Bulan kedua tahun ini tidak memenuhi jangkaan pengeluar mentega.
Pedagang pasaran asing tidak merancang untuk menaikkan harga mentega yang dihasilkan di Ukraine. Dan untuk Afrika terdapat tawaran yang lebih menarik dari pengeksport lain, seperti India. Harga mentega di pasaran dunia sekarang sangat berbeza: dari $ 3800 / t hingga $ 4200 / t.
Penyebaran harga di pasaran domestik Ukraine juga cukup besar. Minyak petani hari ini ditawarkan pada harga 112-117 ribu UAH / t, dan produk dengan kandungan lemak 82% pada 127-137 ribu UAH / t. Pakar meramalkan bahawa pada bulan Mac mentega buatan Ukraine tidak mungkin menjadi lebih mahal. Tetapi tidak ada alasan objektif untuk penurunan harga produk.Pada bulan Januari tahun ini, perusahaan Ukraine menghasilkan 6.1 ribu tan minyak, yang lebih rendah 8% daripada pada tempoh yang sama pada tahun 2018. Pada bulan Februari, pengeluaran minyak merosot lebih banyak lagi. Laju pengeluaran yang sederhana ini akan menjadikan harga tidak jatuh. Sebaliknya, banyak pengusaha pasaran memiliki simpanan minyak lama yang besar, yang juga tidak dapat mempengaruhi nilainya.