Lada merah yang enak adalah pemimpin utama dari segi kandungan vitamin C, jadi banyak tukang kebun lebih suka melihatnya di atas meja mereka. Pertimbangkan apa yang perlu anda lakukan apabila lada sudah mencapai ukuran yang cukup besar, tetapi masih tidak memerah, dan kerana apa ini berlaku.
Mengapa tidak memerah lada
Sebab mengapa polong tidak berubah menjadi merah boleh berbeza. Biasanya mereka dikaitkan dengan ciri-ciri varieti tanaman atau dengan pelanggaran peraturan penanaman.
Ciri Gred
Sekiranya lada hijau tergantung di semak anda untuk waktu yang lama dan tidak mengubah warnanya, maka anda harus mendapatkan beg dari bawah biji dan tentukan jenis apa dan ciri-cirinya. Mungkin anda terlalu tergesa-gesa dan mengharapkan buah-buahan merah dari varieti matang terlalu awal, atau varieti anda umumnya berwarna hijau.Perhatikan sebiji benih dengan teliti - semestinya menunjukkan waktu permulaan kematangan dan warna biologi. Perlu diingat bahawa kematangan biologi, disertai dengan pewarnaan janin, terjadi 20-30 hari lebih lambat daripada yang teknikal, di mana janin tidak lagi tumbuh, tetapi setakat ini tetap padat dan masih dengan warna hijau.
Penting! Penduduk di kawasan utara dan jalur tengah hanya boleh menanam lada jenis awal untuk mengumpulkannya dengan warna penuh. Varieti dengan kematangan sederhana dapat ditanam di kawasan selatan yang lebih panas.
Pelanggaran keadaan yang semakin meningkat
Terdapat faktor agroteknik yang boleh mempengaruhi pematangan buah, dan oleh itu warnanya. Sebab yang paling biasa mengapa lada masak dalam jangka masa yang lama atau sama sekali tidak masak termasuk yang berikut:
- Kekurangan panas. Lada yang suka panas melambatkan perkembangannya dalam cuaca sejuk, dan pada suhu turun hingga + 12 ° C, ia berhenti tumbuh. Sayuran akan tumbuh dengan baik dalam lingkungan suhu siang hari dari + 25 ... + 30 ° C, dan suhu pada waktu malam sekurang-kurangnya 15 ° C. Panas yang kuat juga memberi kesan negatif terhadap tumbuh-tumbuhan tanaman ini - pada suhu di atas 40 ° C, belukar hanya kering di pokok anggur.
- Keasidan bumi yang tidak sesuai. Budaya ini tumbuh dengan baik di tanah yang netral, ia dapat tumbuh dengan sedikit berasid, tetapi tanah berasid sama sekali tidak sesuai untuknya.
- Penyiraman yang salah. Lada tidak boleh disiram dengan air sejuk. Untuk penyiraman, perlu mempertahankan dan memanaskannya, kemudian menyiramnya di bawah akar, menyelamatkan jisim hijau daripada bersentuhan dengan air.
- Kelembapan. Tanah tidak boleh kering, tetapi juga tidak perlu mengisi tanaman.
- Pencahayaan Waktu siang untuk lada mestilah sekurang-kurangnya 10-12 jam, dan optimum - 14 jam. Waktu siang yang terlalu lama atau pendek tidak dapat dilihat dengan berbuah dan masak. Lebih-lebih lagi, intensiti pencahayaan harus mencukupi: cahaya dianggap 30-40 ribu lux.
- Aplikasi baja yang tidak betul. Nitrogen yang berlebihan menghalang penampilan dan pematangan buah. Ia menampakkan dirinya dengan pertumbuhan jisim tumbuhan yang kuat sehingga merugikan buah. Sebaliknya, kekurangan kalium sangat mempengaruhi kualiti dan pematangan buah. Ia sering dijumpai pada lada yang tumbuh di tanah berpasir atau gambut.
Cara mempercepat pematangan lada
Tukang kebun mempunyai muslihat yang membolehkan lada masak lebih cepat. Pertimbangkan apa yang boleh dilakukan supaya buahnya cepat matang.
