Kubis putih yang dominan belum menjadi jenis yang popular. Ramai tukang kebun lebih suka menanam varieti tradisional. Tetapi, setelah mengetahui dari artikel mengenai ciri dan kelebihan varieti ini, mereka mungkin akan mengubah sikap mereka dan yang dominan akan mengambil tempat yang sah di kebun dan ladang persendirian.
Sejarah pemilihan
Varieti kubis putih Dominant F1 adalah kacukan generasi pertama, seperti yang ditunjukkan oleh huruf F1 dalam sebutan. Pencetus varieti tersebut adalah "Stasiun Pemilihan Timofeev N. N." Moscow di Akademi Timiryazev, kepengarangan Monakhos G.F. Hybrid dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia pada tahun 2011 dan dibenarkan untuk menanam di wilayah Barat Laut dan Tengah, wilayah Volga dan Timur Jauh. Tidak mungkin menanamnya di utara, kerana tumbuh-tumbuhan bertahan hingga enam bulan, tetapi di wilayah selatan dan tengah menunjukkan sifat tahan panas yang baik.
Adakah anda tahu Timiryazev Academy, yang merupakan peneraju pembiakan tanaman kubis di Persekutuan Rusia, menyimpan kumpulan gen kubis Rusia.
Huraian dan ciri
Variety Dominan F1 - kubis putih yang lambat matang, yang disarankan untuk penanaman swasta dan pengeluaran komersial, untuk penggunaan segar, pengawetan dan peletakan untuk penyimpanan musim sejuk. Tempoh pematangan penuh adalah 160–170 hari dari menyemai benih hingga penuaian.
Penampilan kubis
Belukar berukuran besar dengan jisim daun yang banyak. Outlet ditinggikan, duduk di tangkai tinggi - tangkai luar. Daun roset berwarna biru-hijau dengan lapisan lilin semula jadi yang kuat, besar, luas, bergelombang di tepinya. Sistem akar adalah jenis batang, terletak di permukaan dan kedalaman hingga 40 cm.
Sifat kepala kubis
Daun luar yang menutupi kepala kubis berwarna hijau-biru. Kepala kubis itu sendiri bulat dan padat, di bahagiannya berwarna putih atau sedikit krim, panjang tunggul dalam rata-rata. Berat 2–4 kg. Rasanya sedap. Dalam 100 g produk terdapat:
- pepejal - 8 g;
- konstituen gula - 5 g;
- Vitamin C - 30 mg.
Oleh kerana ketumpatan tinggi (4,5 poin dari 5 kemungkinan), kepala kubis tidak retak walaupun kekurangan pengairan dan terpelihara dengan baik.
Adakah anda tahu Charles Darwin berpendapat bahawa semua jenis kubis berasal dari satu spesies yang masih belum tumbuh dan masih liar. Tetapi banyaknya varietas dan varietas - lebih dari 150, membicarakan sifat kubis yang luar biasa hingga pembentukan varieti baru.
Rintangan dan produktiviti fros
Tahap ketahanan beku kubis bergantung pada usia - anak benih atau tanaman dewasa. Anak benih kurang tahan fros dan akan mengalami fros di tanah. Tetapi pelindapkejutan pada suhu rendah pada tahap awal pengembangan dan penggunaan pembalut fosforus-kalium yang betul dapat meningkatkan petunjuk ini dengan ketara. Anak benih muda akan mengalami frost jangka pendek hingga -3 ° С, dewasa - hingga -5 ° С.Kubis lewat dewasa lebih tahan fros dan tahan beku hingga -8 ° С, tetapi lebih baik panen sebelum frosts untuk mengelakkan kerosakan pada daun luar dan reput kepala yang lebih jauh. Produktiviti adalah 6-7 kg / m² dalam penanaman swasta. Dalam pengeluaran komoditi - 340-600 kg / ha, yang melebihi standard hibrida Kolobok F1 dan Saratoga F1 sebanyak 100 kg / ha. Kadar tertinggi (688 kg / ha) dicatatkan di wilayah Kostroma. Hasil produk berkualiti komersial adalah 90%.
