepuluh hari. Ramai penduduk musim panas tertarik dengan apakah mungkin menanam kacang polong pada musim sejuk? Dan jawapannya sangat mengejutkan, kerana budaya ini terasa hebat di tanah ketika cuaca sejuk, dan pada musim bunga, ia memerlukan kelembapan maksimum dari tanah dan mula tumbuh dengan aktif.

Pemilihan tempat duduk

Oleh kerana tanaman ini bersifat fotofil, tempat untuk menanam kacang polong mestilah di bahagian kebun yang paling terang. Jumlah penuaian secara langsung akan iri dengan jumlah cahaya matahari, jadi jangan mengabaikan keperluan ini. Yang sangat penting adalah "jiran" dan pendahulu kacang polong:

1. Kentang, rempah, kubis dan salad adalah kacang polong yang sangat baik.
2. Bawang, kacang, bawang putih dan tomato, yang dapat mengurangkan hasil dengan ketara.

Adalah tidak diinginkan untuk menanam tanaman di mana tanaman tumbuh yang meninggalkan sejumlah besar bahan organik (mikroorganisma berbahaya cenderung hidup di dalamnya).

Penting! Penambahan abu kayu tidak akan berlebihan. Ini akan membantu menghilangkan keasidan tanah yang berlebihan.

Keadaan iklim

Pisum mula bercambah pada suhu + 5- + 7 ° C, + 10 ° C dianggap paling optimum. Kelembapan akan mempengaruhi kadar pembengkakan dan pertumbuhan pucuk, jadi bumi mesti sentiasa dibasahi (tetapi tidak dibanjiri air). semakin banyak cahaya kacang polong, semakin cepat pucuk pertama akan naik.

Penyediaan tanah

Tanah yang sesuai untuk menanam kacang polong adalah tanah yang subur dengan indeks kelembapan sederhana (maksimum 10%).Sebagai langkah persediaan, perlu:

• menggali tanah dengan teliti;
• tambah 25-30 g setiap sq.m. garam kalium 55-60 g superfosfat.

Rawatan benih

Kacang polong dapat tumbuh tanpa banyak persiapan, namun, jika anda melakukan manipulasi sederhana, tunas akan tumbuh lebih cepat, dan tanaman ini akan lebih mudah tumbuh.Oleh itu, sebagai persediaan anda memerlukan:

• rendam biji dalam campuran air suam dan asid borik (20 g boron setiap 10 l air);
• bahan penanaman kering.

Setelah manipulasi mudah seperti itu, kacang polong akan mengumpul kelembapan dan membengkak, pada masa yang sama semua mikroorganisma berbahaya akan mati.

Teknologi menyemai

Kacang tanah yang telah disediakan terlebih dahulu, kedalaman 4-6 cm, ditanam. Jarak antara biji harus sekurang-kurangnya 10 cm. Oleh itu, kira-kira 10 tanaman dapat ditempatkan per 1 m. Setelah turun, perlu mengisi lubang dengan tanah, berhati-hati agar tidak mencampurkan kacang polong dengan tanah.

Ciri Penjagaan

Merawat budaya ini tidak akan sukar, tetapi masih terdapat beberapa ciri. Garter bush, penyiraman dan hiasan atas sangat penting untuk pematangan tanaman.

Garter

Pea semestinya memerlukan garter, kerana buahnya cukup berat, dan menarik cabang ke bawah, mematahkannya. Mengikat biasanya dilakukan dengan cara "datuk": dua pasak didorong masuk (pada awal dan akhir tempat tidur), benang lebat ditarik, dan dahan dengan buah-buahan diikat padanya . Anda juga boleh menggunakan struktur dawai khas (individu) untuk memperbaiki setiap semak secara berasingan.

Menyiram dan memberi makan

Walaupun keluarga kekacang menyukai cahaya terang, kilang ini tidak tahan panas yang melampau. Oleh itu, semak hanya memerlukan kelembapan dalam jumlah yang banyak. Menyiram budaya setiap hari (8-10 liter air untuk setiap 5 semak). Di samping itu, disarankan untuk menambah baja dengan penyiraman (1-1,5 sudu besar nitroammophoska mesti ditambah dengan jumlah air yang sama). Setelah menyiram, disarankan untuk membersihkan tanah (jarum, jerami).

Melonggarkan bumi dan merumput

Melonggarkan dan merumput tanah juga penting, kerana tanah kering tidak dapat diterima oleh tanaman. Selepas setiap penyiraman, tanah mesti dilonggarkan dengan teliti dan seluruh rumpai mesti disingkirkan. Rumpai adalah jiran yang tidak baik untuk tanaman yang berbuah. Untuk menguatkan batang pada tahap awal, disarankan untuk membakar semua semak.

Perlindungan burung

Burung adalah hama yang paling berbahaya bagi kacang polong muda, kerana burung suka memakan pulpa kacang lembut dan manis. Untuk melindungi tanaman (terutama pada peringkat awal pertumbuhan), perlu menutupi tempat tidur dengan filem (dengan lubang untuk peredaran udara) atau jaring biasa (misalnya, memancing).

Perosak dan penyakit

Perosak yang paling biasa untuk kekacang adalah daun daun (ngengat kacang), kutu daun dan cendawan serbuk.Kaedah berkesan untuk memerangi rama-rama dan kutu daun telah dikembangkan:

1. Penyerapan bahagian atas tomato. Untuk memasak, anda perlu mengambil 1 kg bahagian atas dalam 3 liter air dan bersikeras selama beberapa hari. Semburkan tanaman secara berkala untuk profilaksis dan rawatan.
2. Penyerapan sekam bawang putih dan bawang putih. Untuk memasak, perlu menyebarkan 20-30 g bawang putih dengan sekam melalui penggiling daging (menghancurkan bawang putih) dan tuangkan 8-10 liter air. Berkeras sekurang-kurangnya 24 jam. Dengan penyelesaian ini, kacang polong dirawat untuk pencegahan dan rawatan.

Dalam memerangi infus cendawan tepung sow thistle sangat baik. 250-300 g daun mesti diisi dengan 5 liter air dan berkeras sekurang-kurangnya 24 jam. Infusi disemburkan ke tanaman yang berpenyakit dua kali (dengan selang seminggu).

Petua Penuaan dan Penjagaan Berguna

Untuk mendapatkan hasil panen yang banyak, ikuti peraturan:

• rendam biji kacang dalam larutan dengan disinfektan organik;
• tanah harus sedikit berasid, dan sekiranya keasidan tinggi, ia mesti dipadamkan dengan abu;
• kacang ditanam secara eksklusif di tanah yang dipanaskan (suhu udara rata-rata sekitar + 10- + 15 ° C);
• perlindungan dari burung adalah prosedur wajib, jika tidak, terdapat kemungkinan besar ditinggalkan tanpa tanaman;
• pencegahan penyakit jauh lebih sederhana daripada rawatan berikutnya (lebih baik menggunakan ubat tradisional, organik);
• tanaman memerlukan banyak kelembapan.

Oleh itu, jika anda mengikuti semua cadangan dan mengurus semak kacang hijau dengan cekap, hasil panen yang banyak. Kacang polong sangat sesuai untuk memasak segera pelbagai hidangan, dan juga untuk pembekuan pada musim sejuk. Belukar agak tidak bersahaja, tetapi anda perlu memantau kesihatan tanaman dengan berhati-hati dan melindunginya dari burung yang lapar.