Alergi makanan adalah reaksi tubuh yang tidak mencukupi terhadap bahan tertentu yang terdapat dalam makanan tertentu. Selalunya, ia berlaku semasa makan beri segar, salah satu jenis yang paling berguna adalah murbei atau murbei. Baca lebih lanjut mengenai apakah buah-buahan dari pokok ini mampu memprovokasi reaksi patologi yang kuat, serta mengenai penyebab, gejala dan kaedah utama merawat alergi beri - lebih lanjut dalam artikel.
Bolehkah murbei menyebabkan alahan
Beri mulberry boleh menyebabkan alahan makanan yang teruk, terutamanya jika tubuh manusia dicirikan oleh hipersensitiviti atau cenderung terhadap reaksi alergi terhadap buah segar dan buah-buahan.
Penting! Mulberry disyorkan untuk dimakan secara berasingan dari makanan dan pinggan lain - yang terbaik, 1 jam selepas makan.
Untuk mengurangkan bahaya memakan buah beri ini, anda perlu mengikuti cadangan ini:
- Adalah lebih baik untuk mula menggunakan produk dengan bahagian kecil, memerhatikan reaksi badan;
- tidak digalakkan makan murbei semasa perut kosong untuk mengelakkan gangguan pencernaan;
- kanak-kanak boleh diberi mulberry hanya setelah mereka mencapai usia 2 tahun - bahagian pertama buah tidak boleh lebih dari 1 sudu kecil, dan kemudian tidak lebih dari 10 keping dibenarkan dimakan dalam satu masa;
- pengambilan mulberry setiap hari untuk orang dewasa ialah 500-800 g sehari, dan untuk kanak-kanak - kira-kira 150 g sehari;
- wanita hamil dibenarkan makan sehingga 300 g produk setiap hari;
- jika timbul gejala negatif (ruam kulit, gatal-gatal, sakit perut), hentikan makan buah segera dan berjumpa doktor.
Mengapa alergi terhadap buah beri
Alergi mulberry paling kerap diperhatikan pada kanak-kanak kecil dan orang tua. Biasanya ia berlaku kerana seseorang tidak mematuhi ukuran dan memakan buah yang berlebihan atau mempunyai kecenderungan untuk mengalami reaksi alergi. Secara lebih terperinci mengenai sebab dan gejala utama, serta mengenai kaedah rawatan patologi ini - lebih lanjut.
Punca alahan beri
Alergi makanan terhadap beri boleh berlaku kerana pelbagai sebab, jadi sebelum makan mulberi, anda perlu menganalisis semua kemungkinan akibatnya, dan juga tidak melebihi norma produk yang telah ditetapkan.
Adakah anda tahu Anda boleh mengidap alergi semasa perjalanan darah - cecair ini mengandungi antibodi yang menyebabkan reaksi tubuh terhadap produk alergenik.
Selalunya, penyebab reaksi alergi terhadap murbei adalah:
- hipersensitiviti terhadap komposisi kimia buah-buahan;
- kekurangan enzim makanan yang diperlukan untuk pemecahan dan pencernaan beri yang normal di dalam perut;
- peningkatan kebolehtelapan membran mukus sistem pencernaan - sering dijumpai pada kanak-kanak kecil dan membawa kepada reaksi alergi terhadap makanan baru;
- penyakit kronik perut atau usus - akibatnya, berlaku kerosakan fungsi pencernaan;
- penyakit sistem endokrin - sekiranya berlaku ketidakseimbangan hormon, proses asimilasi buah dan buah segar terhalang;
- lebihan produk - badan tidak dapat menyerapnya dan bertindak balas dengan reaksi patologi yang kuat;
- kecenderungan keturunan.
Bagaimana alahan menampakkan diri
Alergi murbei biasanya dimanifestasikan dalam beberapa jam setelah memakan buahnya, tetapi dalam beberapa kes, reaksi berlaku hanya setelah 1-2 hari.
