Belukar blackcurrant adalah elemen yang biasa digunakan di hampir semua taman Rusia, tanpa mengira geografi lokasinya. Penduduk musim panas dengan segala cara cuba menanam tanaman berbuah dengan ciri yang baik. Arcadia sangat beragam, ia adalah semak currant di mana banyak buah beri wangi yang besar terbentuk.

Gred Geografi

Arkady - pelbagai jenis chokeberry yang sudah matang, diternak di Zonal Scientific Research Institute of Agriculture yang diberi nama Rudnitsky. Tumbuhan induknya adalah blackcurrant Slastena dan Gracia. Penulisan kepunyaan kumpulan kecil saintis: Kosolapova G.N., Plenkina G.A., Ogoltsova T.P. dan A. A. Rusinov. Sejak 2007, Arkady dimasukkan ke dalam tanaman buah-buahan di Rosreestr.

Varietas ini ditujukan untuk penanaman di daerah dengan iklim sederhana, tetapi dapat juga berhasil ditanam berkat ketahanan es dan toleransi kekeringan yang baik di kawasan pertanian berisiko.

Penerangan Botani

Blackcurrant adalah semak yang lebat dengan buah-buahan yang boleh dimakan milik keluarga gooseberry.

Beri adalah sumber vitamin C yang berharga, yang jauh lebih banyak daripada buah-buahan yang ditanam di Persekutuan Rusia. Mereka juga mengandungi vitamin A, E dan kumpulan B, mineral dan nutrien seperti fosforus, kalium dan magnesium, asid organik dan tanin. Kerana kandungan pektin, kismis mengurangkan kolesterol dan gula darah. Ini juga merupakan sumber antioksidan yang kaya, yang terutama bertanggung jawab untuk flavonoid dan asid fenolik.

Flavonoid menghalang pembentukan sebatian toksik di dalam badan dan melambatkan proses penuaan. Anthocyanin yang terdapat di kulit currant mempunyai sifat antibakteria. Rutin mendorong penyerapan vitamin C, menguatkan saluran arteri, dan juga mencegah pendarahan dan urat varikos.

Quercetin membantu membersihkan saluran kencing dan bertindak sebagai bahan anti-alergi. Asid fenolik mempunyai kesan anti-radang dan mencegah pembentukan gumpalan darah di arteri. Buah blackcurrant menguatkan sistem ketahanan badan, sehingga sangat berguna dalam rawatan selesema.

Daun currant juga mempunyai sifat penyembuhan. Infus yang disediakan daripadanya mempercepat pembuangan toksin dan mengatur fungsi ginjal. Mereka adalah ubat semula jadi yang mempromosikan penyembuhan luka, serta luka kulit akibat gigitan serangga. Mereka mengandungi tanin dengan sifat anti-radang dan astringen, dan juga mempunyai sifat bakterisida dan fitonutida.

Beri budaya ini paling baik dimakan segar, baru dipetik dari belukar, tetapi anda juga boleh membuat jus, jem dan jeli yang enak, wain buatan sendiri atau minuman keras dari mereka. Kismis beku, dan setelah terdedah kepada suhu subzero, buah beri sebahagiannya mengekalkan sifat dan vitamin mereka.

Ciri-ciri Bush

Currant Arcadia mempunyai belukar bersaiz sederhana dengan mahkota padat, yang tingginya jarang melebihi 1.2 m. Cabang-cabang berbuah utama adalah menegak, tegak, ditutup dengan kulit kelabu-coklat. Pada pucuk muda, lapisannya halus, seiring bertambahnya usia dan sering ditutup dengan lapisan berlumut.

Video: Blackcurrant Arcadia

Daunnya besar, terdiri daripada 3-5 ruas, hijau tua. Di bahagian bawah, mereka mempunyai banyak kelenjar kecil yang mengeluarkan minyak pati aromatik yang memberikan bau khas pada daun currant.

