Pengumpulan gas yang berlebihan dalam usus sering muncul kerana penggunaan produk yang menyebabkan peningkatan pembentukan gas. Ini termasuk sayur-sayuran yang meluas seperti kubis. Kami akan mengetahui mengapa perut kembung timbul dari penggunaan kubis, apa yang harus dilakukan, bagaimana memasak, supaya ini tidak berlaku, dan jenis apa yang tidak menyebabkan keadaan ini.

Mengapa perut membengkak (mengembang) dari kubis?

Hampir semua jenis kubis terdiri daripada serat kasar. Di satu pihak, badan memerlukan serat dan baik untuk usus. Sebaliknya, pencernaannya memerlukan sebilangan besar molekul protein dan peningkatan pencernaan.

Adakah anda tahu Kehadiran sulfur memungkinkan penggunaan jus kubis untuk ulser gastrousus dan gastritis. Setiap hari selama beberapa minggu, ambil 2 kali 100 ml jus kubis muda dengan penambahan satu sendok teh minyak zaitun.

Sistem pencernaan, yang tidak berfungsi dengan baik akibat penyakit atau perubahan yang berkaitan dengan usia, mengalami kesulitan dalam mengasimilasi makanan seperti itu. Ini menyebabkan pembentukan dan sembelit gas berlebihan. Bau yang tidak menyenangkan yang dikeluarkan dalam kes ini diburukkan lagi dengan adanya sebatian sulfur dalam sayur ini.

Apa yang perlu dilakukan dan bagaimana untuk menghilangkannya?

Sekiranya penerimaan hidangan kubis putih menyebabkan fenomena yang tidak menyenangkan seperti kembung, maka anda boleh menyingkirkannya dengan ubat-ubatan farmasi atau ubat-ubatan rakyat.

Terapi ubat

Kumpulan ubat berikut memungkinkan untuk menghilangkan kembung perut:

1. Enterosorben - arang batu aktif atau putih, Sorbex, Smecta, Neosmectin, Polysorb, Polyphepan, Entegnin. Mereka menyerap lebih banyak gas dan bahan berbahaya, mengaktifkan saluran pencernaan.
2. Defoamers - "Espumisan", "Infakol", "Bobotik", "Cuplaton". Ubat ini memecah vesikel besar, yang meningkatkan penyerapan dan perkumuhannya.
3. Prokinetik - "Motilium", "Domperidon", "Trimedat". Mereka menyumbang kepada pergerakan usus yang lebih baik.
4. Antispasmodik - "No-shpa", "Spazoverin", "Spazmol", "Bioshpa". Ia akan membantu sekiranya kembung disertai dengan rasa sakit.
5. Ubat gabungan - Meteospasmil, Pancreoflat, Pepfiz. "Meteospasmil" merangkumi gabungan antispasmodik dan sorben, dan dua ubat terakhir terdiri daripada agen dan enzim antifoam yang mendorong penyerapan makanan yang lebih baik.

Ubat rakyat

Terdapat banyak resipi popular untuk menghilangkan kembung:

1. Infusi biji adas (dill, biji jintan, anise). Semasa menyediakan infus ubat, 2 sudu teh biji diseduh dengan segelas air mendidih dan disimpan selama beberapa jam. Minum ¼ cawan 4 kali sehari.
2. Teh chamomile. Melegakan kekejangan dan kesakitan, menenangkan selaput lendir. Ambil 1 sudu besar. sudu bahan mentah kering dari farmasi dan tuangkan 200 ml air mendidih. Tegaskan 20-30 minit dan tapis dengan penapis. Minum 2-4 kali sehari untuk ½ cawan.
3. Teh Pudina Tuangkan 250 ml air mendidih 2 sudu besar. sudu pudina dan minum pada siang hari sebelum makan.
4. Teh herba. Minuman dari bahagian yang sama dari chamomile, lemon balm dan oregano akan berguna. Tegaskan 30 min 1 sudu besar. sesudu campuran ramuan ini dalam termos dan minum segelas 3 kali sehari.
5. Infusi akar pasli. Tuangkan 3 sudu teh bahan mentah dengan segelas air mendidih dan biarkan selama 8-10 jam. Gunakan sebelum makan 1 sudu besar. sudu infusi 3-4 kali sehari.
6. Penuaian herba. Ambil campuran 1 bahagian pudina, 2 bahagian chamomile, 2 bahagian biji dill, 2 bahagian akar marshmallow dan 2 bahagian rimpang licorice. Tuangkan 1 sudu besar. sudu pengumpulan dengan segelas air mendidih dan tutup penutup selama 40 minit. Saring melalui ayakan halus atau kain tipis dan minum beberapa kali sehari.