Di rumah hijau
Adalah berguna untuk menggunakan lampu ultraviolet di rumah hijau. Walaupun dengan pencahayaan yang mencukupi, lada selalu bertindak balas dengan baik terhadap spektrum cahaya biru. Jika cuaca panas, jika boleh, buka tingkap sehingga tanaman menerangi sinar matahari. Pada suhu yang sangat tinggi di dalam rumah hijau, diperlukan pengudaraan biasa.
Untuk membuat lada masak lebih baik, perlu mencubit semak, kerana pada tanaman yang ditumbuhi tanaman buah-buahan akan tumbuh lebih kecil dan matang perlahan. Untuk melakukan ini, angkat di semak semua pucuk yang tumbuh di bahagian bawahnya, di bawah titik bercabang. Anak tiri mandul, pucuk dan daun yang sakit harus dipotong. Untuk pencahayaan yang lebih baik, disarankan juga untuk membuang dedaunan berlebihan yang mengaburkan cahaya matahari. Semasa tumbuh-tumbuhan aktif, pucuk yang terlalu panjang perlu dipotong lebih dari sekali. Ini akan meningkatkan pencahayaan semak dan membantu buah menjadi merah.
Penting! Semak lada yang kelihatan tidak sihat tidak boleh dicincang atau dipangkas, kerana rawatan mekanikal seperti itu akan melemahkannya.
Sekiranya tanaman menunjukkan tanda-tanda kelebihan nitrogen, maka satu-satunya cara untuk memberi makan adalah fosforus dan kalium. Rawatan daun dengan baja ini akan menyumbang kepada pewarnaan buah dengan cepat. Anda boleh menyembur dengan perangsang untuk berbuah (contohnya, ubat "Ovary"). Lebih daripada disyorkan untuk memproses - dengan larutan abu.
Sekiranya suhu udara turun di bawah 15 ° C, disyorkan untuk memanaskan rumah hijau. Untuk melakukan ini, tukang kebun meletakkan botol plastik air panas di tempat perlindungan atau menggunakan pemanas. Untuk melembapkan semak lada di rumah hijau, lebih baik menggunakan pengairan titisan.
Di tanah terbuka
Supaya sayur-sayuran dapat masak lebih cepat di tempat tidur terbuka, anak benih mesti dilindungi dari hipotermia. Untuk melakukan ini, anda perlu membina tempat perlindungan sementara untuk mereka, menuangkan air panas atau meletakkan botol air panas di bawah tempat perlindungan. Dalam cuaca yang berubah-ubah, tempat perlindungan harus dilakukan terlebih dahulu, kerana suhu malam selama penanaman dan pertumbuhan anak benih dapat menurun secara tiba-tiba dan sangat kuat. Dengan cahaya matahari dan panas yang sangat aktif, disarankan untuk membersihkan tanah dan sering menyiram tanaman. Pembentukan dan mencubit semak juga harus dilakukan, menyuburkan tanaman, seperti di rumah hijau. Tidak lama sebelum bermulanya cuaca yang sejuk, masuk akal untuk membuang semua ovari dan bunga kecil untuk membiarkan buah-buahan itu terbentuk dan bernoda.
Untuk menyiram tempat tidur, lebih baik mengambil air yang dipanaskan dan menggunakan tin penyiram atau menetes pengairan daripada menyiram dari telaga. Menyiram dengan air sejuk tidak hanya dapat memperlambat pematangan buah, tetapi juga memberi dorongan kepada pelbagai penyakit.
Adakah anda tahu Dalam beberapa jenis cili hiasan, ketika beralih dari kematangan teknikal ke biologi, buahnya mempunyai gamut warna keseluruhan. Contohnya, pelbagai Aladdin berubah warna dari hijau dan krim menjadi ungu dan merah semasa pematangan.
Ciri-ciri Penjagaan Lada
Selain itu, terdapat ciri-ciri penjagaan lada seperti:
- Ini adalah budaya yang suka panas, oleh itu, untuk menanamnya di tanah, anda perlu memilih kawasan yang terang, dan di rumah hijau - gunakan pencahayaan tambahan.
- Lebih baik menanam lada di tanah dengan cara pembenihan.
- Benih harus dibasmi kuman - ini akan mengurangkan risiko pelbagai penyakit. Jangka hayat biji benih adalah sehingga 4 tahun.