Rintangan kemarau, tahan fros

Arcadia tahan fros hingga -25 ° C dan dapat menahan musim kemarau yang lama. Dalam keterangan varietas ini ditunjukkan bahwa ia memiliki ketahanan yang baik terhadap cendawan tepung, tetapi hanya jika kultur ditanam dengan akses angin dan cahaya bebas ke mahkota.

Produktiviti dan berbuah

Bunga muncul di tanaman pada bulan April atau Mei, bergantung pada cuaca dan kawasan penanaman. Mereka kecil, dikumpulkan dalam perbungaan, memiliki kelopak merah jambu. Varietas ini disifatkan sebagai penyerbukan sendiri, tetapi untuk hasil yang baik, disarankan menanam beberapa jenis kismis lain di sekitarnya. Arcadia sangat produktif, dari satu kilang anda dapat memperoleh kira-kira 2.5 kg buah beri. Pematangan semak berlaku pada akhir bulan Julai atau awal Ogos, yang merupakan tarikh akhir tanaman ini.

Saiz beri, rasa

Buah-buahan seberat 2,7-5,2 g, bulat, hitam, dengan rasa manis dan masam dan aroma khas, sangat enak dan sihat. Beri disusun dengan berus. Pemisahan currants dari batang kering dan tidak melanggar membran janin.

Kelebihan dan kekurangan

Kekurangan kecil dari kismis Arkady tidak dapat mengaburkan kelebihan yang tidak diragukan lagi untuk menanam varieti tertentu ini.

• Kelebihan:
• beri yang enak dan besar;
• ketahanan yang baik terhadap cendawan tepung;
• hasil tinggi tahunan;
• kesahihan terhadap keadaan pertumbuhan.

Kelemahannya termasuk kecenderungan meletakkan ranting bawah di bawah berat tanaman.

Ciri Pendaratan

Tanah untuk menanam currant mesti disediakan dengan teliti, kerana semak akan tumbuh di satu tempat selama bertahun-tahun. Sebilangan kerja bermanfaat di muka. Penting untuk membersihkan tanah gulma dengan teliti, terutama tanaman perennial dengan rimpang panjang, seperti rumput gandum, bindweed atau menabur thistle, kerana kemudian sukar untuk menyingkirkannya. Untuk melakukan ini, anda perlu menggali tanah dengan mendalam dengan bantuan rumput kering, dan bebas dari tumbuh-tumbuhan secara manual.

Video: Cara merawat dan menanam currant dengan betul

Juga perlu untuk memeriksa pH tanah menggunakan analisis atau alat khas dan, jika perlu, melakukan penyahtoksidan atau pengasidan. Sebelum menanam, berguna untuk memperkayakan tanah dengan bahan organik, untuk ini anda boleh menggunakan baja (kompos dan kering atau berbutir) kompos atau vermikompos.

Anda juga boleh menyemai di tempat ini (satu musim sebelum kismis ditanam) baja hijau, bertindak sebagai baja hijau (mustard, semanggi, kekacang). Baja yang digunakan harus selalu dicampurkan dengan lapisan atas substrat dengan garpu, sekop atau penanam.

Adakah anda tahu Bekas 250 ml yang mengandungi beri blackcurrant segar berfungsi sebagai sumber sejumlah besar vitamin C sehingga melebihi tiga kali ganda tumpang tindih bahagian harian bahan ini yang diperlukan oleh orang dewasa yang sihat.

Masanya

Tukang kebun percaya bahawa musim bunga dan akhir musim luruh sesuai untuk menanam kismis, tetapi yang terakhir lebih disukai, kerana pada masa ini suhu udara berada dalam +15 ... + 22 ° C dan terdapat cukup kelembapan di dalam tanah. Pada musim luruh, masa yang paling sesuai untuk pemindahan semak adalah separuh kedua bulan Oktober..

Sekiranya anda perlu menanam tanaman pada musim bunga, maka tempohnya sesuai untuk ini, ketika salji telah mencair di kebun dan bumi sedikit kering, biasanya ini terjadi pada akhir bulan Mac atau awal April.