Tambahan kualiti dan kemungkinan kelemahan pelbagai
- F1 yang dominan dianggap sebagai salah satu jenis kubis masak yang terbaik untuk jangka hayat yang panjang dan mempunyai ciri-ciri positif seperti:
- pelbagai hasil tinggi dengan pematangan serentak;
- rasa sedap;
- tahan panas;
- tahan genetik terhadap patogen;
- kepala kubis yang ketat tidak takut dengan pengangkutan;
- menjaga kualiti dan keselamatan sepanjang tempoh musim sejuk, yang merangkumi 70% kubis yang dimakan,
- Kekurangannya merangkumi
- menuntut kesuburan tanah dan kepala kubis yang tinggi di tangkai panjang, yang boleh menyebabkan kepala terbalik. Masalah ini dapat diatasi dengan penambahan bukit semasa penjagaan penanaman.
Ciri-ciri menanam kubis
Untuk menanam tanaman kubis yang baik, anda perlu mengetahui ciri-ciri menanam tanaman ini:
- keperluan untuk kelembapan sederhana pada fasa pembenihan, tetapi meningkat pada fasa tajuk;
- Budaya siang hari yang panjang
- pendahulu kubis - timun, zucchini, labu, wortel, kekacang.
Penting! Selalunya ketika menanam kubis lewat untuk menjimatkan ruang, tukang kebun menggunakan tanaman yang dipadatkan. Lobak, dill, bawang, bulu, saderi, selada, kembang kol awal disemai di atas katil dengan kubis, kerana pada mulanya kubis tumbuh dengan perlahan dan tidak menggunakan kawasan tempat tidur dengan berkesan.
Pengalaman banyak penanam sayur menunjukkan bahawa apabila menanam kubis dengan tomato dan kentang, mungkin untuk mendapatkan tanaman kubis tambahan, dan tomato dan kentang cenderung tidak terkena penyakit akhir.
Tarikh menyemai benih untuk anak benih
Banyak tukang kebun berusaha menanam anak benih yang sihat dengan sendirinya. Bagaimanapun, dengan membeli anak benih di pasar, anda boleh membuat kesilapan dengan pelbagai dan membawa penyakit dan perosak ke laman web anda. Tetapi seseorang harus mengambil kira syarat untuk keadaan suhu dalam pelbagai fasa pertumbuhan budaya, yang tidak begitu mudah dibuat di sebuah apartmen yang hangat. Masa penaburan benih varieti lewat dapat dikira mengikut skema berikut:
- dari menyemai benih hingga tauge pertama - 8-10 hari;
- dari anak benih hingga penanaman - 45-50 hari.
Menyiapkan bahan penanaman
Benih hibrid mesti dibeli di kedai. Tidak mungkin memperoleh biji hibrid sendiri, kerana sifat ciri akan hilang. Benih yang dibeli biasanya diproses dan tidak perlu dijeruk. Mereka siap untuk disemai dan mempunyai percambahan yang baik. Biji kubis mengekalkan percambahan mereka selama 3-4 tahun.
Adakah anda tahu Di antara orang Yunani kuno, kubis adalah simbol ketenangan, dan di China ia dianggap sebagai simbol kekayaan. Mungkin itulah sebabnya dalam kehidupan seharian wang disebut "kubis".
Pada masa akan datang, anak benih akan lemah dan tidak memberikan tanaman yang baik. Sekiranya benih tidak diproses, maka mereka harus terukir dalam larutan kalium permanganat (1%), Fitosporin M atau campuran Alirina-B dan Gamair (1 tablet per 1 liter air) selama 12 jam pada suhu bilik.
Penyediaan tanah untuk anak benih
Kekuatan dan kesihatan anak benih bergantung pada substrat tanah di mana mereka akan tumbuh pada fasa awal pembangunan. Untuk penyediaan campuran, lebih baik menggunakan bumi dari kebun anda - tanaman dapat menyesuaikan diri dengan cepat, berakar dan mula tumbuh. Campuran disediakan pada musim gugur, sehingga membeku sepanjang musim sejuk - ini akan berfungsi sebagai pembasmian kuman tambahan:
- gambut - 75%, rumput - 20%, pasir atau perlit - 5%;
- gambut, pasir sungai dan rumput dalam nisbah 1: 1: 2;
- sama rata tanah kebun dan humus dengan penambahan pasir sungai 5%;
- mullein (1 bahagian), gambut (10 bahagian), humus atau habuk papan (3 bahagian).
