Di bandar Sochi, kerja sama para saintis Rusia dan rakan-rakan mereka dari Republik Rakyat China bermula. Pemikiran genetik terbaik kedua-dua negeri berfungsi dalam satu arah - mereka menganalisis DNA daun teh dan genomnya, yang menentukan ciri kualitatif budaya.
Telah diketahui bahawa proses ini melibatkan pekerja yang paling progresif Institut Penyelidikan Florikultur All-Russian dan Kajian Tumbuhan Subtropika dan lima pakar terkemuka dari sebuah universiti negeri yang terletak di wilayah Anhui, China Timur.
Kajian DNA dari daun teh berlangsung di sebuah kilang teh di kota Matsesta. Pada masa ini, perbandingan dibuat dari teh dari ragam Kimon - saintis mendapati persamaan dan perbezaan tumbuh-tumbuhan dan faktor pengembangan dan kualiti lain antara teh yang ditanam di ladang Cina dan sampel yang tumbuh di Wilayah Krasnodar.
"Kami berjaya mengenal pasti genom dalam teh varietas Kimmun yang menentukan aroma kultur, jumlah kafein, serta theanine dan zat lain. Di samping itu, kami dapat menentukan pada musim mana genom ini dinyatakan secara maksimum, kata penanam teh Cina.
Pada masa ini, kami dan rakan-rakan kami di Rusia menghadapi tugas utama: untuk menentukan sama ada semua faktor ini berubah, dengan syarat teh tidak ditanam di China, tetapi, misalnya, di Sochi, Matsesta atau di kawasan lain di Wilayah Krasnodar. "
Para saintis yakin bahawa kajian mengenai ciri-ciri ini akan memungkinkan mereka meningkatkan hasil teh di mana-mana tanah, dan juga memberi peluang untuk mengembangkan semakin banyak varietas.