Belarus adalah pengeluar kentang yang terkenal. Keadaan semula jadi di negara ini sangat sesuai untuk penanaman tanaman akar yang berkualiti tinggi. Selama beberapa dekad, pelbagai jenis telah dikembangkan yang mempunyai ciri yang berbeza dan ciri pemakanan yang sangat baik: untuk ini mereka dihargai di mana sahaja. Pertimbangkan dalam artikel jenis sayur-sayuran yang popular.

Faedah varieti Belarus

Iklim negara ini menyumbang kepada penanaman tanaman kentang besar, dan kerja pembiakan yang tekun memperkuat usaha alam.

• Kelebihan kentang Belarus berikut dapat dibezakan:
• ciri tanah dan iklim yang paling baik untuk penanaman ubi ini;
• membangunkan skim penjualan cepat dengan masa kelewatan minimum barang di gudang atau treler trak;
• Asas agronomi saintifik negara dibangunkan khusus untuk tanaman ini;
• tradisi kebudayaan sayur-sayuran.

Kentang jenis Belarus terbaik dan keterangannya

Kakitangan Institut Kentang Akademi Sains Belarus telah mengeluarkan katalog varieti kentang tempatan, yang menyenaraikan kira-kira empat puluh spesies yang kini ditanam. Sebilangan besar dari mereka tahan terhadap penyakit larut malam, mempunyai ketahanan yang tinggi dan bahkan melebihi jenis Jerman.

Adakah anda tahu Kentang tidak sia-sia dikaitkan dengan Belarus. Tanaman akar ini adalah kad lawatan negara - budaya yang digambarkan ditanam di 80% ladang tempatan.

• awal - sehingga 65/90 hari;
• pertengahan awal - sehingga 80/115 hari;
• pertengahan musim - sehingga 100/125 hari;
• pertengahan lewat - sehingga 110/140 hari;
• lewat - lebih daripada 110/140 hari.

Awal

Hanya terdapat empat jenis Belarus awal dalam katalog. Masing-masing umbi berwarna kuning dan berkualiti komersial.

1. Axamite. Ia membentuk ubi bulat lebih awal (hingga 12 di belukar), tetapi cenderung untuk mempercepat pembentukan mata semasa penyimpanan. Produktiviti ditunjukkan dalam tanah yang kaya. Kanji - hingga 16%, kulitnya berwarna kuning atau krim, dagingnya berwarna putih.
2. Caprice. Kentang bersaiz sederhana bujur bulat (hingga 14 di belukar) terbentuk di tanah ringan. Kanji dalam tanaman akar hingga 14.5%, kulit kuning, daging berwarna krim.
3. Lumba-lumba. Tanda ini memiliki huruf "U", yang bermaksud tahan terhadap salah satu hama utama kentang - nematode. Spesies dengan hasil tinggi: terdapat hingga 16 buah sederhana per semak. Kandungan pati 11-14%, buahnya mempunyai kulit kuning dan sayatan kuning muda.
4. Lapis lazuli. Jumlah kanji sehingga 17%. Buahnya besar, kuning muda, bahagiannya ringan. Spesies ini menyukai tanah ringan dan sederhana. Rintangan yang lemah terhadap penyakit akhir.

Kemudian

Varieti akhir di Belarus matang dengan baik dan mempunyai kualiti pemeliharaan yang baik. Ia sesuai untuk simpanan musim sejuk dan, dalam keadaan baik, boleh tinggal di ruang bawah tanah hingga musim panas mendatang. Dalam keadaan Rusia, perlu memperhatikan ciri-ciri iklim dan kepatuhannya terhadap variasi tersebut.

Penting! Kentang terlambat tidak selalu mempunyai masa untuk masak sebelum beku pertama di tanah, jadi lebih baik menanamnya di kawasan dengan iklim yang sederhana.

1. Aksen. Pelbagai hasil sederhana dengan ubi besar (8-12 per belukar) dan pati hingga 17.2%. Membentuk sayur-sayuran akar kuning yang indah dengan pulpa berkrim.
2. Zdabytak. Rupa kentang Belarus yang menghasilkan banyak. Warna kulit berwarna merah, dagingnya putih. Buah-buahan ini mempunyai kandungan pati yang tinggi - hingga 20.8%.
3. Atlant. Kentang serba boleh dan produktif yang terasa enak di pelbagai tanah. Ia mempunyai ketahanan yang tinggi - hingga 22%, rasa dan ketahanan yang sangat baik terhadap patogen larut malam dan kumbang kentang Colorado. Buah berwarna kuning, dagingnya berwarna kuning air dan krim.

   
4. Zarnitsa. Bukan kentang yang paling produktif, yang, bagaimanapun, mempunyai penampilan dan rasa yang sangat baik. Kanji dalam kentang ini adalah hingga 17%. Buah bola lampu berwarna merah muda muda, dengan permukaan rata dan bentuk bujur.

