Di UK, ciri genetik lembu telah dikenal pasti bahawa petani tenusu harus memberi tumpuan sekiranya mereka ingin meningkatkan pengeluaran susu kawanan harian mereka.
Penyelidikan oleh Majlis Pembangunan Pertanian dan Hortikultura (AHDB) menunjukkan bahawa indeks genetik yang mempunyai kesan terbesar pada hasil susu purata harian adalah £ PLI (Indeks Harapan Hidup yang Menguntungkan), diikuti oleh lemak (kg), jangka hayat dan protein (kg).
Ciri penting lain termasuk kesuburan, pengeluaran susu, dan petunjuk kesihatan seperti mastitis, kepincangan, dan jumlah sel somatik (SCC).Marco Winters, ketua jabatan genetik haiwan, berkata: "Menurut kajian itu, jangka hayat sapi telah berkembang sangat banyak, yang tidak menghairankan, kerana kita mencari haiwan yang akan hidup lebih lama dan memberi susu, jadi jangka hayat sangat penting bagi petani yang ingin memperbaiki genetik kawanan mereka. .
Tetapi ciri-ciri kesihatan lembu tidak diragukan lagi sangat penting, kerana haiwan yang sihat cenderung tinggal di kawanan pemerahan dan menghasilkan hasil susu yang tinggi. "