Syarat

Pada masa menanam anak pokok currant, tunas di semak harus berehat. Adalah tidak diinginkan untuk memindahkan tanaman di mana daun telah mekar, kerana dalam hal ini proses penyesuaian akan ditunda dan semak akan lama sakit.

Memilih tempat yang sesuai

Kismis tumbuh paling baik di tanah liat dan berpasir tanah yang sedikit berasid (pH 6.0-6.5). Walau bagaimanapun budaya tidak terlalu menuntut, dan penanamannya dapat dilakukan di tanah kebun manapun, dengan syarat tidak mengandung batu kapur terlalu banyak. Pokok renek menyukai tempat yang cerah, tetapi ia dapat berbuah di bawah naungan separa.

Adakah anda tahu Ujian oleh ahli biologi mengesahkan bahawa bunyi muzik sangat mempengaruhi perkembangan dan kesejahteraan tanaman. Getaran suara klasik mempunyai kesan positif terhadap tumbuh-tumbuhan budaya, dan bunyi Heavy Metal yang menyeramkan dan berperang menyebabkan penghentian pertumbuhan dan penghambatan kehidupan.

Adalah wajar bahawa ruang yang dimaksudkan untuk penanamannya adalah terlindung dari angin musim sejuk, kerana kismis tidak tahan sepenuhnya terhadap pembekuan. Oleh kerana pelbagai jenis Arcadia mekar pada awal bulan, sudah pada bulan April, dalam tempoh ini sangat rentan terhadap musim bunga.

Pemilihan dan penyediaan anak benih

Dianjurkan untuk membeli pokok renek muda di kebun buah-buahan, yang dapat memberikan kebun yang sihat kepada tukang kebun. Yang penting, anak benih seperti itu hampir selalu sesuai dengan varieti yang dinyatakan.

Tanaman muda yang baik harus mempunyai sistem akar bercabang, yang terdiri daripada dua atau tiga proses tebal dan banyak tipis. Di bahagian udara, kehadiran 3-4 pucuk, ditutup dengan kulit kayu halus dan tidak mempunyai kerosakan mekanikal atau deposit acuan, sangat diinginkan. Sebelum menanam, tukang kebun menggunakan pemotong daun akan menghilangkan semua bahagian currant yang tidak sesuai, seperti akar atau dahan kering.

Algoritma pendaratan

Belukar ditanam 5-10 cm lebih rendah daripada tumbuh di tapak semaian. Pada musim panas, akar baru akan tumbuh dari bahagian pucuk yang akan ditutup dengan tanah, jadi berkat lokasi yang lebih dalam, tukang kebun memperkuat sistem akar tanaman. Tanah di sekitar semak dipadatkan dan disiram. Sejurus selepas penanaman, belukar dipotong sangat pendek (tepat di atas tanah) meninggalkan hanya 2-3 tunas.

Agar ada ruang yang cukup untuk pertumbuhan pokok renek, dan tukang kebun mudah mengumpulkan buahnya, mereka mesti ditanam dalam barisan pada jarak kira-kira 2 m antara satu sama lain, memerhatikan jarak 1.2 m antara semak.

Kismis hitam juga dapat ditanam di tempat tidur campuran, dalam kombinasi dengan tanaman hiasan.

Penjagaan

Penjagaan currant terdiri daripada kerja agronomi yang diperlukan, yang selalu dilakukan oleh tukang kebun. Setiap acara mempunyai masa tersendiri.

Keperluan untuk menjaga kismis:

