Malah penduduk musim panas yang berpengalaman dapat menghadapi penyakit tanaman yang serius. Kentang popular sering diserang penyakit berbahaya seperti reput. Ia boleh memusnahkan sebahagian besar tanaman, jadi penting untuk mengetahui bagaimana mengenalinya dan bagaimana mengatasinya.
Penerangan mengenai Potato Rot
Busuk boleh mempengaruhi pelbagai organ tanaman kentang dan diprovokasi oleh pelbagai patogen, yang bermaksud mereka memerlukan rawatan dan pencegahan yang berbeza. Kami menawarkan untuk berkenalan dengan penerangan mengenai jenis reput yang paling biasa. Secara keseluruhan terdapat sekitar 20 daripadanya.
Adakah anda tahu Kentang ditanam 7-9 ribu tahun yang lalu di wilayah yang diduduki Bolivia sekarang. Penduduk Amerika Selatan, selain memakan ubi untuk makanan, juga menyembah tanaman ini.
Basah
Busuk basah atau lembut terangsang oleh bakteria saprofit yang menembusi ubi akibat kerosakan. Buah-buahan membusuk walaupun di tanah, atau sudah disimpan. Di padang, busuk basah lebih kerap berlaku dengan kelembapan yang tinggi dan berpanjangan, iaitu, semasa kerap hujan, dan juga di tanah berat. Di tempat simpanan - pada suhu tinggi (di atas + 5 ° C), kelembapan tinggi, dan juga semasa penyimpanan berpanjangan dalam julat suhu -1 ° C ... + 1 ° CApabila terkena busuk basah, umbi menjadi lembut, bau yang tidak menyenangkan berpunca dari itu. Sekiranya anda menekannya, cecair kuning-coklat dilepaskan di tempat tekanan. Pada mulanya, reput mempunyai warna putih, tetapi secara beransur-ansur berubah menjadi hitam.
Keringkan
Reput kering atau coklat mempengaruhi kentang paling kerap. Ia mampu merosakkan hingga 40% tanaman. Kulat yang menyebabkannya merosakkan akar dan ubi. Jangkitan berlaku melalui serpihan tumbuhan, tanah, buah yang dijangkiti. Kulat menembusi melalui kerosakan yang disebabkan oleh larut malam atau aktiviti berbahaya serangga.Kulat menyerang tumbuhan pada semua peringkat. Gejala pertama menjadi ketara walaupun semasa pelepasan bunga - di semak daun pucuk tingkat atas menjadi ringan dan pudar. Selepas itu, gejala muncul di batang - bahagian bawahnya menjadi coklat, ditutup dengan lapisan merah jambu atau oren. Bintik-bintik lekukan berwarna kelabu pada ubi. Apabila dipotong, anda boleh menemui bahagian dalam ruang kosong dengan miselium putih.
Adakah anda tahu Dalam kalendar Inca, waktu siang diukur dengan selang waktu kentang dimasak (kira-kira 60 minit).
Fomoznaya
Penyakit semacam ini berkembang jika dalam tempoh pertumbuhan dan jisim hijau bertambah, tanamannya sejuk dan banyak hujan. Ketika dijangkiti, bintik-bintik lekuk bulat mulai muncul pada buah, mencapai 2–5 cm. Kulitnya tetap utuh, namun bahagian dalam umbi hampir reput sepenuhnya. Juga, bintik-bintik coklat kadang-kadang dapat terbentuk di bahagian bawah batang tanaman yang berpenyakit, dan bahagian atasnya dapat membusuk.
Bulatan
Bakteria yang menyebabkan reput kentang jenis ini hanya menjangkiti ubi yang mula berkembang atau disimpan. Perkembangan penyakit ini menimbulkan kerosakan semasa penuaian atau semasa serangan serangga berbahaya. Selepas kekalahan itu, seluruh kentang membusuk, meninggalkan hanya jisim berbau putih yang berbau busuk.
Getah
Varieti ini mendapat namanya kerana ketika dijangkiti, bintik-bintik muncul pada buah, kain di bawahnya menyerupai getah. Apabila dipotong dari ubi, bau ikan busuk keluar. Juga, penyakit ini boleh menyerang bahagian atas. Selalunya berkembang pada suhu di atas + 25 ° C.
