Menurut Pusat Statistik Nasional Jabatan Pertanian AS (NASS), kawanan susu jatuh sebanyak 1000 gol pada bulan April, setelah penurunan 17,000 pada bulan Mac.
Pengeluaran susu hampir tidak berubah (+ 0.1%) berbanding tahun sebelumnya pada bulan April setelah penurunan 0.6% pada bulan Mac. Produktiviti lembu meningkat 1% berbanding tempoh yang sama tahun lalu, setelah sedikit meningkat pada separuh pada bulan Mac.
Tahun ini bermula dengan memberangsangkan, kerana penjualan produk tenusu cair pada bulan Januari hanya turun 0.6% berbanding tahun sebelumnya. Tetapi trend penjualan produk tenusu cair berakhir pada suku musim sejuk dengan lemah: pada bulan Mac, penjualan turun 4.7% pada tahun 2018, yang merupakan penurunan bulanan terbesar berbanding tahun lalu dari bulan September tahun lalu.
Purata jumlah penjualan produk tenusu cair menurun sebanyak 2.5% berbanding suku yang sama pada tahun 2018.
Harga susu yang dimaksudkan untuk pasaran keju (Kelas III) rata-rata $ 14,30 per sen. Pada suku pertama, dibandingkan dengan $ 13.87 tahun sebelumnya.
Pasar keju adalah tempat di mana kebanyakan kegembiraan berada di pasaran tenusu dalam tiga bulan terakhir, kerana harga kelas III meningkat hampir $ 1 peratus pada bulan Mac dan April.
Harga mingguan untuk keju cheddar telah menurun dalam beberapa minggu kebelakangan ini, menunjukkan bahawa harga susu kelas III pada bulan Mei mungkin tidak melonjak ke arah aliran menaik baru-baru ini.