1. Sungkupan. Teknik agronomi ini mempunyai kesan yang baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan pokok renek. Anda boleh menutup tanah di bawah semak dengan agrotekstil, spanbond atau taburkan ruang dengan kulit kayu, rumput, jerami yang dihancurkan. Kismis menyukai kelembapan di dalam tanah, dan mulsa mengurangkan penyejatan air dan dengan itu mengekalkan kelembapan di substrat lebih lama. Ia juga menghalang pertumbuhan rumpai di zon akar tanaman beri.
2. Penjagaan tanah. Sekiranya tanah di bulatan dekat batang tetap kosong, tukang kebun mesti memastikan penyiangan dan pelonggaran tanah secara berkala di sekitar semak. Operasi ini boleh dilakukan secara manual (dengan mesin pencincang, pemotong pesawat Fokine) atau menggunakan penanak.
3. Berpakaian atas. Semasa penanaman currant, perlu secara berkala menerapkan bahan organik (baja, kompos, vermikompos) atau baja mineral di bawah semak. Pada masa yang sama, mesti diingat bahawa kultur sensitif terhadap klorida, jadi hanya pakaian berpakaian teratas yang tidak mengandungnya harus digunakan. Anda boleh menggunakan campuran yang direka khusus untuk semak buah, ramuannya dipilih dengan betul dan seimbang di dalamnya, dengan mengambil kira keperluan tanaman beri. Untuk kismis, juga disarankan untuk membuat baja mineral multikomponen, yang boleh dibeli di kedai kebun.
4. Menyiram. Budaya mempunyai syarat yang agak tinggi untuk kandungan kelembapan pada lapisan basal. Tukang kebun dapat memantau keadaan tanah dengan hygrometer dan menyiram semak jika perlu. Sebaiknya ambil air hujan, yang dikumpulkan dalam tong atau bekas khas.
5. Pemangkasan. Operasi, di mana pemotongan dahan pertama dilakukan, dilakukan segera setelah menanam anak benih. Selama 2-3 tahun ke depan, semak tumbuh secara rawak, dan hanya pucuk yang sangat nipis, patah atau berpenyakit yang dapat dikeluarkan. Bermula pada tahun keempat, ketika tanaman sudah berbuah sepenuhnya, pemangkasan anti penuaan harus dilakukan setiap tahun. Kismis menghasilkan buah yang terbaik di cabang tahunan dan dua tahunan, kedua-duanya tumbuh di dasar semak, dan merupakan cabang sampingan pucuk tua. Adalah perlu untuk memotong semua cabang empat tahun dan meninggalkan di semak 4-6 proses tahunan terkuat dan dari 3 hingga 5 kanak-kanak berusia dua tiga tahun. Untuk bekerja, disarankan menggunakan pemangkas taman. Bekerja pada pembentukan mahkota dan peremajaan semak dilakukan segera setelah penuaian atau kemudian - pada musim gugur, musim sejuk atau awal musim bunga. Pucuk yang terbaring di tanah, mati, dijangkiti penyakit dan perosak, harus dikeluarkan secara teratur, begitu juga dengan yang menebal semak belukar. Sekiranya prosedur tidak dijalankan untuk waktu yang lama, dan mahkota dipadatkan secara berlebihan, yang menyukarkan akses cahaya dan udara, tukang kebun perlu memotong sekurang-kurangnya separuh dari cabang dalam satu langkah.Rajah 1. Pemangkasan currant: a - anak benih tahunan; b - semak dua tahunan; c, d - pemendekan pucuk. Rajah 2. Currant bush sebelum pemangkasan anti-penuaan (a), selepas itu (b) dan pemangkasan semak yang diabaikan (c)

Persediaan musim sejuk

Oleh kerana arus Arcadia sangat tahan terhadap embun beku, di wilayah selatan dan wilayah dengan iklim sedang, semak tidak dapat dilindungi untuk musim sejuk. Apabila tumbuh semak di iklim yang keras, di mana suhu jangka panjang turun hingga –25 ...– 30 ° C tidak jarang tukang kebun boleh menggunakan tempat perlindungan tambahan yang tidak akan membiarkan kismis membeku.

Penting! Tukang kebun harus ingat bahawa semak kismis tidak boleh dibanjiri air dengan tidak semestinya, kerana pembentukan kotoran menyukarkan udara untuk sampai ke akar dan dapat berfungsi sebagai pendorong awal pembusukan.

Untuk melakukan ini, semak-semak dihaluskan dengan lapisan tanah yang tinggi yang meliputi akar. Daripada tanah, boleh dilakukan pemanasan dengan habuk papan dari kayu keras atau humus yang sudah masak. Sebaik sahaja salji mencair, semak dibebaskan dari tempat perlindungan tambahan agar tidak menunda pemanasan bumi pada musim bunga.

