Proyeksi penstabilan harga susu di Ukraine pada bulan Februari tidak berlaku. - 9.1 UAH / kg, kata penganalisis Persatuan Pengeluar Susu (APM) Yana Muzychenko.

Sehingga kini, pemproses telah mengumpulkan jumlah barang yang mencukupi di gudang. Penstabilan Hryvnia tidak memihak kepada eksport. Oleh itu, pengeluar terpaksa mengurangkan harga barang. Mereka masih diinsuranskan untuk tempoh Lent, yang bermula pada 11 Mac. Semasa Lent, penggunaan susu dan penjualannya secara semula jadi menurun dengan ketara.

Tahun ini, dinamika pasaran berulang tahun lalu: harga jatuh pada bulan Februari-Mac. Tetapi sudah pada bulan-bulan musim panas terdapat penstabilan kos susu. Perbezaan harga semasa dengan harga tahun 2018 adalah sekitar -2.7% untuk semua jenis, ringkasan Yana Muzychenko.

Ingat bahawa pada tahun 2018 harga susu mula menurun seawal Januari. Kemudian pengeluar Ukraine mempertaruhkan pemprosesan: susu tepung dan keju. Proses penurunan harga yang serupa berlaku di Rusia dan negara-negara Eropah.