Untuk mengimbangi keasidan, anda boleh menambah satu sudu kapur terhidrat setiap 10 kg campuran tanah. Anda boleh menggunakan tanah yang dibeli untuk tanaman kubis atau sayur-sayuran. Pada masa yang sama, pastikan ia seimbang dari segi kandungan nutrien - mengandungi zat organik, unsur makro dan mikro dengan kadar asid hampir dengan neutral (pH 6-7).
Corak pendaratan
Benih disemai:
- di dulang anak benih dengan tanah menyemai padat atau mendatar dengan memetik anak benih lebih jauh dalam fasa kotiledon;
- dalam bekas yang berasingan - 3-4 keping dengan penolakan pucuk yang lemah lagi.
Video: menyemai biji kubis untuk anak benih
Keadaan dan penjagaan percambahan
Syarat untuk perkembangan normal anak benih:
- +7 ... + 10 ° С pada pucuk pertama, suhu rendah tidak akan membiarkan anak benih meregang, jika tidak, ia akan mati setelah dipindahkan ke tempat tetap;
- +15 ... + 18 ° С seminggu selepas percambahan, anda boleh menyelam jika perlu;
- pencahayaan harian yang baik selama 16 jam, jika perlu, pencahayaan dengan lampu isyarat diperlukan.
Penting! Sekiranya sukar untuk mematuhi syarat-syarat yang diperlukan di apartmen, maka anda boleh menyemai benih untuk anak benih secara langsung di laman web ini, memilih tempat yang paling hangat dan membina rumah hijau filem sementara.
Tumbuhan dapat tumbuh kerana kekurangan cahaya matahari, tanaman lebat atau kelebihan nitrogen di dalam tanah.Untuk mencegahnya, anak benih diputar secara berkala, dan tanaman lebat dipotong dengan memetik. Pupuk anak benih dengan larutan humate atau baja mineral kompleks (nitrophoska) setelah munculnya dua daun.
Berulang kali - semasa dijalankan untuk pengerasan di udara. Sebelum berpakaian top, anda mesti terlebih dahulu menuangkan air kosong agar tidak membakar akarnya. Pemakaian topi dedaunan dilakukan dengan menyemburkan daun larutan "Kemir", "Agricola" atau superfosfat (3 g per 1 liter air).Anak benih disembur dan disiram, memastikan bahawa benjolan tanah dengan akar kecil selalu dalam keadaan basah. Tangki harus mempunyai saliran yang baik untuk mengelakkan genangan air dan reput akar dan batang.
Pengerasan anak benih
Adalah perlu untuk memulakan pengerasan secara beransur-ansur dua minggu sebelum menanam tanaman di kawasan terbuka, menurunkan suhu hingga +6 ... + 8 ° С. Untuk melakukan ini, mereka membawanya ke balkoni atau jalan terlebih dahulu untuk waktu yang singkat. Secara beransur-ansur, tempoh pengerasan meningkat sepanjang hari. Untuk pengerasan, selain udara, anda boleh menggunakan pembalut atas dengan kalium atau urea sulfat (25 g ubat per baldi air) dengan kadar aliran 100 ml untuk setiap semak ketika menyiram.
Menanam anak benih di tanah
Tempat untuk menanam anak benih harus rata, cerah, sedikit bias ke selatan atau tenggara dibenarkan. Budaya ini sangat fotofil dan walaupun dengan sedikit peneduhan, anak benih tidak akan berakar. Anda tidak boleh menanam anak benih di bawah pokok, menebalkan penanaman. Rumpai mesti dibuang tepat pada masanya. Laman web mesti digali dan dilonggarkan dengan teliti untuk memastikan kelembapan dan kebolehtelapan udara. Sekiranya laman web ini rendah dan lembab, perlu membentuk tebing untuk mengelakkan genangan air. Umur anak benih ketika menanam di tanah adalah 45-55 hari. Dua daun sejati mesti dibentuk, dan yang berikutnya baru mula tumbuh.Dalam keadaan seperti itu, budaya ini cukup kuat dan akan bertahan pada musim sejuk yang menyejukkan, dan pada masa-masa kemudian dan pada musim sejuk. Agar anak benih merasa baik di tempat yang tetap, ia mesti ditanam pada bulan Mei, ketika tanah menghangat hingga + 7 ... + 12 ° С. Pada hari-hari awal, penutupan penanaman dari matahari tengah hari dapat menjadi bahan anyaman, dahan atau daun besar. Sebelum melakukan pemindahan ke tanah, mungkin untuk menuangkan anak benih dengan racun serangga sistemik untuk mencegah kerosakan perosak, misalnya, Aktara, VDG.
