Dengan adanya teknologi pertanian moden, varietas tanaman sedang diperbaiki dan dikembangkan. Tomato, yang sangat beragam sehingga puluhan spesies baru yang berguna muncul sepanjang tahun, tidak terkecuali. Salah satu varietas baru adalah varietas Chanterelle, yang dibezakan dengan penampilan dan rasanya yang sangat baik.
Penerangan dan ciri-ciri pelbagai
Variasinya adalah medium Rusia awal, mampu menahan suhu yang melampau di lorong tengah dan bahkan di utara. Berkat ini, banyak tukang kebun dan petani tidak memperhatikan bahawa ia bukan kebajikan terbaik. Spesies ini dihasilkan untuk tahan terhadap keadaan tumbuh.
Chanterelle bertubuh kecil hingga 0,9 m dan membentuk berus dengan buah-buahan yang agak besar berbentuk obovate. Dengan penanaman satu meter persegi setiap musim, anda dapat memperoleh sekitar 9 kg buah. Tempoh berbuah dapat dilanjutkan hingga akhir musim luruh dan fros pertama.
Kelebihan dan kekurangan pelbagai
Seperti pelbagai jenis tomato, Chanterelle mempunyai kelebihan dan kekurangannya. Tukang kebun yang berpengalaman dapat menggunakan khasiat yang bermanfaat dan menekan yang negatif.
- Nilai tambah untuk band tengah merangkumi ciri-ciri berikut:
- pematangan awal buah;
- ketumpatan kulit dan ketahanan terhadap keretakan;
- ketahanan tomato terhadap suhu yang melampau;
- pertumbuhan semak yang kecil, yang memudahkan penyelenggaraan dan pengikatan;
- kemungkinan penanaman padat;
- kesahihan gred.
Daripada kekurangan, hanya dapat diketahui bahawa tomato ini masih terdedah kepada perosak dan penyakit. Namun, banyak tanaman di iklim yang tidak terlalu panas sering jatuh sakit dan diserang oleh serangga.
Ciri-ciri penanaman dan tumbuh di tanah terbuka
Tumbuh di tanah terbuka melibatkan mendapatkan anak benih di rumah hijau atau rumah hijau. Dengan semua ketekunan dan ketahanan fros, ia masih merupakan tomato, jadi ia mempunyai permintaan sendiri untuk keadaan pertumbuhan.
Penting! Pembenihan dijalankan selama 55 tahun–60 hari sebelum memindahkan semak muda ke tanah terbuka.
Seperti tomato lain, Chanterelle lebih suka tumbuh dengan kelembapan sederhana dan kehangatan maksimum. Sekiranya keadaan seperti itu tidak dapat dicapai, perlu meminimumkan penyiraman, untuk membantu tanaman mendapatkan panas dan cahaya maksimum.
Sebelum menanam, biji mesti diproses, menyediakannya untuk keadaan percambahan dan pertumbuhan yang sukar:
- pemeriksaan visual bahan biji dan penolakan biji-bijian kosong;
- pembasmian kuman dalam larutan kalium permanganat - 15-20 minit;
- rendam dalam air neutral yang ditapis selama 2-3 hari sebelum bercambah.
Selepas itu, benih ditanam dalam cawan plastik atau gambut dengan tanah untuk sayur-sayuran selama 2-3 keping. Sekiranya tanah tidak dibeli dan tidak disiapkan terlebih dahulu, ia mesti ditumpahkan dengan larutan kalium permanganat yang ringan.
Penjagaan Tomato
Tukang kebun dan petani memberi perhatian khusus kepada varieti sayur-sayuran, yang perawatannya mempunyai ciri khas. Chanterelle tidak terkecuali, yang memerlukan beberapa usaha ketika tumbuh.
