Pengeluar epal Ukraine ketinggalan dari trend dunia dalam pemilihan varieti epal selama 10-15 tahun, kata Maxim Kulik, perunding kepada syarikat pengeksport buah Vinaigrette LLC.
Ucapan langsung: "Dan sekarang seperti ini dengan kami: Gala dijual - semua orang menanam Gala secara besar-besaran. Saya katakan, kawan, jangan terburu-buru, sekarang mengeksport Gala mengambil 80% dari kami, tetapi jika kami mempunyai varieti kelab baru sekarang, kami akan menjualnya sangat mahal. Dan dengan menjual 10 kereta Gala, saya akan mendapat penghasilan lebih rendah daripada menjual kereta kelas kelab, ”kata Maxim Kulik.
Menurutnya, orang Itali, yang dianggap sebagai pembuat undang-undang fesyen epal dunia, telah mencabut Gala selama beberapa tahun. Ucapan langsung: "Sudah sekarang anda perlu melihat bagaimana pasaran berperilaku dan mengikuti. Oleh itu, kita ketinggalan 10-15 tahun dalam pembangunan, ”kata pakar itu.
Untuk mencuba setiap lebih daripada 7 ribu jenis epal, anda perlu makan 1 biji epal setiap hari selama 20 tahun.
Pakar itu mengadu bahawa petani Ukraine tidak merasakan tren baru, di antaranya perkara utama di pasaran epal: varieti perlu diubah. Varieti kelab digunakan sekarang - Pink Lady, Kiko, Jazz.
Ini adalah jenis yang lebih menarik dari Gala yang sama, tetapi ia dijual jauh lebih mahal dan kemungkinan besar akan dibeli. Pelanggan di seluruh dunia mencari kebaruan, mereka bosan dengan varieti tradisional seperti Idared, Golden dan Gala. Millennials yang ingin melihat produk yang tidak biasa di rak mengatur langkah untuk pasaran. Varieti dicipta khas untuk kategori umur ini.
- Sebelumnya kami melaporkan bahawa epal "dengan kejutan" dibiakkan di Itali.
- Catat harga epal rendah yang dicatatkan di Ukraine.
- Kami juga menulis bahawa "Super Apple" dari AS menakluki dunia.
- Tukang kebun Samara meningkatkan pengeluaran epal.
- Baca lebih lanjut mengenai hakikat bahawa pihak berkuasa wilayah Moscow akan menyelamatkan penduduk musim panas dari epal berlebihan.