Untuk menjangkakan musim penggunaan minuman ringan secara aktif, pekerja Rosselkhoznadzor mendesak warga Rusia untuk memperhatikan produk yang berasal dari semula jadi dan lebih mengutamakan produk yang dibuat sesuai dengan semua keperluan kebersihan untuk kualiti.

Salah satu minuman menyegarkan yang paling popular di kalangan pengguna Rusia telah lama menjadi rancangan kvass. Agar tidak masuk ke dalam kekacauan dan mendapatkan kvass berkualiti tinggi, yang bukan hanya akan menyegarkan, tetapi juga membawa beberapa manfaat kepada badan, seseorang harus mempertimbangkan cadangan pihak berkuasa penyeliaan Persekutuan Rusia.

Menurut Elena Babura, yang mengetuai Pentadbiran Wilayah Kaliningrad Rosselkhoznadzor di Wilayah Kaliningrad, ketika memilih kvass, anda harus mengambil kira hakikat bahawa anda, sebagai pengguna, mempunyai hak untuk meminta dokumen untuk penjual untuk ditinjau.

Dokumen-dokumen ini harus mengandungi maklumat mengenai asal kvass, tempat pembuatannya, serta pengesahan kualiti dan keselamatan produk.

Penting untuk diingat bahawa kvass yang baik tidak dijual dalam bentuk terbuka (botol, gelas), jika tidak, ia mengumpulkan habuk dan kotoran dari persekitaran. Ia dijual dari bekas tertutup.

Penjual yang membungkus kvass harus berpakaian kemas dengan pakaian seragam khas, mengesahkan hakikat bahawa kvass dijual dengan kebenaran pihak berkuasa negeri yang berwibawa.