Di wilayah kota Sevsk, yang terletak di wilayah Bryansk, bengkel produksi baru perusahaan Umalat diresmikan.
Dilaporkan bahawa sumber pengeluaran kemudahan baru akan membantu pekerja memasarkan keju berkualiti tinggi seperti mozzarella, chechil, suluguni, dll.
Telah diketahui bahawa bahan mentah untuk pengeluaran makanan keju dibekalkan kepada perusahaan oleh pengeluar susu domestik. Penganjur projek mendakwa bahawa setiap hari bengkel baru dapat memproses lebih dari dua ratus tan susu menjadi keju.
Kadar pengeluaran yang tinggi dan peralatan berteknologi tinggi yang unik akan membolehkan Umalat Rusia berjaya bersaing dengan keju jenama seperti Karat, Lactalis dan Hochland, yang terdapat di pasaran dalam pelbagai jenis.
Kos merancang, membina, melengkapkan dan menggaji pekerja memaksa pelabur melabur sekitar satu bilion rubel di bengkel.
Namun, kos yang tinggi memungkinkan untuk membuat produksi sedemikian rupa sehingga tidak hanya pembeli domestik, tetapi juga peruncit asing dari negara-negara dekat dan jauh di luar negeri menjadi tertarik dengan keju dari bengkel baru tersebut.