Kaedah pembiakan

Currants boleh disebarkan menggunakan keratan lignified atau keratan rooting. Untuk kaedah pertama, pilih tempoh musim luruh. Tukang kebun memotong tunas terkuat, yang disimpannya hingga musim bunga di tempat yang sejuk dan kering, misalnya, di ruang bawah tanah atau di rak bawah peti sejuk.

Untuk anak benih bertahan, yang terbaik adalah mengisinya dengan pasir, yang mesti dijaga kelembapan berterusan. Panjang dahan yang disyorkan adalah kira-kira 20 cm. Pada musim bunga mereka ditanam di tanah tapak semaian sehingga tunas tertinggi berada di permukaan.

Semasa mengalikan lapisan pilih pucuk tahunan yang sihat (layering), tumbuh rendah di atas tanah. Dia condong ke tanah dan tenggelam di alur cetek yang sebelumnya digalikemudian tertidur dengan tanah. Cabang boleh dipasang pada kedudukan ini dengan dawai tebal melengkung dalam bentuk jepit rambut.

Sebelum mengisi, kulit batang boleh dipotong di beberapa tempat dan ditaburkan dengan serbuk kering sebagai perangsang pertumbuhan untuk perakaran lebih cepat. Sepanjang musim, perhatian penanam adalah untuk membasahi tanah (,) dan, jika perlu, meningkatkan lapisannya. Pada musim gugur, periksa apakah cukup akar yang terbentuk pada lapisan. Sekiranya semuanya teratur, batangnya dipotong dari tanaman ibu dan ditanam di tempat baru. Sekiranya akarnya terlalu kecil, cabang dibiarkan dalam kedudukan yang sama selama beberapa bulan lagi dan terputus dari semak dewasa hanya pada musim gugur berikutnya.

Penyakit dan Perosak

Kismis terdedah kepada penyakit dan perosak. Untuk memerangi mereka, tukang kebun biasanya menggunakan pelbagai jenis persediaan semula jadi atau kimia. Sentiasa gunakan produk ini hanya mengikut arahan pada label.

Penyakit dan perosak blackcurrant yang paling biasa termasuk:

