Halia menaklukkan banyak suri rumah dengan rasa wangi dan serba guna. Akar tanaman ini banyak digunakan dalam memasak, perubatan dan bidang aktiviti manusia yang lain. Walau bagaimanapun, hanya sedikit orang yang berpendapat bahawa ubi akar wangi dapat ditanam di rumah mereka sendiri, mengubah tanaman eksotik menjadi tanaman rumah. Artikel ini membincangkan cara menanam jahe di ambang tingkap, serta apa yang perlu dilakukan untuk mengubah rempah menjadi bunga hiasan.

Pilihan varieti untuk tumbuh di rumah

Halia adalah ramuan abadi yang tumbuh di zon khatulistiwa dan subkuatorial. Di persekitaran semula jadi, wilayah terpanas di India dianggap tempat terbaik untuk ini, di mana spesies ini masih dijumpai dalam bentuk liar hingga ke hari ini. Hari ini, sebilangan besar jenis tanaman diketahui, jadi memilih hibrida terbaik untuk penanaman adalah perniagaan yang menyusahkan. Pilihannya bergantung pada tujuan anda menanam tanaman: untuk makan atau untuk menghias kawasan pedalaman.

Secara konvensional, semua jenis halia dibahagikan kepada jenis berikut:

1. Pembakaran - Mereka dibezakan oleh rasa yang sangat kaya dan aroma pedas, misalnya, pelbagai Black (Barbados). Sebagai tambahan kepada peningkatan sifat aromatik, tanaman ini mempunyai kulit lembut pada akar, sehingga tidak memerlukan memasak yang serius.
2. Lembut - mempunyai rasa yang menyenangkan dan ringan. Di antara kacukan ini, varieti Bengali (Putih) dianggap paling popular. Ia mempunyai kulit yang agak lebat, jadi sukar dibersihkan.
3. Hiasan - tumbuh dengan cepat dan berkembang, sementara kadar pertumbuhan rimpang dalam kacukan seperti itu sangat perlahan. Wakil kumpulan yang paling terkenal dianggap jenis Zerumbet, Ginger Torch, Wonderful, Kasummunar, Purple dan Jepun.

Penting! Sekiranya anda tidak dapat memutuskan hibrid untuk penanaman, anda boleh menggunakan kaedah memilih varieti yang mudah tetapi berkesan. Nilai sayur-sayuran akar untuk rasa - pelbagai yang paling anda sukai boleh dipilih untuk percambahan.

Peraturan untuk menanam jahe dari akar rumah di dalam periuk

Untuk berjaya menanam tanaman ini di rumah, anda harus menanam anak benih dengan betul. Walaupun jahe adalah kultur tertentu, penanamannya hampir tidak berbeza dengan penyebaran kultur ubi atau buluh. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu menyiapkan tanah dan anak benih dengan betul.

Bagaimana cara menanam jahe dari ubi akar?

Halia boleh membiak dengan dua cara: buah atau bahagian belukar.

Dalam kes pertama, pertukaran genetik berlaku antara dua tumbuhan anak, kerana kejadian baru berkembang dengan sekumpulan gen eksklusif. Dalam kes ini, tanaman tidak kehilangan ciri varieti.

Penyebaran oleh bahagian belukar - kaedah vegetatif yang disebut untuk membentuk tanaman baru. Dalam kes ini, tunas muda dapat diperoleh dengan menanam daun, proses batang dan umbi akar. Ini memungkinkan untuk menyebarkan spesies dengan serta-merta dan memperoleh salinan yang sama secara genetik.

Sekiranya percambahan akar akar, bahagian akar yang berdaging, padat dan elastik dipilih untuk ini, tidak mengalami reput dan kerosakan. Tanaman baru terbentuk dari tunas akar, jadi mereka mesti utuh dan sedikit warna merah jambu. Umbi yang bersih hendaklah diletakkan di atas substrat yang dibasahi dengan baik di dalam bekas yang dalam. Substratnya mungkin sphagnum lumut atau bahan lain yang boleh ditukar ganti.

Percambahan dilakukan pada suhu +22 ... + 26 ° С, Untuk ini, kapasiti diletakkan di dekat bateri, di bahagian rumah yang paling terang. Memerhatikan tahap kelembapan substrat yang meningkat, dalam kira-kira 14 hari dalam keadaan seperti itu, rimpang akan memberi beberapa pucuk muda yang berjaya diserap ke dalam tanah yang lebih berguna - tanah nutrien.