Laluan gas dari usus difasilitasi dengan mengurut perut ke arah pergerakan mengikut arah jam.

Makanan kembung yang lain

Bukan hanya kubis yang mendorong kembung.

Penting! Sekiranya semua produk pembentuk gas dikeluarkan dari diet, dan perut terus membengkak, pemeriksaan perubatan harus dilakukan. Keadaan ini boleh disebabkan oleh parasit usus, dysbiosis, keradangan dan penyakit saluran gastrousus.

Terdapat produk lain yang menyebabkan kemunculan gas:

• kacang, kacang soya, kacang polong;
• lobak, lobak, lobak;
• bawang;
• cendawan dan artichoke;
• produk bijirin penuh, produk roti;
• semua bijirin kecuali beras;
• anggur, pir, aprikot, ceri manis, ceri, plum, epal, pic, tembikai, buah ara, kurma;
• Artichoke Yerusalem;
• minuman berkarbonat, bir, kvass dan jus;
• susu, kefir, susu panggang, ais krim.

Jangan lupa tentang kombinasi produk pembentuk gas yang diketahui:

• kekacang dengan roti coklat;
• susu dengan roti, ikan atau daging, buah masam;
• jus manis dengan protein, makanan berkanji atau masin;
• jeli dengan gula-gula.

Penting! Semasa mengambil produk tenusu, perut kembung berlaku kerana kekurangan enzim laktosa di dalam tubuh manusia.

Bagaimana cara memasak kubis, agar tidak membengkak perut?

Ia tidak akan membengkak banyak dari sayur-sayuran jika menjalani rawatan panas. Dalam bentuk rebus, panggang dan rebus, kubis tidak banyak menyebabkan kemunculan gas. Anda boleh memasak hidangan seperti kubis rebus dalam tomato, rebusan sayur dengan kubis, sup dengan kubis, borsch. Ia berguna untuk menggabungkan kubis yang dimasak dengan nasi atau bit, kerana yang terakhir ini membantu pengumpulan gas di dalam usus. Penggunaan produk acar tidak menyebabkan perut kembung yang teruk.

Dari kubis mana yang tidak ada kembung?

Mungkin dari mana-mana kubis hingga satu darjah atau yang lain akan ada perut kembung. Di samping itu, ia bergantung pada ciri-ciri individu badan.

Paling tidak berasal dari jenis lembut sayur ini, seperti:

• brokoli
• warna;
• Brussels
• Savoyard.

Harus diingat bahawa kepala kubis berair muda mengandungi serat kurang kasar daripada spesimen untuk penyimpanan musim sejuk. Oleh itu, adalah berguna dan tidak berbahaya untuk memakan sayur-sayuran muda pada musim mereka.

Adakah anda tahu Usus orang dewasa yang sihat mengandungi kira-kira 1 liter sebatian gas, dan mengeluarkan hingga ½ liter gas setiap hari. Dengan perut kembung, isipadu gas ekzos boleh melebihi 3 liter.

Kubis boleh menyebabkan peningkatan pembentukan gas, tetapi rawatan haba, pengawetan dan pengambilan varieti yang lebih ringan mengurangkan fenomena ini. Sekiranya anda mengecualikan kubis dan makanan pembentuk gas lain dari diet, tetapi perut kembung tidak hilang, lebih baik mendapatkan nasihat doktor mengenai perkara ini.