Harga makanan di UK telah mencapai tahap tertinggi dalam lima tahun selepas cuaca ekstrem tahun lalu dan harga bijirin global.
Kerana cuaca tahun lalu, petani bergelut dengan penundaan penanaman yang disebabkan oleh angin topan Hartmouth Februari dengan suhu yang sangat rendah dan salji lebat di kawasan yang luas, diikuti dengan hujan yang menyebabkan banjir di beberapa kawasan pada bulan April, dan kemudian panas musim panas yang berpanjangan, yang mempengaruhi hasil tanaman.
Akibatnya, pembeli pada masa ini melihat kenaikan harga yang signifikan untuk sejumlah tanaman Inggeris seperti bawang, kentang dan kubis, sementara kenaikan harga biji-bijian dunia telah meningkatkan kos roti dan bijirin. Faktor-faktor ini telah menyumbang kepada inflasi makanan hingga 2.5 % pada bulan Mac, berbanding dengan 1.6% pada bulan Februari, yang merupakan kadar inflasi tertinggi sejak November 2013.Secara umum, inflasi harga di kedai meningkat kepada 0.9% pada bulan Mac dari 0.7% pada bulan Februari, tahap inflasi tertinggi sejak Mac 2013. Walaupun harga produk bukan makanan kekal pada tahap yang sama seperti pada bulan Mac tahun lalu, inflasi untuk produk makanan segar meningkat dari 1.7% pada bulan Februari menjadi 1.9% pada bulan Mac, dan harga untuk produk makanan di dunia meningkat sebanyak 3.4%, yang merupakan lonjakan yang ketara berbanding dengan angka Februari sebanyak 1.5%.
"Kenaikan harga komoditi global dan kejadian cuaca buruk memberi tekanan ke atas harga borong untuk banyak produk makanan, yang, digabungkan dengan kenaikan biaya minuman beralkohol dan bukan alkohol, menyebabkan kenaikan inflasi makanan dari 1.6% pada bulan Februari menjadi 2.5% pada bulan Mac."Namun, bahaya besar kenaikan inflasi makanan masih merupakan risiko yang berkaitan dengan Brexit yang kacau, yang akan menyebabkan harga yang lebih tinggi dan pilihan yang lebih rendah di rak," kata Helen Dickinson, Pengarah Eksekutif Konsortium Runcit Britain.