Video: Umbi halia tumbuh

Menyiapkan akar untuk penanaman

Percambahan apa jua halia harus didahului dengan prosedur penyediaan bahan penanaman. Hanya dengan pertolongannya, mungkin untuk mengelakkan reput bahan penanaman pada ketebalan tanah, serta kematian tunas muda. Perkara pertama yang perlu dilakukan adalah membahagikan rimpang yang tumbuh ke dalam beberapa bahagian. Mereka melakukan ini sedemikian rupa sehingga tidak lebih dari 1 tunas muncul pada satu serpihan, jika tidak, semak tebal akan terbentuk dan bukannya tanaman yang elegan.Pada peringkat seterusnya, anak benih selama 1-4 jam harus direndam dalam produk perlindungan kimia khas. Larutan Fitosporin (1 sendok teh per 200 ml air) sesuai untuk ini; jika tidak, 1% kalium permanganat dapat digunakan. Setelah merendam, bahan penanaman dikeringkan di tempat yang hangat, tetapi dilindungi dari sinar matahari langsung.

Memilih tempat untuk berkembang

Keadaan khusus diperlukan untuk penyemaian benih halia dengan cepat dan selamat. Tumbuhan ini adalah salah satu wakil iklim cerah yang cerah, dengan perubahan suhu tahunan yang sempit. Untuk mencapai ini, kilang itu diletakkan di ambang tingkap yang paling panas dan terangterletak di sebelah barat atau timur.

Walau bagaimanapun daun halia halus tidak bertolak ansur dengan cahaya matahari langsung. Untuk mengelakkan luka bakar daun, tanaman ini disalurkan dengan cahaya yang menyebar, dan semasa musim kemarau musim panas, tanaman ini dilindungi sepenuhnya dari sinar matahari. Pandangan juga sensitif terhadap draf, perubahan suhu secara tiba-tiba dikontraindikasikan untuknya. Tempat yang tumbuh harus dilengkapi dengan peredaran udara yang tetap, jika tidak, ini akan menyebabkan kekebalan yang lemah.

Di tanah apa yang ditanam, pilihan kapasiti

Pandangan tidak menuntut kapasiti penanaman; hampir semua pot bunga sesuai untuk ini: dari plastik, kaca, seramik, logam atau kayu. Anda harus berhati-hati mendekati pilihan saiz periuk. Untuk menanam rempah, bekas cetek harus dipilih, dengan diameter sekurang-kurangnya 15 cm. Ini akan menyebabkan pertumbuhan rimpang aktif dan meningkatkan produktiviti akhir penanaman.

Sebagai pengisi, periuk harus diisi dengan tanah yang longgar dan disenyawakan dengan baik.. Hampir semua substrat yang dibeli berdasarkan gambut atau humus sesuai untuk ini. Anda boleh memasaknya sendiri: untuk ini perlu mencampurkan tanah gambut, tanah liat dan tanah kebun di bahagian yang sama. Untuk meningkatkan pemakanan dan melindungi anak benih dari jangkitan, tanah seperti itu diperkaya dengan abu kayu hancur (100 g per 1 kg tanah).

Penting! Penanaman halia paling baik dilakukan dari awal Disember hingga pertengahan Februari. Ini akan memungkinkan pada musim bunga untuk mendapatkan tanaman penuh, siap untuk pertumbuhan dan perkembangan aktif.

Penanaman rimpang

Penanaman jahe dilakukan seperti berikut:

1. Isi periuk kebun dengan 2/3 tanah dan airnya dengan baik.
2. Masukkan bahagian tengah bekas serpihan akar yang telah disiapkan, dengan tumbuh ke atas. Sekiranya anda menanam jahe dalam bekas yang luas dengan beberapa anak benih, jarak di antara mereka harus dijaga sekurang-kurangnya 20 cm.
3. Balut rimpang secara longgar dengan lapisan tanah 1-2 cm dan ramaskan substrat dengan perlahan.
4. Lembapkan substrat dengan baik, dan kemudian balut bekas dengan bungkus plastik yang jelas.
5. Pindahkan bekas ke tempat yang terang dan hangat (sekurang-kurangnya + 20 ° C).
6. Setelah tunas tumbuh, polietilena dikeluarkan, dan tunas muda dipindahkan ke perawatan orang dewasa.

Video: Menanam Akar Halia

Anak benih

Varieti budaya dianggap sebagai spesies yang tumbuh dengan perlahan, yang merupakan ciri khasnya. Anda tidak boleh mengharapkan anak benih pertama dalam seminggu setelah menanam anak benih. Dengan memperhatikan semua kehalusan menanam tanaman, halia buatan sendiri akan meningkat tidak lebih awal dari 2-3 minggu setelah penanaman. Tetapi, jika ubi tidak mengalami percambahan awal, tunas pertama dari tanah dapat muncul hanya setelah 2 bulan. Dalam kes ini, semua keadaan panas, pencahayaan dan kelembapan tanah mesti diperhatikan.