Penting! Tempat tidur untuk anak benih dapat ditaburkan dengan lapisan nipis campuran tembakau dan abu. Ini akan berfungsi sebagai profilaksis terhadap perosak dan memberi pembalut kalium.
Skema penanaman: 60 × 60 cm, 60 × 45 × 50 cm atau 70 × 45 × 70 cm, dengan ketumpatan 2–4 pokok renek per 1 m². Tumbuh hanya anak benih yang memanjang dapat sedikit diperdalam ke daun bawah.
Penjagaan kubis luar
Penjagaan penanaman secara berkala terdiri daripada penyiangan dan pelonggaran, penyiraman dan pembajaan. Anda harus memeriksa laman web ini dengan teliti agar dapat melihat luka berbahaya pada waktunya dan mengambil langkah pembetulan.
Penyiraman dan baja
Seperti kebudayaan lain, kubis memerlukan nutrien, kerana setiap kepala tidak boleh menumbuhkan 6 kg. Pengiraan kadar baja harus mengambil kira tahap perkembangan tanaman, struktur tanah dan kesuburannya. Dengan kekurangan mineral, pertumbuhan tanaman menjadi perlahan, dan kepala kubis tidak terikat dengan baik. Untuk musim haruslah berpakaian top 2-4. Pemberian makanan pertama (10 hari selepas penanaman).
Anda boleh menggunakan:
- bahan organik (0.5 kg mullein atau kotoran burung per baldi air dengan kadar aliran 500 ml untuk setiap belukar);
- baja kalium dan superfosfat (masing-masing 20 g) dengan penambahan urea (10 g) setiap baldi air;
- penyelesaian baja humik "Kekuatan hidup: Banyak sayur-sayuran", "Agricola 1", "Kalyfos N".
Penyusuan selanjutnya dilakukan selang dua minggu. Pembalut bahagian atas kedua dengan peningkatan jisim daun. Nitrogen dalam baja penting di sini. Komposisi campuran nutrien dan kadar penggunaannya sama. Makanan ketiga adalah dalam fasa pembentukan kepala. Baja fosforik dan kalium (kalium monofosfat, nitrofosfat) diperlukan di sini. Selanjutnya, dengan pertumbuhan yang lemah, disenyawakan 1-2 kali dengan larutan baja nitrogen dan kalium. Baja mineral kering dicampurkan dengan air pengairan dan digabungkan dengan pelonggaran cetek.Kekurangan kelembapan menyebabkan kematian daun muda dan kepala kubis seperti ini mempunyai lapisan daun gelap di bahagian tersebut. Kubis Dominan F1 mempunyai ketahanan yang tinggi terhadap keburukan ini, kerana ketahanan panas dari varieti. Tetapi rintangan haba dari variasi F1 Dominan tidak mengecualikan keperluan budaya dalam pengairan. Lebih-lebih lagi, penyiraman lebih sesuai daripada pengairan titisan. Anak benih selepas penanaman harus disiram selama dua minggu setiap 2 hari sekiranya tidak ada hujan dan mengeringkan tanah.
Penting! Selepas setiap pembalut, tanaman mesti disiram dengan taburan untuk membersihkan sisa baja dari daun untuk mengelakkan luka bakar.
Pada masa akan datang, pengairan yang banyak dan banyak diperlukan oleh fasa menuju. Tumbuhan disiram di bawah akar air suam yang dihangatkan di bawah sinar matahari pada waktu pagi atau petang. Adalah baik untuk menyiramnya dengan air hujan, jika koleksinya teratur. Sebelum menuai kubis, penyiraman dikurangkan, dan sebulan sebelum menuai, ia dihentikan sepenuhnya. Kaedah ini menghilangkan keretakan kepala dan meningkatkan jangka hayat.
Melonggarkan tanah
Tempat tidur harus dijaga kebersihan dan membuang rumpai secara berkala yang mengambil nutrien dari kubis (30%), mengaburkan penanaman dan mewujudkan keadaan yang baik untuk penyebaran luka berbahaya. Masalah ini diselesaikan dengan bantuan kaedah agroteknik penyiangan dan penanaman. Bersama penyiangan, dilakukan penanaman jarak berturut-turut.Longgaran tanah adalah teknik pertanian penting yang memungkinkan untuk meningkatkan kelembapan dan kebolehtelapan udara tanah.