Gejala utama alergi makanan terhadap beri adalah:
- sensasi terbakar di permukaan membran mukus rongga mulut;
- kekejangan atau jahitan tiba-tiba di perut;
- serangan bersin yang teruk;
- sakit tekak;
- ruam merah kecil di permukaan kulit;
- kegagalan pernafasan;
- pening dan loya;
- lakrimasi teruk, keradangan membran mukus mata;
- senak, berat di perut;
- penurunan degupan jantung dan kelemahan yang teruk.
Penting! Sekiranya tanda-tanda utama alergi murbei diabaikan, seseorang mungkin mengalami kejutan anaphylactic dan juga edema Quincke, yang menyebabkan mati lemas dan kematian.
Rawatan alahan berry
Untuk mengesahkan diagnosis dan menetapkan rawatan yang berkesan, doktor melakukan ujian khas, berdasarkan kaedah Pirke. Dalam kes ini, larutan beri murbei disiapkan, dan kemudian campuran digunakan pada kawasan kecil kulit pesakit. Sekiranya kemerahan atau gatal-gatal diperhatikan di kawasan ini setelah beberapa waktu, maka dianggap diagnosisnya disahkan.Ujian alahan di tangan.
Rawatan lebih lanjut hanya dilakukan seperti yang ditentukan oleh doktor dan termasuk langkah-langkah seperti:
- segera berhenti makan mulberi;
- pesakit diberi ubat antihistamin (Claritin, Cetrin, Loratadin), yang dirancang untuk mengurangkan gejala;
- untuk mengembalikan keseimbangan garam-air dalam badan, gunakan "Regidron";
- diet manusia merangkumi makanan yang membantu menormalkan mikroflora usus (kefir, bio-yogurt);
- untuk mengurangkan gatal-gatal permukaan kulit, sapukan salap terapeutik - "Fenistil", "Protopic";
- untuk mengurangkan gejala negatif yang teruk, pesakit diberi suntikan (contohnya, "Diprospan", "Prednisolone", "Diphenhydramine").
Sebagai tambahan kepada ubat-ubatan, ubat-ubatan rakyat sering digunakan untuk merawat alahan murbei. Untuk mengurangkan simptom alergi, sediakan minuman penyembuh dari pinggul mawar. Untuk melakukan ini, campurkan 1 sudu besar. l buah-buahan cincang dengan 1 sudu besar. veronica perubatan. Semua bahan dituangkan ke dalam 400 ml air mendidih dan bersikeras selama 5 jam. Anda perlu minum ubat 1/3 cawan 3-4 kali sehari. Dianjurkan untuk minum sehingga gejala reaksi alergi hilang sepenuhnya.
Adakah anda tahu Daripada semua produk makanan, reaksi alergi yang paling berbahaya boleh menyebabkan kacang tanah - kira-kira 15% kes sentuhan kacang ini dengan tubuh orang alahan adalah maut.
Apabila ruam alergi gatal muncul, kompres penyejuk boleh digunakan pada kulit untuk membantu mengurangkan rasa tidak selesa. Untuk menyiapkannya, anda perlu mencincang bawang dan mencampurkan sayur dengan kepingan ais. Jisim yang dihasilkan disapu ke kawasan yang terjejas dan dibiarkan selama 15-20 minit. Selepas itu, kompres dikeluarkan dan kulitnya dilap dengan kain yang bersih dan lembap.Menangani gejala alergi yang negatif akan membantu penyerapan tanaman ubat. Untuk menyiapkannya, anda perlu mengambil 1 jam setiap pinggul mawar, tali, daun dandelion dan jelatang, bunga chamomile dan akar licorice. Semua ramuan dicampurkan dan dicurahkan 1 liter air mendidih, dan kemudian biarkan minuman itu dibancuh selama 2 jam. Anda perlu menggunakan kaldu 3 kali sehari sehingga gejala hilang sepenuhnya.
Beri mulberry mempunyai komposisi vitamin yang berguna, tetapi merupakan alergen yang kuat, jadi ia mesti dimakan secara sederhana. Maklumat yang disajikan dalam artikel ini akan membantu mengkaji dengan lebih baik penyebab utama alergi makanan terhadap buah beri dan kemungkinan kontraindikasi untuk memakan buah-buahan, serta mengenal pasti gejala patologi pada waktunya dan memulakan rawatan yang tepat.