Bagaimana halia mekar?

Pembungaan halia yang aktif sering diperhatikan tidak lebih awal 2-3 tahun selepas penanaman. Kira-kira pada musim bunga-musim panas tahun ini, pseudostems nipis dan memanjang yang dicat dengan warna merah jambu tepu mula terbentuk di kilang.

Penting! DUntuk menanam halia, kedua-dua bahan penanaman khas dari kedai bunga dan umbi dari pasar raya sederhana sesuai. Ciri-ciri botani tumbuhan dalam kedua kes ini akan dipelihara dengan sempurna.

Pada formasi ini bunga kecil berwarna merah jambu, merah, ungu atau kuning tumbuh. Mereka berkumpul dalam perbungaan pineal yang besar, tetapi kadang-kadang halia ditutup dengan bunga berbentuk ganda atau bunga bakung yang terpisah.

Ciri-ciri tumbuh dan merawat keadaan bilik

Tumbuh akar halia tidak mencukupi. Agar tanaman dapat menghasilkan akar akar berdaging besar dan jisim hijau di atas tanah yang kaya, ia harus disediakan dengan keadaan yang sesuai. Pertama sekali, pandangan memerlukan iklim mikro khas, dan juga perhatian setiap hari. Penjagaan tanaman harus dilakukan setiap hari, hanya dalam hal ini ia tidak hanya dapat tumbuh, tetapi juga memperoleh kekebalan yang diperlukan.

Pencahayaan dan suhu

Mereka mengandungi kultur pada suhu tetap, ia mesti melebihi + 10 ° C, jika tidak, tanaman akan mula mati secara beransur-ansur. Untuk mengelakkan ini, cukup untuk memerhatikan suhu dalam lingkungan +22 ... + 30 ° С.

Budaya tumbuh dengan baik dengan banyak cahaya, tetapi peneduhan yang mudah untuknya juga tidak menakutkan. Sebaik-baiknya, cahaya harus kuat, tetapi tersebar sehingga cahaya matahari langsung tidak jatuh pada jisim hijau

Kelembapan udara

Di persekitaran semula jadi, halia tumbuh dan berkembang dalam iklim yang lembap, jadi jika anda ingin mendapatkan tanaman yang sihat, itu semburan harian dari semburan kebun. Dalam kes ini, cecair digunakan secara eksklusif berdiri dan dipanaskan hingga suhu bilik, jika tidak, ini akan menyebabkan hipotermia dan penurunan imuniti.

Penyiraman, pemakaian top, penanaman

Dari pertengahan musim semi hingga awal musim sejuk, jahe memerlukan penyiraman sederhana, sementara tanah harus selalu sedikit lembap. Lompatan tajam dalam kelembapan substrat tidak dapat diterima, kerana akan menimbulkan penurunan imuniti tumbuhan. Pada musim bunga dan musim panas, tanah dibasahi 2-3 kali seminggu, pada musim sejuk budaya tersebut berhibernasioleh itu, setelah layu jisim udara, penyiraman menjadi separuh.

Adakah anda tahu Halia pertama kali ditemui kira-kira 5 ribu tahun yang lalu di India kuno. Kerana bentuknya yang tidak biasa, penduduk setempat menyebut tanaman itu "akar bertanduk".

Melonggarkan tanah secara berkala berjaya mempengaruhi pertumbuhan halia. Prosedur ini membantu memenuhi tanah dengan oksigen, yang diperlukan untuk pengembangan sistem akar. Melonggarkan dilakukan dengan kekerapan 1 kali dalam 7-10 hari. Mereka mesti melakukan ini sekurang-kurangnya 24 jam setelah menyiram, jika tidak, tanah akan kehilangan kelembapan berharga.

Oleh kerana budaya menuntut nutrien dalam substrat, selepas penanaman, tanaman memerlukan makanan yang kerap. Mereka bermula kira-kira 2 minggu setelah munculnya anak benih pertama, dan kemudian dilakukan dari bulan Mac hingga Oktober, dengan kekerapan 1 kali dalam 14-20 hari. Spesies ini bertindak balas dengan lebih baik terhadap pembalut organik, jadi campuran organik untuk tanaman dalaman digunakan. Sebagai alternatif, anda boleh menggunakan larutan kotoran lembu (1:10). Untuk memastikan peningkatan kepekatan nutrien di rimpang, dari baja organik Ogos digantikan dengan larutan mineral berdasarkan kalium.

