Tahun lalu di bandar individu. 1 kg udang yang ditanam di ladang berharga 500 UAH.
Menurut timbalan pengarah Vladimir Derkach, tempat di mana ladang udang dibuka telah sepi selama 10 tahun, semuanya musnah, dan peralatannya hilang. Butuh waktu sekitar dua tahun untuk menjadikan bangunan itu sesuai, dan idea perniagaan udang dilancarkan setelah mereka melihatnya di luar negara.
Struktur ladang bertingkat tiga. Peralatan dipasang di sini - tangki besar berisi air. Kerja di ladang automatik sepenuhnya. Udang perlu berhati-hati dan mematuhi semua syarat.
Perlu sentiasa menjaga mod optimum apabila air memiliki suhu + 29-30 ° C, dan suhu udara di dalam bilik adalah + 33-34 ° C. Pekerja syarikat mengawal kandungan garam, amonium, keasidan dan kandungan lemak dalam air.
Udang makan makanan istimewa, yang merangkumi: kentang, tepung, kanji, ragi, minyak ikan dan multivitamin. Untuk menumbuhkan satu kilogram udang - hingga 36 biji, diperlukan 4 kg. memberi makan. Satu udang makan hanya 111 hingga 177 gram sepanjang hidup.
Fry dibawa dari Malaysia. Bulan pertama, sehingga 60 ribu goreng sesuai di dalam tong, dan ketika mereka dewasa, pintu masuk bawah dibuka, yang menghubungkan beberapa tangki - maka udang dibahagikan kepada tiga tong berbeza.
Di bilik sebelah mereka menanam goreng sendiri. Rahim diberi makan secara berbeza: cumi-cumi, cacing dan makanan khas.
"Satu kilogram udang kami berharga 500 UAH. Selama seminggu kami menjual 50-100 kg, secara borong dan runcit. Pelanggan kami adalah restoran dan hanya menggemari makanan istimewa, ”kata Peter Gizhko, pengarah syarikat.
