Jumlah eksport bawang putih Ukraine dalam beberapa tahun kebelakangan semakin meningkat, tetapi pada tahun 2019, kebakaran berlaku di perusahaan pemprosesan dan gudang pengeluar dan pengeksport industri, Agro Patriot.
Natalya Sudarkina, Ketua Pegawai Eksekutif Agro Patriot, pengeksport bawang putih Ukraine, mengatakan Ukraine terus meningkatkan kawasan penanaman bawang putih setiap tahun.
Ucapan langsung: “Walaupun penjualan kami meningkat dari tahun ke tahun, dari Oktober hingga Julai tahun berikutnya, kebanyakan bawang putih Cina kelihatan di rak pasar raya. Sebab utama untuk ini adalah kekurangan simpanan bawang putih jangka panjang di Ukraine. Oleh itu, penjualan dan eksport bawang putih utama di Ukraine hanya berlangsung dari bulan Ogos hingga November, ”katanya.
Tahun ini tidak mudah bagi pengeluar Ukraine, kerana sebilangan besar bawang putih lebih kecil dari biasanya. Walau bagaimanapun, syarikat masih boleh menggunakan bawang putih ini.
Bawang putih adalah penghalau semula jadi. Baunya akan menghalau nyamuk.
Ucapan langsung: “Ini adalah bahan mentah yang sangat baik untuk diproses. Oleh itu, kami memulakan program kitar semula. Produk kami termasuk bawang putih kering, cengkih bawang putih yang dikupas, dan cengkih bawang putih IQF beku berkualiti tinggi. Kira-kira 1000 tan bawang putih disimpan di gudang kami, ”kata Sudarkina.
Malangnya, kebakaran baru-baru ini meletus di gudang kilang pemprosesan Agro Patriot, dan syarikat itu kehilangan kemudahan penting ini. Syarikat telah mencipta kaedah untuk menderma orang.
Ucapan langsung: “Kami sangat berterima kasih atas sumbangan anda yang dapat membantu kami meneruskan pengeluaran bawang putih. Kami memerlukan sokongan anda untuk menjadi kuat lagi, kerana wilayah ini telah kehilangan banyak pekerjaan.
Sekiranya anda bersedia membantu, kunjungi laman web kami untuk maklumat lebih lanjut. Rancangan kami untuk tahun 2020 adalah untuk membina gudang baru dan kilang pemprosesan bawang putih, kerana potensi di Ukraine masih besar, ”Sudarkina menyimpulkan.
- Cukup sukar dipercayai, bawang putih dari kampung Transcarpathian yang bergunung telah menjadi jenama tempatan.
- Walaupun petani Ukraine terlibat dalam penanaman bawang putih, rak kedai Ukraine dibanjiri bawang putih Cina.
- Kami juga menulis mengenai permulaan penuaian pelbagai bawang putih pilihan Ukraine.
- Sebelumnya kami melaporkan bahawa festival bawang putih diadakan di wilayah Khmelnitsky.