Penuaian

Untuk membentuk sepenuhnya, ubi akar halia memerlukan sekurang-kurangnya 6-8 bulan. Oleh itu, selalunya penuaian akar dilakukan dari bulan September hingga awal November. Penuaian pada bulan September, mempunyai rasa yang lebih ringan, sangat sesuai untuk makanan dan minuman.. Sekiranya tanaman tanaman itu akan digunakan untuk tujuan perubatan pada masa akan datang, lebih baik mengumpulkan tanaman secepat mungkin, ini akan membantu rimpang untuk mengumpulkan sejumlah besar bahan berharga.

Tuai seperti berikut:

1. Potong seluruh jisim udara kilang.
2. Keluarkan sistem akar dengan berhati-hati dari tanah.
3. Kupas sisa tanah di bawah air yang mengalir dan keringkan sehingga bersih.

Bagaimana menanam jahe di rumah di ambang tingkap untuk berbunga?

Selalunya, halia ditanam untuk tujuan hiasan, bunga seperti itu dapat digunakan sebagai tambahan yang sesuai untuk pedalaman. Selain itu, bunganya yang elegan tidak mempunyai sifat menarik lebih daripada spesies yang lebih sesuai untuk ini, dan dapat menyenangkan dengan aroma yang kaya. Pada masa yang sama, anda boleh berjaya menanam bunga seperti itu di sebuah apartmen biasa selama bertahun-tahun.

Pot untuk merangsang pucuk tanah

Untuk menumbuhkan halia untuk tujuan hiasan, pilihlah periuk sesempit mungkin, dengan kedalaman dan diameter tidak lebih dari 15 cm. Keadaan kerumunan buatan menghalang perkembangan rimpang, yang memungkinkan untuk membiarkan semua nutrien diserap dari tanah ke dalam pertumbuhan massa udara. Berkat ini, adalah mungkin untuk membentuk semak hijau tepu, yang, dalam keadaan yang sesuai, akan menyenangkan dengan berbunga yang melimpah.

Apa syarat yang harus dibuat dalam tempoh "hibernasi"?

Sehingga setelah berehat bermusim, tanaman segera mengaktifkan, tumbuh dan mekar, perlu mewujudkan keadaan khas untuk tempoh rehat. Sebaik sahaja jisim di atas tanah menjadi kuning dan mula mengering, ia mesti dipotong dan dibuang dengan teliti. Selepas itu mengurangkan intensiti penyiraman, sementara substrat harus sentiasa sedikit lembab dan tidak kering.

Halia juga perlu mewujudkan keadaan untuk musim sejuk buatan, kerana ini, bekas dengan tanaman diletakkan di tempat yang sejuk dengan suhu +5 ... + 15 ° С. Pada masa yang sama intensiti pencahayaan tidak berperanan untuk musim sejuk yang selamat, jadi pot bunga dapat dipindahkan dengan sukses ke bilik bawah tanah atau almari yang tidak terang. Memberi makan juga tidak berguna untuk halia dalam tempoh ini, oleh itu, setelah tanda-tanda pertama menguning daun dan batang pemberian makanan, pemberian makanan dihentikan.

Adakah anda tahu Menurut satu teori, jahe muncul di Eropah pada abad ke-13, terima kasih kepada pengembara dan saudagar Itali legenda Marco Polo.

Bagaimana melindungi halia dari penyakit dan perosak?

Halia dicirikan oleh peningkatan daya tahan terhadap penyakit, oleh itu, walaupun tumbuh di substrat terbuka, spesies ini praktikalnya tidak terjejas oleh jangkitan dan perosak. Tetapi, agar kualiti tanaman tidak menurun, mereka harus diperlakukan dengan cara khusus. Kaedah terbaik untuk melindungi tanaman dari kulat dianggap sebagai penyemburan dengan Fitosporin, sebagai alternatif, ubat tersebut boleh diganti dengan 1% kalium permanganat. Lakukan prosedur sedemikian secara berkala, setiap 2-4 minggu.

Daripada perosak, kultur paling kerap dipengaruhi oleh hama labah-labah.. Untuk kawalan serangga gunakan racun serangga. Namun, jika di masa depan anda berencana untuk menggunakan akar semak dalam kegiatan ekonomi, lebih baik mengganti bahan kimia dengan ubat-ubatan rakyat. Yang paling berkesan daripadanya dianggap sebagai larutan sabun, yang disembur secara berkala dengan jisim udara tumbuhan.

Halia dalam periuk rumah sama sekali tidak eksotik, tetapi sebilik yang sangat nyata. Walaupun eksotik, menanam tanaman ini di apartmen biasa tidaklah sukar. Untuk melakukan ini, sediakan umbi akar untuk penanaman, perhatikan keperluan budaya dalam berpakaian, penyiraman dan iklim mikro yang diperlukan. Sebagai tindak balas, tanaman ini akan menyenangkan bukan hanya dengan tanaman wangi, tetapi juga dengan penampilan hiasan eksotik.