Baja dan penyiraman
Mengenai penyiraman, itu disebutkan di atas - memandangkan kawasan pertumbuhan iklim yang agak keras, perlu mengawal penyiraman dan kelembapan semula jadi dengan berhati-hati. Bahkan embun setiap hari boleh memudaratkan kesejahteraan semak.
Pemupukan semak diperlukan kerana tumbuh - baja fosfor dan nitrogen digunakan sebelum berbunga, potash dapat ditambahkan ketika mengikat buah. Semasa memberi makan, peraturan utamanya adalah tidak memberi makan berlebihan, kerana dengan tanah yang berlainan tanaman dapat memberi reaksi yang berbeza terhadap baja.
Adakah anda tahu Karl Linney, dalam klasifikasi sayur-sayuran, memberi tomato nama Solanum lycopersicum - serigala persik.
Pembentukan dan mencubit semak
Memandangkan kelemahan batangnya, semak terbentuk dari 2-3 pucuk. Pada masa yang sama, perlu mengikat tanaman segera setelah memindahkan anak benih ke tempat pertumbuhan utama. Beberapa pucuk membantu memelihara belukar, yang hanya dapat pecah di bawah sebilangan besar buah-buahan yang cukup besar.
Untuk tujuan yang sama, daun yang lebih rendah dikeluarkan dari tanaman - kekuatannya harus ditujukan untuk menanam buah, dan bukan untuk menambah jisim daun yang berlebihan.
Melonggarkan tanah
Semasa menanam tomato ini di plot peribadi dan di ladang, tidak perlu melonggarkan tanah. Proses ini sangat memakan masa, dan agak sukar untuk dijalankan setelah setiap penyiraman atau hujan.
Namun, jika anda perlu melonggarkan bumi, terhenti setelah hujan, maka dalam hal Chanterelles ini dilakukan dengan sangat hati-hati. Tanah disusun di bawah tangkai halus agar tidak merosakkannya.
Penting! Anda boleh membersihkan tanah di sekitar tanaman dengan agrofibre. Dalam kes ini, agrotissue hitam diletakkan di atas katil, yang dikeluarkan ketika tanaman sudah kuat. Atau jangan buang sama sekali.
Pendebungaan
Keadaan semula jadi tidak selalu membenarkan pendebungaan oleh serangga, oleh itu, untuk mencapai hasil kualitatif, anda boleh melakukan ini secara artifisial - kain kapas atau serbet dilakukan dengan lembut pada bunga jantan dan betina.
Ketahanan penyakit dan perosak
Tumbuhan ini hampir tidak terdedah kepada jangkitan patogen dan perosak klasik. Namun, jika anda melanggar peraturan penjagaan, anda mungkin jatuh sakit reput kelabu atau kekaburan lewat. Apabila titik fokus penyakit berlaku, tanaman ditanam atau ditolak sepenuhnya, dan tanaman disiram dengan larutan fungisida.
Cadangan memasak
Buah-buahan dari pelbagai Chanterelle sesuai digunakan dalam apa jua bentuk:
- tomato segar dan manis menghiasi salad dengan sempurna dan menjadikan rasanya lebih bertenaga;
- Tomato yang tidak mempunyai masa untuk masak digunakan dalam hidangan makanan segera acar;
- buah kematangan teknikal dapat dipelihara mengikut banyak resipi;
- tomato masak dimakan atau dijadikan bahan mentah untuk jus atau pes tomato.
Semasa memasak, anda perlu membilas buah-buahan dan bahan-bahan lain dengan teliti, dan juga mensterilkan bekas untuk mengekalkannya.
Adakah anda tahu Struktur biologi tomato tidak jauh berbeza dengan kentang, terung dan tembakau. Semua tanaman ini adalah saudara dari keluarga Solanaceae.
Chanterelle chanterelles adalah varieti yang sangat baik untuk tumbuh dalam keadaan iklim yang sukar. Untuk musim panas yang agak singkat, tanaman ini mampu menghasilkan tanaman yang baik dan berkualiti tinggi selama 1-2 bulan.