Penjual daging dan tukang kayu Raul Eskuin, yang terkenal di wilayah Tervel di Sepanyol, baru-baru ini menggembirakan penduduk kampung dan penduduk kampung berdekatan, serta pelancong yang mengembara ke pedalaman Eropah, dengan makanan yang tidak biasa. Petani kreatif bertemu dengan tetamunya dengan makan malam yang berlimpah, yang menonjolkannya adalah Morsilla sosis darah hitam.
“Di kawasan kami, morsilla bukanlah perkara biasa, ini hampir merupakan hidangan nasional. - kata Raul. "Tetapi saya menghampiri penyediaan sosis ini dari sudut yang tidak biasa, menambahkan setetes darah manusia ke dalamnya."
Memang, tidak ada yang dapat mengejutkan siapa pun dengan morsilla di Sepanyol - penduduk tempatan menambah kepingan makanan istimewa ini ke sup, panggang, menghias paella atau menggunakannya sebagai hidangan bebas sebagai pembuka selera untuk makanan utama. Tetapi dengan darah manusia, tidak ada yang pernah menyediakan morsilla sebelumnya.
"Saya melayan tetamu saya hanya dengan Morsilla, yang disiapkan dengan penambahan darah mereka sendiri. Dan bukan orang asing. Jika tidak, ia akan dianggap kanibalisme! - kata Eskuin. "Untuk satu hidangan, saya memerlukan sekitar 40 mililiter darah manusia, serta air, bawang, nasi, air dan rempah."
Raul sangat bangga dengan ciptaan kulinernya dan berhasrat untuk segera melakukan lawatan gastronomi di wilayah Sepanyol untuk menakluki pelancong dan rakan senegara lain dengan hidangan istimewa. Seorang tukang kayu dengan sosisnya sudah menunggu di Madrid, Zaragoza, Barcelona dan bandar-bandar Sepanyol yang besar dan kecil. Sebagai sebahagian daripada persembahan, jururawat yang dilatih secara profesional akan mengambil darah untuk membuat sosej dari pembeli.