1. Aphids - gejala kehadiran hama kecil ini di semak-semak adalah daun yang memutar dan memutar di bahagian atas pucuk, selalunya ia mempunyai lapisan melekit - ini adalah kotoran serangga atau embun madu.Tubuh serangga panjangnya 5 mm, mereka sering menetap pada pucuk muda dan bahagian bawah lempeng daun. Pengendalian: pucuk semak dioleskan dengan birch tar untuk membunuh telur aphid, juga disarankan untuk membuang pucuk yang dijangkiti secara manual bersama dengan koloni hama (sekitar bulan Jun), menggunakan produk perlindungan tanaman organik, infus yang dibuat dari jelatang, tansy, bawang putih atau bawang. Sekiranya terdapat serangga yang sering muncul, perlu memerangi penggunaan bahan kimia "Calypso 480 SC", "Aphisol Bio AL", "Aphid Stop 01 AL", "Agricole".
2. Tungau labah-labah - Kehadiran mereka di kismis memberikan daun yang tercemar, di permukaan titik-titik putih muncul, seiring waktu mereka berubah menjadi kuning dan jatuh sebelum waktunya. Kadang-kadang semua bahagian belukar ditutup dengan jaring yang nipis, tanaman yang terkena tumbuh dengan buruk dan lemah berbuah. Kutu adalah serangga yang sangat kecil dengan ukuran badan kurang dari 1 mm, dan pertumbuhan mudanya benar-benar tembus cahaya, yang menjadikannya tidak dapat dilihat oleh mata manusia. Perosak dapat membiak dengan cepat dan menjadi kebal terhadap racun perosak, jadi sukar untuk menanganinya. Currants dirawat sebelum berbunga, dalam fasa pembengkakan buah pinggang, dengan menggunakan persediaan minyak parafin seperti Promanal 60 EC atau Treol 770 EC. Penyemburan awal musim bunga dengan persiapan berminyak yang disetujui untuk digunakan pada tanaman meminimumkan keperluan sporisida semasa musim semak tumbuh.
3. Karat - penyebab penyakit ini adalah spora kulat yang tinggal di dahan pain. Salah satu gejala utama adalah penampilan di bahagian atas plat daun blackcurrant titik-titik kecil merah (berkarat), sementara pertumbuhan coklat kecil dan bintik-bintik berwarna madu terbentuk di bahagian bawah daun. Miselium matang menyebar dengan hujan dan angin, dan juga dipindahkan dari satu tempat ke tempat lain oleh burung dan serangga. Untuk mengelakkan berlakunya atau karat lebih lanjut, tukang kebun disarankan untuk menyemburkan semak dengan persediaan yang mengandungi racun kulat. Rawatan pertama dilakukan setelah tanaman selesai berbunga, kemudian operasi diulang dua kali dengan selang 14 hari setelah buah beri dipetik dari semak.
4. Anthracnose - penyakit kulat, yang ditandakan dengan munculnya bintik-bintik hijau pertama, dan kemudian coklat pada plat daun, secara beransur-ansur menutupi seluruh permukaan. Tanda-tanda ini mungkin muncul pada petioles dan tunas muda. Pada tanaman yang berpenyakit sejak awal Julai, penurunan daun pramatang telah diperhatikan. Ini berbahaya kerana fotosintesis berkurang di semak-semak, mereka dihambat dalam perkembangan, ketahanan fros mereka berkurang, dan buahnya miskin. Untuk profilaksis dan rawatan, disyorkan penggunaan racun kulat seperti Signum 33 WG.
5. Cendawan serbuk - Gejala pertama biasanya muncul pada bulan April. Kemudian, hampir setiap bahagian tanaman mula ditutup dengan lapisan putih dengan struktur ciri, sedikit kemudian berubah warna menjadi coklat. Penyakit daun currant dan bahagiannya yang lain muncul terutamanya disebabkan oleh kelembapan yang tinggi dan tanah kering, serta ketika menggunakan baja nitrogen dalam jumlah besar. Bahagian-bahagian semak yang terkena harus dikeluarkan, dan selebihnya harus disembur dengan sediaan atau tembaga racun kulat yang mengandungi tembaga. Sekiranya cendawan serbuk menyerang kismis semasa pertumbuhan daun, perlu merawat tanaman setiap 3 minggu.

Penuaian dan penyimpanan

Pemilihan beri Arcadia biasanya bermula pada separuh pertama bulan Julai. Mereka dituai apabila mencapai kematangan penuh - sekurang-kurangnya 95% buah mesti mempunyai warna hitam matte khas dari varieti ini, dan selebihnya 5% dalam tempoh ini biasanya berubah warna. Buah-buahan dipisahkan dari belukar bersama dengan peduncles panjang, seluruh kelompok.

Penting! Menjalankan rawatan kimia semak, tukang kebun mesti menjaga kesihatannya sendiri dan menggunakan pakaian pelindung yang melindungi wajah, badan dan sistem pernafasan.

Setelah mencapai usia matang, buah beri dapat bertahan di semak selama beberapa waktu, sehingga orang dapat mengumpulkannya untuk dimakan saat ini. Namun, tidak dianjurkan untuk menyimpannya di dahan terlalu lama, kerana, apabila terlalu matang, mereka mudah pecah semasa menuai dan mengeluarkan jus.

Menurut tukang kebun, setelah menuai, mereka dapat disimpan selama 5-10 hari di tempat yang sejuk pada suhu +5 ... + 10 ° C

Tidak sukar untuk menanam semak kismis, jadi ada baiknya menanam beberapa tanaman di halaman belakang atau kebun negara. Pokok renek akan berbuah selama bertahun-tahun, sehingga pemilik dapat menikmati rasa buah beri yang sihat dan berharga ini, yang dikumpulkan langsung dari semak.