Proses globalisasi yang berlaku di seluruh dunia turut mempengaruhi China. Dalam diet penghuninya muncul semakin banyak produk Eropah. Pengusaha Vinnitsa mengeksport produk bernilai $ 100.4 juta

Dulu tidak ada pencuci mulut dalam masakan Cina. Pada akhir makan, orang makan sup dengan nasi atau pasta. Kini generasi muda menggunakan banyak gula-gula. China membeli sejumlah besar gula, menurut wakil Pentadbiran Negara Wilayah Vinnitsa Andrey Gizhko.

Hanya epal merah yang dieksport ke China. Seperti orang Asia yang lain, orang Cina menganggap epal hijau sebagai buah yang belum masak. Di China, buah-buahan ini juga tumbuh, tetapi masam di sana. Mereka tidak sesuai untuk pengeluaran jus, kerana ia memberikan kepekatan tanpa rasa. Oleh itu, pengusaha Cina membeli pekat epal siap di Ukraine.

Kaki ayam adalah makanan kegemaran orang Cina. Mereka menggorengnya, menyediakan kerepek dari mereka, mendidih, acar. China bersedia membeli banyak kaki ayam setiap hari. Di wilayah Vinnitsa ada pengusaha yang mengumpulkan produk ini dari beberapa ladang unggas di negara ini dan menghantarnya untuk dieksport.

Produk tenusu juga dibeli dengan rela hati. Di China, terdapat banyak orang, kapasiti pengeluaran tidak mencukupi, jelas Andrey Gizhko.

Orang Cina suka daging babi, tetapi jangan makan lemak dan membesarkan lembu menggunakan teknologi mereka sendiri. Di wilayah Vinnitsa, mereka membeli peralatan untuk ternakan babi.