Punca dan punca jangkitan
Seperti yang dapat dilihat dari keterangan reput, sebab utama perkembangannya adalah:
- penanaman yang buruk sebelum menanam;
- pemendakan berpanjangan;
- penjagaan yang tidak betul (memberi makan berlebihan dengan nitrogen, penumpahan air);
- rawatan penyakit dan perosak yang tidak menentu;
- kerosakan mekanikal pada ubi semasa penuaian;
- kerosakan pada kulit buah oleh serangga berbahaya, contohnya cacing wayar;
- penyimpanan di bawah keadaan yang tidak sesuai (paling kerap pada suhu hangat bersama dengan kelembapan tinggi);
- penyimpanan tanaman pukal apabila buah-buahan memanaskan hingga + 50 ° C;
- penyimpanan tanaman dalam keadaan tersumbat, tanpa pengudaraan, pengudaraan yang lemah dan ketersediaan oksigen yang buruk.
Penting! Kentang yang telah lama disimpan pada suhu 0 ° C mesti digunakan seperti yang diharapkan dalam waktu dekat. Untuk penyimpanan jangka panjang, ia tidak lagi sesuai.
Apa yang perlu dilakukan dan bagaimana menangani reput kentang
Malangnya, tidak ada ubat untuk merawat reput. Pemilik kentang hanya dapat memperhatikan masalah dalam masa dan menghalangnya merebak ke seluruh tanaman. Juga perlu dilakukan langkah-langkah pencegahan dan kawalan penyakit dan perosak tepat pada masanya yang memprovokasi perkembangan reput. Berikut adalah beberapa cara untuk mengatasi reput, yang harus segera dilakukan sebaik sahaja tanda-tanda pertama dikesan:
- Sekiranya ubi busuk dijumpai di kedai, maka mereka mesti dibuang dengan segera, kerana melalui mereka jangkitan buah-buahan yang sihat akan berlaku.
- Juga, semua kentang yang dijangkiti dijangkiti pada jarak 20-30 cm terkena sawan.
- Di tempat penyimpanan perlu menetapkan suhu udara dari + 1 ° С hingga + 3 ° С dan kelembapan udara 85-90%.
- Melancarkan peredaran udara yang baik di kawasan simpanan.
Langkah pencegahan
Untuk mengelakkan reput kentang, langkah pencegahan harus diambil:
- membaja mengikut cadangan, mengelakkan makan berlebihan dengan nitrogen;
- pastikan bahawa hanya bahan penanaman berkualiti tinggi yang diambil untuk penanaman;
- mematuhi peraturan penggiliran tanaman;
- pilih kultivar yang tahan reput;
- Jangan tanam tanaman di kawasan yang mempunyai tanah berat dan genangan air;
- jika perlu, merawat bahan penanaman sebelum menanam dengan Fitosporin (40-50 g setiap 100 kg), Bactofit (300-500 g setiap 100 kg);
- buang ubi apabila tanah kering;
- bersihkan dengan berhati-hati menggunakan alat khas untuk mengurangkan risiko kerosakan pada buah;
- semasa penyimpanan jangan melanggar keadaan suhu dan kelembapan yang disyorkan;
- membersihkan dan membasmi kuman secara menyeluruh (larutan kapur 3% atau larutan tembaga sulfat 5%);
- letakkan buah-buahan yang utuh dan tidak dijangkiti di kedai;
- mengangkut tanaman dengan hati-hati mungkin;
- sebelum menyimpan simpanan buah-buahan segar, lakukan pemprosesannya dengan ubat "Max KS" (0,2 l per 1 t);
- untuk melindungi umbi dari kulat dan bakteria, alihkan lapisan kentang dengan daun rowan, pakis dan kayu cacing.
Adakah mungkin untuk memakan kentang yang terkena reput
Jawapan untuk soalan ini adalah jelas: dalam keadaan tidak mesti kentang busuk dimakan. Anda tidak boleh melakukan ini, walaupun tidak seluruh umbi terkena busuk, dan bahagian yang terkena boleh dikeluarkan. Bakteria dan kulat berbahaya yang memprovokasi perkembangan busuk, masuk ke dalam tubuh manusia, menyebabkan keracunan akut, kerosakan pada saluran pencernaan dan akibat negatif lain.
Penting! Dilarang memakan kentang hijau sebagai makanan - mengandungi sejumlah besar bahan toksik solanin, yang boleh menyebabkan bahaya serius kepada kesihatan manusia.
Oleh itu, reput adalah penyakit berbahaya kentang, yang menyebabkan kehilangan tanaman secara besar-besaran. Ia dapat berkembang walaupun umbi berada di dalam tanah, atau memukulnya segera setelah penuaian. Untuk mencegahnya, perlu menerapkan langkah pencegahan, mewujudkan keadaan optimum dalam penyimpanan tanaman dan memilih buah-buahan untuk penanaman dan penyimpanan dengan hati-hati.