- Putaran tanaman mesti diperhatikan. Menanam budaya di laman web di mana pendahulu solanaceous hanya dapat dilakukan setelah 3-4 tahun.
- Anda boleh menanam anak benih di tempat tidur kebun apabila tumbuh hingga 20–22 cm, dan tanah memanaskan hingga suhu di atas + 15 ° C.
- Air tanaman sekurang-kurangnya 2 kali dalam 7 hari. Semasa berbunga dan berbuah, penyiraman dapat ditingkatkan.
- Menggiling semak akan menyumbang kepada pengukuhan dan pertumbuhan sistem akar.
- Lakukan sekurang-kurangnya 3-4 pembalut - setelah menanam di tanah, semasa berbunga, pembentukan ovari, penampilan buah. Semasa pembentukan tunas dan berbunga, semburkan dengan larutan asid borik dan abu kayu.
- Pada tanda pertama penyakit atau perosak, ambil langkah yang sesuai. Untuk mengelakkan kejadian mereka. Untuk mengusir serangga perosak, anda boleh menanam marigold, marigold, bawang putih di antara barisan penanaman. Dan untuk mencegah penyakit kulat - lakukan penyemburan pencegahan.
- Perlu mengeluarkan pucuk tambahan dan membentuk semak dalam 1-2 batang.
- Sekiranya tanah jarang, sebelum menanam, sapukan baja organik (pupuk kandang, kotoran burung, abu).
- Buat pembalut akar di bawah akar supaya larutan tidak jatuh pada batang dan daun, agar tidak merosakkannya.
Tukang kebun petua berguna
Tukang kebun memberikan petua berguna berikut:
- Memetik buah-buahan dari varieti manis perlu sehingga ia matang sepenuhnya. Setelah mengumpulkan buah-buahan pertama, lada mula berbuah lagi dan memberikan tanaman yang lebih besar.
- Mencubit bahagian atas semak dan mengeluarkan 4 tunas pertama adalah perlu kerana buah-buahan pertama selalu matang dalam jangka masa yang lama dan banyak nutrien.
- Apabila suhu turun hingga + 15 ... 17 ° C pada waktu malam, perlu melindungi semak, jika tidak, buah-buahan mungkin gelap.
- Agar lada bel yang tidak masak cepat menjadi merah dan matang sepenuhnya, disarankan untuk diletakkan di dalam bekas untuk disimpan bersama dengan epal, tomato atau lada masak dari jenis lain. Manipulasi sedemikian dikaitkan dengan fakta bahawa, apabila masak, sayur-sayuran menghasilkan etilena, yang mempengaruhi spesimen sayur-sayuran lain, yang menyebabkan pematangan lebih cepat. Mekanisme semacam itu dapat digunakan untuk mematangkan lada dengan cepat di tanah terbuka. Untuk melakukan ini, anda boleh meletakkan epal masak di bawah bahan penutup semasa penyejukan.
- Varieti tajam mesti ditinggalkan di semak lebih lama sehingga mereka memperoleh warna merah dan pedas. Semua jenis lada panas tidak dapat masak di bawah sinar matahari setelah dipotong dari belukar, berbeza dengan varieti manis.
- Apabila frosts berlaku, jika cili hanya 50% merah, semak perlu digali, sedikit kering dan digantung terbalik sehingga lada menyanyi di dahan. Dalam bentuk ini, buah masak lebih cepat dan berubah menjadi merah, lada menjadi lebih membakar.
- Lada yang tidak masak dalam jumlah besar disyorkan untuk pengawetan dan pengawetan.
- Agar tidak membuat kesalahan dalam kultivar, lebih baik membeli benih dari varietas yang dizonkan.
Adakah anda tahu Yang paling penting, asid askorbik terletak berhampiran tangkai lada. Oleh itu, semasa membersihkan buah-buahan ini, jangan memotong bahagian atasnya terlalu banyak.
Oleh itu, jika lada di tempat tidur anda tidak masak dan tidak memerah, maka anda harus membiasakan diri dengan ciri-ciri varieti mereka dan memberi perhatian kepada keadaan pertumbuhannya.