Menurut ramalan agensi perunding Masa Depan Penyelidikan Pasar (MRFR), permintaan tinggi untuk daging berkhasiat, pertumbuhan pertanian yang teratur dan pemakanan yang baik akan menyebabkan fakta bahawa menjelang tahun 2023 pasaran makanan akan mencapai 539.9 bilion dolar AS pada tahun 2023 dengan 4.02% dari jumlah keseluruhan kadar pertumbuhan tahunan (CAGR) dalam tempoh ramalan (2018-2023).

Penggunaan produk haiwan yang tinggi cenderung mendorong permintaan di pasar makanan.

Ini disahkan oleh kajian yang dilakukan oleh Organisasi Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (FAO), yang menyatakan bahawa penggunaan daging per kapita menjelang 2025 dalam bentuk wang akan berjumlah 77.82 paun.

Faktor lain yang mempunyai pengaruh positif terhadap pertumbuhan pasaran adalah permintaan terhadap produk tenusu dan pertumbuhan penduduk.

Tetapi harga komoditi yang lebih tinggi, seperti jagung, boleh menghalang pertumbuhan pasaran. Dasar tegas yang menyekat penggunaan makanan haiwan adalah halangan lain yang dihadapi pasaran.

Tren utama dalam pengembangan pasar adalah: memasuki posisi terdepan dalam komposisi makanan cair dan peningkatan permintaan untuk makanan ternak di wilayah Asia-Pasifik.