   

Gred pertengahan musim dan pertengahan lewat

Perbezaan antara spesies tersebut sukar ditentukan - ia berbeza dalam beberapa hari. Dalam keadaan tumbuh yang berbeza, varietas pematangan pertengahan mungkin mendekati varietas pertengahan akhir, dan sebaliknya. Semua spesies ini disatukan dengan pemeliharaan tanaman yang baik.

Adakah anda tahu Kentang sejak tahun 1995 berjaya berkembang di stesen angkasa dalam mikrograviti. Sebagai tambahan kepada faedah pemakanan, tumbuhan menghasilkan oksigen.

1. Dubrava. Umbi bulat kuning dengan bubur berkrim mengandungi pati sehingga 16%. Ketahanan terhadap parasit sangat tinggi, dan daya tahan spesies ini adalah 97%.
2. Tudung. Tanaman akar berwarna kuning krem, dagingnya sama. Kandungan pati hingga 17%. Scarb dicirikan oleh produktiviti yang sangat baik. Bahagian atas tanaman mudah terkena penyakit hawar - penyakit ini berlalu tanpa merosakkan ubi.
3. Vetraz. Pelbagai pilihan Belarus yang indah. Buah kuning-kuning dengan pulpa kuning mempunyai rasa yang baik. Kanji - sehingga 19%. Tumbuhan ini tahan terhadap hama akhir (bahagian atas dan akar).
4. Volat. Varieti Belarus baru secara beransur-ansur menaklukkan pasar: Volat, yang dapat tumbuh di mana-mana tanah, tahan terhadap kemarau dan penyakit, tidak terkecuali. Buah krem ​​dengan pulpa susu kuning mengandungi pati sehingga 19%.

Peraturan asas untuk memilih varieti kentang Belarus

Pemilihan kentang yang tepat untuk penanaman sangat penting ketika menuai. Di wilayah-wilayah di negara ini terdapat berbagai keadaan iklim yang sangat mempengaruhi pertumbuhan tanaman.

Penting! Agar tidak bergantung pada hasil varieti tertentu pada musim ini, perlu menanam beberapa spesies dengan ciri yang berbeza sekaligus.

1. Tujuan berkembang. Penanaman tanaman akar boleh digunakan untuk tujuan meja dan juga untuk pemprosesan atau penyimpanan. Varieti awal matang dengan cepat dan kurang disimpan, yang menunjukkan penggunaannya segera dalam makanan. Jenis pertengahan dan akhir boleh digunakan dalam pelbagai cara - untuk makanan, penyimpanan, dan bahkan untuk membuat cahaya bulan.
2. Pencernaan. Selalunya, pengguna membeli 1-2 kg kentang setiap sampel untuk menentukan tahap penghadamannya. Yang kekal elastik lebih sesuai untuk menggoreng, dan dari buah-buahan yang hancur, anda mendapat kentang tumbuk yang sangat baik.
3. Tempoh pematangan. Seperti disebutkan di atas, varietas yang lewat tidak selalu mempunyai waktu untuk matang secara normal di daerah dengan iklim yang dingin, jadi spesies masak awal atau pertengahan masak perlu ditanam di sana.
4. Rintangan fros. Walaupun di kawasan yang hangat, kerana ciri iklim dan lanskapnya, pembekuan tanah secara tiba-tiba mungkin berlaku. Mengikut hasil pemerhatian bertahun-tahun, perlu memilih jenis kentang yang dikeraskan yang tahan terhadap perbezaan suhu tersebut.

Ciri penanaman dan penjagaan

Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, anda perlu menjaga bahan penanaman, dan apabila anak benih muncul, anda perlu merawatnya dengan teliti.

Bahan penanaman disediakan untuk penanaman dengan memanaskan di udara segar di bawah kanopi atau di bawah naungan pokok selama 1-2 minggu (yang disebut penghijauan ubi). Pada masa yang sama, tanah sedang disiapkan untuk penanaman di masa depan - ia digali (jika ini tidak dilakukan pada musim gugur) dan disenyawakan. Tanah tidak boleh lebat, kerana kentang yang tumbuh meletus di sekitar tanah.

Apabila anak benih muncul, pertarungan melawan kumbang kentang Colorado segera dimulakan. Daun dan batang diperiksa secara berkala untuk perosak, larva atau telurnya. Di ladang kecil, anda boleh melakukan tanpa bahan kimia dan mengumpulkan parasit dengan tangan. Di ladang, ini tidak mungkin dilakukan, oleh itu ladang dirawat dengan racun serangga.

Belarus pakar dalam menanam dan membiakkan kentang. Spesies terus meningkat, hibrida baru sedang dikembangkan yang melebihi yang sebelumnya dalam ciri mereka. Semasa memilih varieti kentang, anda perlu mengkaji ciri-cirinya dan kaitannya dengan keadaan tumbuh dengan teliti.