Ia harus dilakukan pada keesokan harinya setelah hujan atau pengairan, sehingga kerak tanah tidak terbentuk. Penanaman pertama mesti dilakukan 10 hari selepas pemindahan - pada masa inilah rumput liar tumbuh dengan aktif. Ia menjadi dalam - 7-10 cm. Kemudian kedalamannya dikurangkan menjadi 3-5 cm agar tidak merosakkan akar permukaan. Lorong dilonggarkan hingga kedalaman 8-10 cm. Bersama dengan melonggarkan, bukit ditanam untuk membentuk akar baru, meningkatkan pemakanan dan memastikan ketahanan tanaman terhadap tempat tinggal.Mulsa dengan jerami, habuk papan atau filem membolehkan anda menyingkirkan rumpai dalam jangka masa yang panjang, untuk memastikan kelembapan dan pengembangan sistem akar
Kawalan Perosak dan Penyakit
Hybrid Dominant F1 tahan secara genetik terhadap jangkitan fusarium (jangkitan kulat pada sistem akar), bakteriosis vaskular, dan kekalahan oleh tembakau tembakau, yang merupakan tujuan utama penternak.Tetapi penyakit dan perosak lain, budaya dapat terpengaruh dengan melanggar kehendak teknologi pertanian atau dari tanaman tetangga. Putaran tanaman, pemeriksaan penanaman dan langkah pencegahan dapat mengurangkan risiko kerosakan. Selama musim, untuk tujuan pencegahan, penanaman harus dirawat beberapa kali dengan Fitosporin, Oksikhom, Abiga-Peak atau sulfur koloid, bergabung dengan penyiraman berikutnya.
Apabila perosak muncul, mereka memproses semak:
- dari lalat kubis - "Bazudin";
- dari kutu, kutu daun, ulat - "Iskra DE", "Iskra-M", "Senpai", "Fufanon", "Inta-Vir", "Knockdown";
- dari slug - "Meta", "Metaldehid", menyembur dengan larutan tembaga sulfat (0,5%).
Dadah perlu diubah secara berkala. Keluarkan dan bakar bahagian tanaman yang berpenyakit dan berpenyakit. Penanaman bersama selada, bawang putih, saderi, ketumbar, bawang menyumbang kepada perlindungan perosak tambahan dan pengembangan yang lebih baik, dan dill juga meningkatkan rasa kubis.
Penuaian dan penyimpanan
Penuaian Dominan F1 dilakukan pada musim sejuk pertama, bergantung kepada keadaan cuaca - ia mungkin Oktober atau November. Kubis untuk penyimpanan jangka panjang harus dikumpulkan dengan pematangan penuh sesuai dengan syarat. Kepala yang dituai lebih awal mungkin layu semasa penyimpanan, dan kepala yang dituai pada fros akan menjadi lembut dan mungkin membusuk. Pilih untuk ini bukan hari hujan, cerah. Kepala kubis dipotong dengan pisau, meninggalkan tunggul luar 2 cm, diperiksa kerosakan dan dibiarkan pada masing-masing dari tiga helai penutup.
Kualiti menjaga maksimum dijamin tidak hanya oleh varietas, tetapi juga oleh kondisi ruang penyimpanan, di mana penunjuk suhu suhu (-1 ... + 1 ° С) dan kelembapan (95-98%) harus diperhatikan. Dalam keadaan seperti itu ketua hibrida F1 yang dominan akan bertahan dengan tenang selama 8-10 bulan. Bilik mesti dibersihkan dengan kapur putih atau dikeringkan dengan belerang. Kubis disusun di dalam kotak atau diikat di dada dengan jahitan ke atas. Anda boleh membungkus kepala dengan kertas atau filem pelekat dan memasukkannya ke dalam beg. Sebilangan penanam sayur menaburkan kepala dengan kapur, atau menyimpannya dengan pasir. Tidak kira bagaimana kubis disimpan, ia mesti dikaji dan disusun secara berkala, mengeluarkan spesimen yang rosak.
Kubis dianggap sebagai "roti kedua" dan tidak satu taman pun lengkap tanpa budaya ini. Variasi Dominant F1 adalah pelbagai yang boleh dipercayai dan semestinya menjadi popular. Ia tidak bersahaja apabila ditanam, mempunyai hasil, keselamatan dan kualiti kepala kubis yang baik.