Musim sayur-sayuran awal ini secara tradisional akan dimulakan dengan kubis muda, jika cuaca pada bulan Mac berada dalam had normal. Kubis segar akan mula dijual pada akhir bulan Mac, lapor agensi berita Info-Shuvar.
Lihatlah
Tahun ini, musim sayur-sayuran muda akan bermula sangat awal, rata-rata 10 hari lebih awal daripada tahun lalu. Setiap tahun, petani berusaha memulakan penjualan seawal mungkin. Ini disebabkan oleh peningkatan penggunaan sayur-sayuran segar oleh Ukraine. Petani Ukraine tidak mahu produk yang diimport memenuhi kehendak sayur-sayuran muda dan berusaha mempamerkan barang mereka dengan harga terbaik secepat mungkin. Pengusaha domestik juga menyedari semangat patriotisme pembeli Ukraine. Sayuran tempatan selalu dijual dengan lebih baik, bergantung pada sedikit perbezaan harga dan kualiti yang sama.
Jumlah pengeluar sayur-sayuran awal menurun kerana penghijrahan buruh Ukraine ke negara asing. Tetapi ini diimbangi oleh hasil tinggi sayur-sayuran di perusahaan pertanian profesional yang kekal dalam segmen ini dan tidak meninggalkan negara ini.
Ingatlah bahawa di Ukraine sudah boleh membeli kentang muda yang dibawa dari luar negara. Harganya kekal dalam 30 UAH.